區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋幼兒園中班常識(shí)教案
設(shè)計(jì)意圖：
在開展主題“真好吃”時(shí)，我們組織幼兒開展“食物分享日”活動(dòng)，當(dāng)幼兒正津津有味地互相品嘗著食物時(shí)，有個(gè)孩子拿著一個(gè)雞蛋在桌子上不停地轉(zhuǎn)，引起了其他小朋友的好奇，我想，可以由此生成此活動(dòng)“區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋”，以培養(yǎng)小班幼兒的探索精神，因?yàn)榭紤]到此活動(dòng)有一定難度，因此活動(dòng)的開展我請(qǐng)進(jìn)了部分家長(zhǎng)。
目標(biāo)：
1．通過旋轉(zhuǎn)、晃動(dòng)、放到水中等途徑，探索區(qū)分生、熟雞蛋的方法，對(duì)科學(xué)探索活動(dòng)產(chǎn)生興趣。
2．學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)單的方法記錄自己探索的結(jié)果。
3．感受與爸爸、媽媽一同探索的樂趣。
準(zhǔn)備：
1．邀請(qǐng)幾位家長(zhǎng)。
2．每張桌上放有玻璃缸一個(gè)
3．與幼兒人數(shù)相等的小盆，盆里放著一個(gè)生雞蛋，一個(gè)熟雞蛋，一支筆，一張紙。
過程：
一、想一想，猜一猜。
師：小朋友，老師這里有一些雞蛋，有生的，有熟的，可我分不出來，你們能想想辦法幫我分出來嗎？
孩子們想到了好多辦法，有的說，打開看看就行了。有的說可以轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，有的說可以用手晃一晃。我問，你們是怎么知道這些辦法的，幼兒紛紛說，是爸爸、媽媽告訴的，有的說，是從電視上看到的，也有的說，我自己發(fā)現(xiàn)的。
考慮到小班孩子的年齡特點(diǎn)，當(dāng)孩子回答問題時(shí)，我便做了如下記錄：
我詢問家長(zhǎng)，有什么其它好辦法。有一位家長(zhǎng)說：可以放到水里，生雞蛋會(huì)浮起來，熟雞蛋會(huì)沉下去。是不是這樣呢？我沒有做任何結(jié)論，而是鼓勵(lì)大家通過試驗(yàn)尋找答案。
師：小朋友和爸爸、媽媽想了這么多辦法，那你們就都去試試，看看，是不是像你們說的那樣，你用了什么辦法，你就跟爸爸、媽媽商量著一起畫下來。
(小班幼兒做記錄的能力較差，因此將教師的示范放在前，第三欄，讓家長(zhǎng)與幼兒實(shí)驗(yàn)完以后自己畫上，還可以畫上其它方法。)
二、試一試，畫一畫。
孩子們與家長(zhǎng)開始操作，有的在轉(zhuǎn)，有的在晃，有的也在放在水里看，家長(zhǎng)和孩子邊嘗試邊商量著做記錄。教師巡回觀察，適時(shí)指導(dǎo)，引導(dǎo)幼兒將實(shí)驗(yàn)結(jié)果和預(yù)想的結(jié)果進(jìn)行比較。
(許多幼兒不停地運(yùn)用各種方法嘗試，有的還聞一聞，打開看一看，真實(shí)的觸摸、驗(yàn)證與記錄，讓幼兒初步明白了任何結(jié)論的得出必須以事實(shí)為依據(jù)。)
三、講一講，嘗一嘗。
師：誰(shuí)能說說你發(fā)現(xiàn)了什么秘密？
幼：兩個(gè)雞蛋放在水里都會(huì)沉下去。
師：它們倆個(gè)在水里一樣嗎？
幼：不一樣，一個(gè)全躺下了，另一個(gè)歪著。
(幼兒為自己的發(fā)現(xiàn)興奮不已，家長(zhǎng)也為此感慨萬(wàn)千，沒想到成人想當(dāng)然的問題，竟與事實(shí)如此不符，這對(duì)幼兒而言，是培養(yǎng)探究精神的一個(gè)很好的'開端，不僅學(xué)到了學(xué)習(xí)的方法，而且也明白，凡事要用事實(shí)來說話的道理；對(duì)家長(zhǎng)而言，也有很大的啟發(fā)意義，感受到了幼兒教育的嚴(yán)謹(jǐn)性與重要性。)
師：小朋友今天很棒!發(fā)現(xiàn)了這么多的秘密，有關(guān)“蛋”的秘密還有很多，小朋友可以回家后和爸爸、媽媽再一起找一找，看一看。小朋友，今天我們打開了這么多雞蛋，放在幼兒園會(huì)壞掉的，怎么辦呀？
幼兒七嘴八舌地想辦法，最后，大家一致同意，在幼兒園炒，大家一起吃。教師拿出準(zhǔn)備好的工具，一會(huì)兒，一大盤香氣四溢的“蔥炒雞蛋”便把此次活動(dòng)推向了高漲，孩子們吃著有包含有自己勞動(dòng)成果的飯菜開心極了。
通過此次活動(dòng)，讓我感到，小班幼兒具有很強(qiáng)的動(dòng)手動(dòng)腦能力，關(guān)鍵是教師要多創(chuàng)設(shè)此種機(jī)會(huì)與條件，努力去挖掘。區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋
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