《自制保健茶》幼兒園大班教案（通用6篇）
作為一名為他人授業(yè)解惑的教育工作者，時常會需要準(zhǔn)備好教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。我們該怎么去寫教案呢？下面是小編為大家收集的《自制保健茶》幼兒園大班教案，歡迎閱讀與收藏。
《自制保健茶》幼兒園大班教案 篇1
【活動前評析】
在“我的中國人”這個主題的區(qū)域活動中有一個“小茶館”的游戲，幼兒對泡茶很感興趣，常常爭著去玩，對于我們放進(jìn)去的材料，如玫瑰花、菊花等也會覺得很新鮮，他們會問我：這些東西怎么也能泡茶喝？喝了這個有什么用？而我泡茶的時候也經(jīng)常會放一些具有保健之類的東西，孩子們也經(jīng)常會好奇地過來看看我的杯子里面到底是什么。在我們認(rèn)識的很多植物、果實和茶葉中，很多東西都可以用來泡制保健茶。保健茶不但具有增進(jìn)身體健康的療效，而且比較可口，目前已經(jīng)成為許多幼兒家庭中的常見飲品，因此我想通過這個活動讓幼兒觀察、制作保健茶，及通過幼兒間的相互交流、互相合作，來了解一下保健茶到底由哪些材料配制，并且引導(dǎo)幼兒了解他人的健康狀況，針對不同需要，配制相應(yīng)保健茶，更能培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感。
【活動目標(biāo)】
1、通過與伙伴說一說自己收集的茶，初步了解茶的種類。
2、初步了解有些植物具有保健、治病的作用。
3、通過幼兒自制保健茶，激發(fā)幼兒關(guān)心他人的情感。
【活動準(zhǔn)備】
若干保健茶制作原料、幼兒收集的茶資料、杯子、筷子、食品袋、熱水、材料表格、筆、古箏音樂帶。
【活動過程實錄】
（一）引入茶主題：
1、教師：小朋友們，今天來了這么多客人，我們一起向客人問個好吧。平時家里來客人時爸爸媽媽是怎樣招待客人的？
2、教師：平時你的家里都喝過什么茶？把你收集來的茶講給身邊的小朋友聽。
3、教師：茶是我國的一項傳統(tǒng)文化，延續(xù)至今已由上千年了，它不僅是一種文化而且有著許多保健作用，前不久我們也認(rèn)識了一些制作保健茶的材料，你們還記得有哪些？它們有些什么保健作用？
（二）幼兒觀察保健茶原料，并認(rèn)識一些原料
1、自由觀察各種保健茶的材料，并說說材料的保健作用。
2、了解一下配制保健茶的常識。
（三）幼兒自制保健茶
1、教師：你們知道這么多制作保健茶的原料，真不簡單，都成了小小保健師了，現(xiàn)在我要請小保健師們幫忙了，我最近總是頭暈，渾身無力，面色蒼白，喉嚨干啞，火氣很大。請你們給我配制一種適合我的保健茶。
2、教師演示自制保健茶過程
3、師：你們真聰明，都會針對不同的情況，為每個人泡制特別的保健茶。現(xiàn)在老師很想看你們真的來泡一杯保健茶，你們想不想自己親手來泡呢？
4、教師發(fā)下表格、水筆，并提出要求。
5、幼兒選取材料，為客人老師泡制保健茶。
6、讓幼兒介紹一下自己為客人老師泡制了什么保健茶？為什么這樣配制？
�。ㄋ模┯變簽榧胰伺葜票＝〔�，激發(fā)他們關(guān)心他人的情感。
1、教師：除了客人老師，你們還想為誰泡制保健茶？為什么？
2、教師：老師有個問題了，我們在這里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰塵進(jìn)去，都很不衛(wèi)生，有什么好的解決辦法嗎？
3、教師分發(fā)封口袋。
4、幼兒動手配制保健茶，并互相介紹。
（五）延伸活動
教師：每個小朋友都配制了一包保健茶，有的是送給爺爺奶奶的，希望他們健康長壽，有的是送給爸爸媽媽的，希望他們身體更健康，你們真是一群會關(guān)心別人的好孩子！現(xiàn)在請你們把保健茶小心地放進(jìn)好，帶回家，送給你想送的人。
《自制保健茶》幼兒園大班教案 篇2
活動構(gòu)思：
保健茶是用各種天然植物的花、葉、果實配置而成，它的成分中有許多都是幼兒經(jīng)常接觸的食品。保健茶不但具有增進(jìn)身體健康的療效，而且比較可口，目前已經(jīng)成為許多幼兒家庭中的常見飲品。本次活動通過幼兒觀察、制作保健茶，及幼兒間的相互交流、互相合作，引導(dǎo)幼兒了解他人的健康狀況，針對不同需要，配制相應(yīng)保健茶，更能培養(yǎng)幼兒關(guān)心他人的情感。
活動目標(biāo)：
1）了解有些植物具有保健、治病的作用。
2）通過幼兒自制保健茶，激發(fā)幼兒關(guān)心他人的情感。
活動準(zhǔn)備：
若干保健茶制作原料及相關(guān)字卡，茶包，杯子，筷子，食品袋，熱水，材料表格、筆、小小垃圾箱、蠟筆。
活動過程：
（一）引入保健茶主題：
教師：小朋友們，你們有沒有注意到爸爸媽媽爺爺奶奶平時都喝些什么保健茶？
幼兒：我媽媽有時候會喝一些枸杞泡的茶。
幼兒：我爸爸都喜歡喝茶葉茶。
幼兒：我爺爺平時喜歡喝苦丁茶，可以治高血壓的。
教師：上次方老師向你們介紹了很多可以用來制作保健茶的材料，你們還記得有哪些？它們又有些什么保健作用？
幼兒：紅棗和桂圓可以用來補(bǔ)血，給媽媽喝最好了。
幼兒：人參給老年人喝，因為它可以讓人長壽。
（二）幼兒觀察保健茶原料，并認(rèn)識一些原料：
�。ń處熓孪炔贾迷�，三桌一樣；字卡背面貼上雙面膠，張貼在黑板上）
教師
�。耗銈冎肋@么多關(guān)于保健茶的知識呀，你們看，我把這些原料都擺放出來了，等一下請你們來參觀一下，我還放了一些沒有介紹過的材料，請你們也來看一下，認(rèn)識它們嗎？它們又有什么保健作用？
�。ㄓ變河^察材料，教師指導(dǎo)）
�。ǔ鍪竞诎迳系淖挚ǎ�
教師：黑板上的字寶寶，都是這些材料的名字，請你幫它們找到自己的家，并說說，這種材料的作用，行不行？
誰愿意先來試一下？
幼兒：這是胖大海，用這個泡茶，喉嚨就不痛了。
幼兒：這是苦丁茶，好象常喝這個，可以治療高血壓和糖尿病。
�。ń處熝a(bǔ)充介紹一些幼兒不認(rèn)識的材料，并一一貼上字卡）
�。ǘ┯變鹤灾票＝〔瑁�
教師：你們知道這么多制作保健茶的材料，真不簡單，我可要考考你們啦，是不是真的會用這些材料。
如果你的爸爸工作很忙，火氣很大，臉上有時候會發(fā)些青春痘，你要為他泡杯什么茶？放些什么原料呢？
幼兒：我要放一些菊花，因為它可以清火，對皮膚也很好，還要放些人參，讓爸爸精力充沛。
教師：那么如果你的媽媽經(jīng)常頭暈，臉上沒有血色，那你又要為她泡杯什么茶呢？
幼兒：我會在茶里放些紅棗和桂圓，讓媽媽補(bǔ)補(bǔ)血。
教師：那么，如果你的奶奶有點胖，又有高血壓和糖尿病，你要為她泡杯什么保健茶？
幼兒：我會用苦丁茶和山查給奶奶泡杯茶，讓她減減肥，治治病。
教師：你們真聰明，都會針對不同的情況，為每個人泡制特別的保健茶。
現(xiàn)在我要請你們實際操作了，你們想不想真的自己親手來泡一杯保健茶？
幼兒：想！
教師：（教師發(fā)下一次性杯子2個、筷子6雙、原料表格2張、水筆2只/每桌）
每三個好朋友為一組，請你們找一位客人老師，為她配制一杯適合她的保健茶。
聽好要求，每三個好朋友拿一張原料表格一只筆，然后問問客人老師她有什么需要，再記錄下來，表格上沒有的原料，可以現(xiàn)在再畫上去。然后回到座位上，拿一個杯子，根據(jù)你的表格，挑選材料，再放進(jìn)杯子，泡上熱水，行不行？
一定要注意安全，水很燙的。
�。ㄓ變哼x取材料，泡制保健茶）
教師：哪一組愿意來介紹一下，你為客人老師泡制了什么保健茶？為什么？
幼兒：我們在茶里放了人參、苦丁茶、冰糖和山查。因為這位客人老師年紀(jì)有些大，苦丁和人參很適合她。
幼兒：我們在茶里放了山查、菊花、枸杞，因為客人老師皮膚不太好，又有點胖。
（三）幼兒為家人泡制保健茶，激發(fā)他們關(guān)心他人的情感：
教師：除了客人老師，你們還想為誰泡制保健茶？為什么？
幼兒：我想為媽媽泡一杯保健茶，因為媽媽身體不太好，住院了。
幼兒：我想為爺爺泡一杯保健茶，他每天接我很辛苦，年紀(jì)也很大了。
教師：方老師有個問題了，我們在這里泡好茶，回家都冷了，而且一路上灰塵進(jìn)去，都很不衛(wèi)生，有什么好的解決辦法嗎？
幼兒：可以用茶包，裝好材料，回家再泡給媽媽爸爸喝。
教師：真是個好辦法！
�。ń處煼职l(fā)茶包、食品袋，介紹茶包用法）
那就請你們每人制作一包保健茶茶包，放進(jìn)需要的原料，然后封好茶包，裝入食品袋，這樣就干凈啦，回家再泡給別人喝，多衛(wèi)生��！
現(xiàn)在就開始制作茶包，做好后，請你拿著茶包向客人老師或是你的好朋友介紹一下自己的茶包，里面有些什么材料？你是做給誰喝的？為什么？
�。ㄓ變簞邮种谱鞑璋⒒ハ嘟榻B）
�。ㄋ模┙處熜〗Y(jié)：
教師：每個小朋友都制作了一個保健茶茶包，有的是送給爺爺奶奶的，希望他們長壽，有的是送給爸爸媽媽的希望他們身體更健康，你們真關(guān)心他人��！
現(xiàn)在請你們進(jìn)去拿自己的小書包，把茶包小心地放進(jìn)去，帶回家，送給你想送的人。
《自制保健茶》幼兒園大班教案 篇3
活動目標(biāo)：
1、知道合理計劃、安排時間對生活和學(xué)習(xí)的意義。
2、在情景感受、交流討論中，體驗如何計劃、安排活動時間與內(nèi)容，
3、嘗試共同交流解決問題，形成初步的時間觀念�；顒訙�(zhǔn)備：能活動的黑板四塊。
有動作表示的圖案若干。
情境材料四組：水壺、臟杯子、杯刷、茶葉。
錄像：小學(xué)生課間十分鐘實況。
活動過程：
一、問題引入對安排時間的思考。
1、引出問題：這學(xué)期我知道我們大班小朋友去了茶園，還學(xué)會了許多關(guān)于的事情。今天幼兒園來了很多客人，我想請小朋友給客人泡杯茶，熱情歡迎他們。
可是今天泡茶的事情必須解決四個問題，1、沒有開水，2、茶杯不干凈，3茶葉沒有放好，4、泡茶送茶給客人。你們想想這四件事情怎么安排，先做什么，后做什么，才能又好又快地做好，不讓客人空等很長時間呢?
二、小組實際操作，體驗不同做法的時間安排過程。
1、介紹材料和操作的人員要求。
2、設(shè)計情境四組操作實驗，每組四人。
每組有一位幼兒操作，其余三位幼兒記錄活動流程和時間。
3、交流各組操作的情況。
4、總結(jié)：同樣的事情，在合理安排的情況下，可以充分節(jié)約時間。
三、課間十分鐘時間計劃合理利用的討論。
1、討論：課間十分鐘需要完成的事情是哪些?
2、播放錄像：小學(xué)生課間十分鐘的情況。
觀看前請小朋友仔細(xì)一位小男孩他的課間十分鐘時間安排得不是合理?
3、集體討論：
錄像里小強(qiáng)的課間十分鐘時間安排得怎樣?哪里不合理?
4、操作：
請幼兒自己在工作表上計劃課間十分鐘的安排。
5、集體交流：介紹自己的十分鐘安排情況，并說明這樣安排的合理性。
6、觀看小學(xué)生代表介紹怎樣合理安排課間十分鐘的錄像。
小結(jié)：今天我們小朋友懂得了合理和計劃安排時間的方法，而且發(fā)現(xiàn)合理利用時間可以幫助我們節(jié)約時間，有條理地做好事情。在我們的生活中，如早晨起床后到上幼兒園這段時間的安排、晚飯后到睡覺的這段時間安排、周末的時間安排等等都可以好好計劃一下，看怎樣計劃最合理，最能又快又好的完成任務(wù)。
《自制保健茶》幼兒園大班教案 篇4
活動目標(biāo)
能跟著音樂節(jié)奏嘗試模仿茶壺和茶杯的動作。
體驗泡茶、喝茶的快樂，激發(fā)熱愛家鄉(xiāng)的情感。
活動準(zhǔn)備
課件、圖譜、泡好的茶。
重點難點
能跟著節(jié)奏模仿茶壺和茶杯的動作。
在圓圈上交換舞伴做動作。
活動過程
一、情境導(dǎo)入
1、這是什么地方？虞山上茶園里的茶葉成熟了，我們一起去采茶吧！
2、看，這些都是我們采來的虞山綠茶，想不想泡一杯嘗嘗？泡茶的時候要用什么呀？
二、分段學(xué)習(xí)舞蹈動作
1、找朋友：茶壺和茶杯是一對好朋友，兩個人一見面就高興地跳起舞來。
�。�1）教師邀請客人老師示范舞蹈。
�。�2）剛才你們看到小茶壺和茶杯是怎么跳舞的？師生共同回憶并學(xué)習(xí)動作。
�。�3）、幼兒隨音樂兩兩相對當(dāng)茶壺和茶杯做動作，提醒幼兒要跟著音樂有節(jié)奏地踏步拍手。
2、了解小茶壺和茶杯外形特征
�。�1）剛才你們誰是茶壺誰是茶杯��？他們長的一樣嗎？小茶壺是什么樣的，小茶杯是什么樣的？
�。�2）幼兒自由表述。
�。�3）提問：你們能不能把自己變成小茶壺和小茶杯呢？怎么變呢？
（4）幼兒自由探索，相互交流模仿動作。
�。�5）看看老師是怎么變的。教師分別隨音樂示范表現(xiàn)小茶壺和茶杯。
�。�6）教師小結(jié)：茶壺：壺把→壺蓋→壺嘴 茶杯：伸右手→伸左手→單腿跪下
�。�7）幼兒嘗試模仿。
3、探索倒茶和接茶動作
�。�1）教師：小茶壺要給小茶杯倒茶了，我們來看一看下茶壺是怎么倒茶的。教師隨音樂示范倒茶和接茶的動作。
�。�2）幼兒兩兩合作模仿
（3）提醒幼兒注意小茶壺和茶杯的動作。
�。�4）幼兒再次聽音樂模仿
三、完整表現(xiàn)音樂
1、請幼兒自由結(jié)伴，聽音樂完整表現(xiàn)動作。
2、交換角色表演。
四、加大難度，在圓上交換朋友做動作
1、出示圖譜，引導(dǎo)幼兒觀察，了解茶壺在內(nèi)圈，茶杯在外圈。提問：現(xiàn)在小茶杯喝到茶了，可是他還想喝其他茶壺里各種味道的茶，怎么辦呢？
2、在圓上教師示范，幼兒嘗試交換舞伴的動作。小茶壺聽到我說“走”的時候，你們就前走一步，換一個朋友。
3、幼兒在圓上隨音樂完整表現(xiàn)動作。
4、交換角色做動作。
五、結(jié)束部分
剛才我們一起泡了很多虞山綠茶，現(xiàn)在我們一起來品嘗一下吧！
《自制保健茶》幼兒園大班教案 篇5
設(shè)計背景：
泡茶，是我國傳統(tǒng)的民族文化，它有悠久的歷史與文化。只要有客人來，我們總會端出茶，以茶相待。在家庭中，也許有小朋友的爸爸，或是爺爺很喜歡泡茶，但是小朋友對于泡茶的文化，以及泡茶的過程，可能不是很了解。因此，為了讓幼兒了解我國傳統(tǒng)的民族文化，感受中國的茶文化，特設(shè)計此次活動。
活動目標(biāo)：
1.知道茶葉是一種葉子。
2.觀察泡茶時茶葉的變化。
3.初步感受中國的茶文化。
4.培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。
5.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的'多樣性及特征。
活動準(zhǔn)備：
1.“中華文化”：《大家來泡茶》。
2.掛圖：《大家來泡茶》。
3.茶具一套，茶葉，開水。
4.泡功夫茶的步驟。
活動過程：
一、介紹茶葉。
——引出本活動茶葉，幼兒回憶已有經(jīng)驗，了解什么是茶葉。
告訴幼兒：茶葉是一種葉子。有的葉子可以看，有的葉子可以吃，而茶葉是可以用來泡茶喝的。
評析：幼兒認(rèn)識茶葉，同時也能夠說出一兩種茶葉的品種，對茶葉的認(rèn)識有初步的生活經(jīng)驗。
二、展示茶具。
——通過觀察茶具，了解泡茶是有講究的，要用專門的茶具
1.有沒有看過這些茶具？在哪里看過？
2.茶具有什么用？誰會用到這些東西？
評析：茶具是小朋友收集而來，因此有些小朋友就能說出來，茶具是用來泡茶的，回憶起自己的爸爸，爺爺，經(jīng)常泡茶喝。
三、觀察泡茶。
——通過觀察，了解泡茶的過程，知道茶葉在熱水中外形、顏色、味道的變化
1.在泡茶活動之前，教師請幼兒觀察掛圖《大家來泡茶》，和幼兒一起討論“中華文化”《大家來泡茶》中的內(nèi)容。
2.示范泡茶。
老師按照泡功夫茶的步驟泡茶給幼兒喝。先將一撮干茶葉放在干凈的布上給幼兒看，請幼兒注意觀察茶葉的外形、顏色，并聞聞干茶葉的味道。在泡茶、喝茶的過程中，請幼兒仔細(xì)觀察、品味并提問：功夫茶的茶水顏色是什么樣的？功夫茶喝起來感覺怎樣？將泡過的茶葉從茶壺中拿起來，請幼兒將茶葉攤開在桌上，請幼兒看看有什么變化，說說觀察的結(jié)果：泡過的茶葉有了什么變化？泡過的茶葉和沒泡過的茶葉哪里一
3.嘗試泡茶。
分組泡茶。教師要全程陪伴幼兒，注意安全使用開水，一防燙傷。讓幼兒做擺放茶具、放茶葉等事情，濕度參與泡茶，體驗泡茶的過程。
4.幼兒品茶。
小朋友可以看看，聞聞，嘗嘗，用茶葉泡的茶與平時我們喝地茶味道，顏色有什么不同。
評析：泡茶是幼兒非常感興趣的事。在活動中，小朋友先觀察了茶葉的外形，顏色，聞其味道。那么在這個活動中，小朋友能夠說出茶葉是干的，顏色是綠的，味道有點清涼的。放到熱水中，小朋友觀察茶葉的變化，在老師引導(dǎo)下小朋友能觀察到茶葉變大，茶葉變綠，茶葉味道更濃。最后品茶，在品茶中，我發(fā)現(xiàn)有些小朋友像喝水一樣，一股腦兒喝進(jìn)去。不能較好品茶的味道。在老師提醒中，幼兒能夠觀茶色，聞茶香，品茶味。整個活動，幼兒親自體驗，非常開心。
活動反思：
這是主題活動《拜訪大樹》中的一個社會活動課。在生活中，我也喜歡喝茶，如茉莉花，菊花茶，但是本身對茶的知識了解很少，在課前我也查找了有關(guān)資料，了解了一些茶的基本知識，茶的分類，以及泡茶的基本步驟。課前提前讓幼兒收集茶葉。
活動一開始，我先讓幼兒認(rèn)識了幾種常見茶葉，然后介紹茶大致可以分為四種：綠茶、紅茶、花茶、烏龍茶。隨后再向幼兒介紹泡茶的過程，示范泡茶。最后，將幼兒分為六組，一組用一種茶葉，開始泡時，孩子們都特別感興趣，小眼睛都盯著看，還不時地說著“好香�。 �，小朋友泡著茶葉，觀察著葉子的變化，顏色的變化。有些小朋友就迫不及待地要開始品嘗了，一股腦兒喝到嘴巴里去。這個不對哦，我連忙告訴小朋友，喝這個茶葉茶啊和我們平時喝的茶不一樣，我們要先聞一聞，然后再一小口一小口的喝，這樣才能品出茶的味道。小朋友一小口一小口喝著，臉上帶著好奇的微笑，問他們茶是什么味道的，有的說香香的，有的說甜甜的，有的說涼涼的，有的皺著眉頭說苦苦的。大家開心地喝著茶。
通過這一活動，讓幼兒簡單又直觀的認(rèn)識了我們中國的茶文化，知道了泡茶茶具的講究，泡茶是我國傳統(tǒng)的待客之道，是我國傳統(tǒng)的文化。
《自制保健茶》幼兒園大班教案 篇6
活動目標(biāo)：
1.運用各種感知覺，觀察水的冷、熱對泡茶的影響
2.能用完整的語言清楚的表達(dá)觀察到的結(jié)果
3.幼兒活動時遵守秩序的觀念。
4.能客觀地表達(dá)自己的探究過程和結(jié)果。
活動準(zhǔn)備：
兩個透明茶壺、一壺?zé)崴�、一壺涼水（涼白開）、一些菊花茶，幼兒水杯每人一個
活動過程：
1.提問：“我們平時喝的茶是熱的，還是涼的呢？泡茶一定要用熱水嗎？涼水行不行？用熱水和涼水有什么區(qū)別呢？”
2.與幼兒一起做實驗，用相同的程序泡茶，不同的是一壺用熱水、一壺用涼水。
3.請幼兒仔細(xì)觀察比較兩種結(jié)果，看一看、聞一聞、摸一摸、嘗一嘗，有什么不同呢？
4.用完整話說出來，兩種泡茶的區(qū)別。
5.結(jié)論：泡茶一定要用熱水。
效果評價：
此次活動的過程和效果都很好，孩子們從頭到尾都很投入。
活動反思：
這節(jié)課內(nèi)容雖然只有“生活中泡茶”這一個例題,我在教學(xué)時選用了生活中做飯的事例加以補(bǔ)充,這些例子都是學(xué)生比較感興趣的事情,在這方面的教材處理上比較貼近學(xué)生實際,研究起來就顯得較為主動。
但是在引導(dǎo)學(xué)生研究如何在最短的時間內(nèi)使客人喝上茶的教學(xué)環(huán)節(jié)上,教學(xué)重點不夠突出,學(xué)生討論的時間不夠充分,展示學(xué)生設(shè)計的不同方案時,教師在方法的引導(dǎo)上也做得不夠,有些學(xué)生對于同一時間內(nèi)可以同時完成幾件事理解不透。對于老師畫流程圖的意義和方法教師講解得也不是很清楚。
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