大班科學(xué)探索活動(dòng)《西紅柿旅行記》教案
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)人體的消化系統(tǒng)，探索各消化器官的功能。
2、懂得健康飲食，保護(hù)消化器官，增強(qiáng)自我保護(hù)的意識(shí)和能力。
3、激發(fā)幼兒探索人體奧秘的好奇心。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
課件、人體消化系統(tǒng)大圖、各消化器官的卡片每人一份、西紅柿每組一份、小勺每人一個(gè)。
幼兒已有相關(guān)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)分析：
大班幼兒的個(gè)性特征有了較明顯的表現(xiàn)，其中最突出的是兒童自我意識(shí)和自我評(píng)價(jià)的發(fā)展，他們能夠根據(jù)自己的意愿選擇自己喜歡的食物和物品，對(duì)自己不太喜歡的食物就會(huì)排斥。因此，幼兒在生活中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)暴飲暴食、挑食、厭食、狼吞虎咽、不愛漱口、飯后劇烈運(yùn)動(dòng)等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響了孩子們的身體健康。與此同時(shí)，這一時(shí)期的兒童對(duì)周圍世界有著積極的求知探索態(tài)度，他們不但愛問“是什么?”還想知道“怎么來的?什么做的'?”對(duì)自己的身體更是感到非常神秘。尤其是：我的身體里都有什么?它們各有什么作用?食物是如何變成大便的?對(duì)于這些問題孩子們會(huì)刨根問底，往往家長缺乏耐心，不講究方式方法只是草草地、枯燥的給孩子進(jìn)行講解，使孩子似懂非懂。大班幼兒的小肌肉運(yùn)動(dòng)技能得到發(fā)展，雙手更加靈巧，操作物體的能力大大加強(qiáng)了，他們?cè)絹碓较矚g那些能夠滿足自己動(dòng)手欲望的操作性活動(dòng)。這時(shí)，具體形象的動(dòng)畫展示和動(dòng)手操作的探索性活動(dòng)就為5至6歲的孩子們打開了一扇通向知識(shí)海洋的大門。
【活動(dòng)過程】
一、謎語導(dǎo)入激發(fā)興趣。
臉蛋圓圓像蘋果，
酸酸甜甜營養(yǎng)多，
可以把它當(dāng)菜吃，
又能將它做水果。
師：小朋友，你們猜猜這是什么呢?(謎底：西紅柿)
(評(píng)析：利用形象的謎語導(dǎo)入，能夠吸引孩子們的注意力，同時(shí)也能夠大大激發(fā)幼兒的興趣，為下一環(huán)節(jié)做好鋪墊。)
二、播放課件鼓勵(lì)探索。
師：今天，西紅柿要到奇奇的身體里進(jìn)行一場(chǎng)神秘的旅行，你想不想知道它都去了哪呀?讓我們一起來看看吧!
1、播放課件，幼兒欣賞。
2、認(rèn)識(shí)消化系統(tǒng)，初步了解各消化器官的功能。
A、西紅柿旅行的第一站到了哪里?它有什么變化?它是怎么變的?
(幼兒根據(jù)教師的提問，用自己的語言進(jìn)行表述，重點(diǎn)說出牙齒嚼碎西紅柿，并請(qǐng)幼兒進(jìn)行模仿。)
B、西紅柿被牙齒嚼碎后，通過哪個(gè)地方滑下來?食道像什么?
(鼓勵(lì)幼兒充分發(fā)揮自己的想象力，用形象記憶來幫助幼兒理解食道的樣子和功能。)
C、西紅柿經(jīng)過食道來到了哪兒呀?它在胃里發(fā)生了什么變化?怎么變的?
小結(jié)：胃就像一個(gè)大口袋，胃會(huì)蠕動(dòng)是為了把口袋里的食物磨得更細(xì)更爛，便于人體消化吸收。
D、被磨成漿的西紅柿接下來來到了哪里?它是什么樣子的?它在這里有什么變化?
小結(jié)：小腸是彎彎曲曲的，就像一個(gè)加工廠，把營養(yǎng)和水分全吸收了。
(幼兒在教師的引導(dǎo)下，就小腸的樣子和功能和教師形成互動(dòng)式討論交流，及時(shí)讓幼兒做出補(bǔ)充和申辯，充分發(fā)揮孩子們的自主性表現(xiàn)，讓幼兒獨(dú)立描述問題并接納正確的補(bǔ)充意見。)
E、最后西紅柿到了哪里?在這里它又有什么變化?
F、大便通過什么排除體外呢?
評(píng)析：通過直觀形象的課件展示，讓幼兒就像看動(dòng)畫片一樣欣賞食物通過人體各個(gè)消化器官的順序和變化，進(jìn)一步激發(fā)了幼兒的探索欲望，加深了幼兒對(duì)人體消化系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)和理解。在全體幼兒和教師的討論交流中，本節(jié)教學(xué)活動(dòng)的重點(diǎn)(認(rèn)識(shí)人體消化系統(tǒng))和難點(diǎn)(探索各消化器官的功能)迎刃而解。
3、交流討論消化器官的位置。
教師展示人體消化系統(tǒng)的大圖，幫助幼兒鞏固記憶各消化器官的名稱及功能。
(幼兒以小組為單位，相互交流討論各消化器官所在的位置，并在自己的身體上找一找，教師安靜巡視，進(jìn)行適時(shí)指導(dǎo)。)
三、提供材料嘗試操作。
教師提供各消化器官的操作卡片，請(qǐng)幼兒按西紅柿旅行時(shí)經(jīng)過的地方進(jìn)行排列，教師進(jìn)行安靜巡視，輕聲交流，適時(shí)指導(dǎo)。
(幼兒從小筐里取出消化器官卡片，按照消化系統(tǒng)的位置，擺放好各個(gè)消化器官，鼓勵(lì)幼兒對(duì)照自己擺好的消化系統(tǒng)圖片，用語言口述西紅柿旅行的全過程。)
評(píng)析：將人體消化器官制作成能夠拆分、組合的卡片形式，以此來調(diào)動(dòng)幼兒動(dòng)手操作的欲望，把幼兒記憶中的知識(shí)轉(zhuǎn)化為直觀形象的圖片，更大程度上鞏固了幼兒對(duì)消化系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。
四、品嘗食物延伸內(nèi)容。
1、教師引導(dǎo)幼兒說出怎樣保護(hù)我們的消化器官。
2、提供西紅柿，讓幼兒品嘗，感受食物旅行的奧秘。
評(píng)析：以品嘗西紅柿作為本節(jié)科學(xué)集體教育活動(dòng)的延伸，調(diào)動(dòng)了幼兒多感官參與的積極性，使幼兒通過欣賞、討論、交流、操作、品嘗等體驗(yàn)，輕松地了解到人體消化系統(tǒng)的奧秘，使整節(jié)集體教育活動(dòng)快樂地結(jié)束。
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