《蘿卜》的小班主題教案
目標(biāo)：
1.感知蘿卜的特征，知道蘿卜的品種以及簡(jiǎn)單的食用方法。
2.學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的觀察、比較、猜測(cè)、記錄的方法。
3.愿意進(jìn)行探索活動(dòng)，感受發(fā)現(xiàn)的快樂(lè)。
4.引導(dǎo)幼兒積極與蘿卜互動(dòng)，體驗(yàn)活動(dòng)的樂(lè)趣。
5.激發(fā)了幼兒的好奇心和探究欲望。
準(zhǔn)備：
1.白蘿卜、紅蘿卜、綠蘿卜、胡蘿卜若干，原味蘿卜片每組一盤。
2.記錄表一張（如圖），紅、白、綠色紙片人手一份。
過(guò)程：
一、萌發(fā)探索蘿卜的興趣
師：今天老師為你們帶來(lái)了五位好朋友，我們一起把它們請(qǐng)出來(lái)吧。嘿喲嘿喲--拉不動(dòng)耶，誰(shuí)來(lái)幫幫我？貝貝來(lái)，準(zhǔn)備好了，嘿喲嘿喲！好像還是拉不動(dòng)，晶晶來(lái)，冬冬也來(lái)，月月也來(lái)，抱緊了，嘿喲嘿喲!哎呀，請(qǐng)出來(lái)什么了？
幼：蘿卜。
師：大家向蘿卜問(wèn)好。
幼：蘿卜好!
師(模擬蘿卜口吻)：小朋友們好!
二、感知蘿卜的特征
師：你們選一個(gè)蘿卜，看一看蘿卜長(zhǎng)什么樣？
幼：尖尖的。
幼：有的圓，有的尖。
師：我這里有一個(gè)大大的蘿卜，我們一起看看它上面是什么？
幼：葉子。
師：葉子是什么顏色的？
幼：綠顏色的。
師：手摸在綠綠的葉子上有什么感覺(jué)？
幼：軟軟的。
幼：毛毛的。
師：葉子的下面是什么？
幼：葉子下面是蘿卜。
師：蘿卜摸上去有什么感覺(jué)？
幼：冷冷的，滑滑的。
幼：粗粗的。
師：老師的蘿卜是長(zhǎng)長(zhǎng)的，你們的蘿卜呢？
幼：短短的。
師：看來(lái)蘿卜是各種各樣的。我們?cè)賮?lái)看看蘿卜的下面是什么？
幼：須須。
師：你們的蘿卜有沒(méi)有須須？
幼：有。
幼：沒(méi)有。
師：有的有，有的沒(méi)有。你們知道蘿卜長(zhǎng)在什么地方嗎？
幼：泥里。
幼：土里。
師：其實(shí)，這個(gè)蘿卜就是一個(gè)大大的根，它就長(zhǎng)在泥土里。所以我們要吃蘿卜就要去地里拔，是不是？
幼：就叫拔蘿卜。
師：你們現(xiàn)在摸的是蘿卜的肉還是蘿卜的皮？
幼：蘿卜的皮。
師：蘿卜皮摸上去滑滑的。我的蘿卜皮是白顏色的，你們的呢？
幼：紅色的。
幼：白色的。
師：有紅色的蘿卜，白色的蘿卜，還有嗎？
幼：我的蘿卜皮是花花綠綠的。
師：白色皮的蘿卜叫什么蘿卜？
幼：白蘿卜。
師：紅色皮的蘿卜叫什么蘿卜？
幼：紅蘿卜。
師：綠色皮的蘿卜叫什么？
幼：綠蘿卜。
師（出示胡蘿卜）：這個(gè)蘿卜的皮是什么顏色的？
幼：橘黃色的。
師：它有個(gè)好聽的名字,叫胡蘿卜。叫什么？
師：請(qǐng)把紅蘿卜舉起來(lái)。
師：請(qǐng)把白蘿卜舉起來(lái)。
師：請(qǐng)把綠蘿卜舉高。
師：大家已經(jīng)認(rèn)識(shí)了自己手里的蘿卜，如果我們想知道別人的蘿卜是什么樣的，怎么辦？
幼：換一下。
(幼兒互相交換觀察蘿卜。)
師：現(xiàn)在你手上的蘿卜和剛才看的蘿卜一樣嗎？
幼：不一樣。
師：蘿卜聞起來(lái)有什么味道？
幼：香香的。
幼：辣辣的。
幼：臭臭的。
師：剛才我們認(rèn)識(shí)了蘿卜皮，誰(shuí)知道蘿卜肉在哪里？
幼：在皮的里面。
師：下面我們來(lái)做個(gè)游戲。你們看，這是一張大蘿卜形狀的記錄表。這是什么？(逐一指點(diǎn)表上內(nèi)容并提問(wèn)。)
幼：白蘿卜。
幼：紅蘿卜。
師：這個(gè)呢？
幼：?jiǎn)柼?hào)。
師：?jiǎn)柼?hào)表示什么？
幼：表示"不知道"。
師：?jiǎn)柼?hào)表示我們要猜想的東西，一會(huì)兒大家就把猜想的東西貼在問(wèn)號(hào)下面。
師：這是什么？
幼：眼睛。
師："眼睛"表示什么？
幼：看到的東西。
師：一會(huì)兒你們把看到的東西貼在"眼睛"下面。今天我們就來(lái)玩"猜猜蘿卜肉是什么顏色"的游戲。每個(gè)小朋友都有一些顏色卡片，我說(shuō)一種蘿卜，你們覺(jué)得它的肉是什么顏色的，就把什么顏色的卡片舉得高高的。
師：第一個(gè)問(wèn)題：請(qǐng)問(wèn)白蘿卜的肉是什么顏色的？想好了就舉卡片。
師：老師來(lái)數(shù)一數(shù)。有十二個(gè)小朋友舉的是白顏色，有三個(gè)小朋友舉的是紅顏色，還有一個(gè)小朋友舉的是綠顏色。我把它記在表上。
師：為什么你舉白顏色卡片？
幼：因?yàn)樗钠な前最伾摹?/p>
師：到底白蘿卜的肉是什么顏色的'？我們一起來(lái)看看。
師：(掰開白蘿卜)是什么顏色？
幼：白色。
師：剛才許多小朋友猜對(duì)了，我們把白色卡片貼在哪里？
幼："眼睛"下面。
師：紅蘿卜的皮是紅顏色的，那么它的肉是什么顏色的呢？想一想，你覺(jué)得是什么顏色就舉什么顏色的卡片。(所有幼兒都舉了紅顏色卡片。)
師：現(xiàn)在請(qǐng)一個(gè)小朋友掰開紅蘿卜，看看紅蘿卜里面的肉到底是什么顏色的。
幼：白色。
師：原來(lái)也是白色的！那么把白色卡片貼在哪里？
幼："眼睛"下面。
師：這個(gè)蘿卜的皮是綠色的，它的肉是什么顏色的呢？
(幼兒說(shuō)白、紅、綠的都有。)
師：(掰開綠蘿卜)是什么顏色？
幼：紅色。
師：對(duì)，紅色。皮和肉的顏色不一樣。
師：胡蘿卜的肉是什么顏色的？
(幼兒的說(shuō)法不一。)
師：(掰開胡蘿卜)是什么顏色？
幼：橘黃色。
師：皮和肉的顏色一樣嗎？
幼：一樣。
師：原來(lái)有的蘿卜皮和肉的顏色一樣，有的蘿卜皮和肉的顏色不一樣。
三、品嘗蘿卜的味道
師：你們吃過(guò)蘿卜嗎？
幼：吃過(guò)。
師：蘿卜的味道是怎么樣的？
幼：像皮的味道。
幼：像葉子的味道。
幼：有點(diǎn)臭臭的。
幼：甜甜的。
師：蘿卜可以怎么吃？
幼：洗洗吃。
幼：燒燒吃。
幼：煮著吃。
師：現(xiàn)在老師請(qǐng)你們吃蘿卜，你們看看是什么蘿卜？每個(gè)蘿卜片上都插了牙簽，請(qǐng)你們嘗一嘗，嘗完后告訴好朋友蘿卜的味道是怎么樣的。
幼：有點(diǎn)酸酸的。
幼：有點(diǎn)水。
師：這個(gè)小朋友覺(jué)得蘿卜里面有水分。
幼：甜甜的。
師：現(xiàn)在請(qǐng)你們把蘿卜送給客人老師嘗一嘗，好不好？
評(píng)析：
認(rèn)識(shí)蘿卜雖然不是一個(gè)新課題，但教師運(yùn)用多種教學(xué)策略有效地豐富了幼兒關(guān)于蘿卜的經(jīng)驗(yàn)。整個(gè)活動(dòng)自然流暢，層次分明，適合小班幼兒的水平，孩子們一直處于積極探索的狀態(tài)之中。
1.多通道感官參與。教師根據(jù)小班幼兒的年齡及思維特點(diǎn)，讓幼兒在看看、摸摸、聞聞、嘗嘗、說(shuō)說(shuō)、親手掰開蘿卜等活動(dòng)中，充分感知蘿卜的特征。
2.滲透"做中學(xué)"理念。教師借助記錄表提出問(wèn)題："紅（白）蘿卜的肉是什么顏色的？"讓幼兒猜測(cè)、記錄→動(dòng)手試驗(yàn)、記錄→表達(dá)交流。在活動(dòng)過(guò)程中，幼兒親歷了科學(xué)探究的過(guò)程，體驗(yàn)到了發(fā)現(xiàn)的樂(lè)趣。
3.巧妙運(yùn)用記錄圖表。教師為小班幼兒設(shè)計(jì)了一張集體記錄表，用""表示猜測(cè)的蘿卜肉的顏色，用""表示幼兒實(shí)際看到的蘿卜顏色。這種方式既適合小班幼兒操作，又暗含了科學(xué)探究的本質(zhì)：只有自己實(shí)驗(yàn)探究才能得出科學(xué)的結(jié)論。
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