超市春節(jié)食品促銷(xiāo)計(jì)劃
時(shí)光在流逝,從不停歇,我們又將接觸新的知識(shí),學(xué)習(xí)新的技能,積累新的經(jīng)驗(yàn),是時(shí)候開(kāi)始寫(xiě)計(jì)劃了。相信大家又在為寫(xiě)計(jì)劃犯愁了?以下是小編整理的超市春節(jié)食品促銷(xiāo)計(jì)劃,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
一、促銷(xiāo)的背景
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是中國(guó)最重要的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。春節(jié)是每年銷(xiāo)售的頂峰時(shí)期,也是超市全年最繁忙的時(shí)間,人們忙著采購(gòu)年貨,同時(shí)也忙著送禮,禮尚往來(lái),所以春節(jié)是全年銷(xiāo)售的旺季。
二、促銷(xiāo)計(jì)劃目的
1、通過(guò)在春節(jié)期間找準(zhǔn)重點(diǎn)消費(fèi)機(jī)會(huì),達(dá)到提升超市食品的銷(xiāo)量和市場(chǎng)占有率。
2、利用中國(guó)最重要的節(jié)日春節(jié),將超市品牌與消費(fèi)者緊密連接,建立超市品牌忠誠(chéng)度。
3、與佳節(jié)家庭團(tuán)聚的氛圍相聯(lián)系,提高超市品牌親和力。
4、借助新形象代言人,新包裝,全面打造超市品牌新形象。
三、促銷(xiāo)對(duì)象及規(guī)模
促銷(xiāo)對(duì)象:全體市民
主要來(lái)說(shuō)還是全體市民,因?yàn)椴徽撌鞘裁茨挲g段,還是什么收入群體在這段時(shí)間都是要采購(gòu)年貨的,不過(guò)可以對(duì)部分商品選擇一些消費(fèi)群體,針對(duì)一些需要送禮的人群促銷(xiāo)包裝精美的食品、年貨作為禮品。
四、促銷(xiāo)時(shí)間及實(shí)施安排
1、促銷(xiāo)時(shí)間:20xx年1月19日到20xx年2月5日
2、實(shí)施安排:
前期準(zhǔn)備:主要是通過(guò)各種手段進(jìn)行一系列的宣傳。
中期促銷(xiāo):對(duì)各類(lèi)商品進(jìn)行促銷(xiāo),使用各種促銷(xiāo)手段(如降價(jià)、打折、買(mǎi)一送一等,還可以采用滿(mǎn)多少元送什么禮品之類(lèi)的,方式可以通過(guò)在商品區(qū)懸掛牌子,也可以進(jìn)行叫賣(mài))。
后期:統(tǒng)計(jì)促銷(xiāo)成果、進(jìn)行費(fèi)用結(jié)算。
五、促銷(xiāo)商品品項(xiàng)
以年貨為主打,綜合各類(lèi)禮品、干貨、休閑食品、糧油面制品、飲料、酒品、休閑食品、糖果等。
六、促銷(xiāo)方式的安排
1、渠道選擇
1)海報(bào):通過(guò)在一些廣告欄等地方張貼海報(bào)來(lái)對(duì)促銷(xiāo)進(jìn)行宣傳,還有就是在超市出入口張貼,吸引消費(fèi)者。
2)宣傳單:印一些宣傳單,在活動(dòng)開(kāi)始前,對(duì)一些人流量多的地方發(fā)放傳單,也可以引起消費(fèi)者的注意。
3)報(bào)紙:促銷(xiāo)活動(dòng)開(kāi)始前,在報(bào)紙上刊登活動(dòng)信息進(jìn)行宣傳,讓更多消費(fèi)者了解本次促銷(xiāo)活動(dòng)。
4)廣告宣傳的基本要求:
一要有沖擊力,讓消費(fèi)者看到后記憶深刻;二是要有吸引力或者讓人產(chǎn)生興趣;三要簡(jiǎn)潔、易記。
2、促銷(xiāo)方式超市食品陳列春節(jié)商品應(yīng)該以堆頭的形式陳列,堆頭要就強(qiáng)大的沖擊力,要有氣勢(shì),要注重堆頭的造型,可以用中國(guó)傳統(tǒng)的喜慶形象來(lái)設(shè)計(jì)。同時(shí),迎合顧客購(gòu)物心理(大批量購(gòu)物、一站購(gòu)物),體現(xiàn)我們的經(jīng)營(yíng)特色,從而提高客單價(jià),提升銷(xiāo)售。
首先,生鮮食品區(qū)可以推出每日幾種不同的特價(jià)產(chǎn)品來(lái)吸引消費(fèi)者,這樣不僅提高了消費(fèi)者對(duì)這些特價(jià)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)數(shù)量,同時(shí)每日都有不同特價(jià)產(chǎn)品這一促銷(xiāo)活動(dòng)也潛在的增加了消費(fèi)者來(lái)置辦年貨的`次數(shù),還可以小數(shù)量組合一些可以做成一道菜的蔬菜,來(lái)滿(mǎn)足單身人士的需求.
其次,非生鮮食品的促銷(xiāo)有以下幾種方案:
。1)新年,禮品是個(gè)很大的市場(chǎng),要盡可能的將各種食品組成禮盒進(jìn)行促銷(xiāo),白酒禮盒、紅酒禮盒、保健酒禮盒、大禮包、盒裝餅干、沖調(diào)禮盒、保健品禮盒、茶葉禮盒、蜂蜜禮盒、沖調(diào)食品等。
(2)春節(jié)的食品促銷(xiāo)主要集中在年貨,而年貨中糖果,干果類(lèi)是必不可少的,要在這一類(lèi)主要的消費(fèi)品上加大功夫促銷(xiāo)。擺一道“年貨一條街”,用紅紙,海報(bào),DM等加以裝飾!澳曦浺粭l街”主要擺放糖果,散裝年節(jié)食品(瓜子、花生、開(kāi)心果、果浦、糖果、果凍)。
。3)將有地方特色的食品單獨(dú)擺放。設(shè)置一些不同地方不同風(fēng)格的春節(jié)小屋,專(zhuān)門(mén)賣(mài)這些地方的特產(chǎn),例如:某地特產(chǎn)。這樣方便消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)不同地方的食品,同時(shí)對(duì)這樣有特色的安排留下好印象。叫賣(mài)促銷(xiāo)叫賣(mài)促銷(xiāo)是指通過(guò)人員的現(xiàn)場(chǎng)叫賣(mài),突出產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn),吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。叫賣(mài)促銷(xiāo)一般和品嘗促銷(xiāo)同時(shí)開(kāi)展,兩者結(jié)合,促銷(xiāo)效果好。
叫賣(mài)技巧分析:
1)促銷(xiāo)員在做叫賣(mài)促銷(xiāo)時(shí),使用耳麥或麥克風(fēng)。為了維護(hù)品牌形象,不要使用大喇叭叫賣(mài)。
2)叫賣(mài)時(shí)用當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)的城市方言,能去的當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的信賴(lài)和好感。
3)叫賣(mài)時(shí),將產(chǎn)品名稱(chēng)、優(yōu)惠價(jià)、食用方法、優(yōu)點(diǎn)和賣(mài)點(diǎn)等重復(fù)叫賣(mài),效果更好!一方面引起顧客注意,另一方面加深顧客記憶。
4)叫賣(mài)人員需要保護(hù)嗓子,要多喝水,或者兩人輪流叫賣(mài)。
5)叫賣(mài)和品嘗結(jié)合做促銷(xiāo)時(shí),品嘗什么產(chǎn)品就叫賣(mài)什么產(chǎn)品,品嘗和叫賣(mài)保持同步。
3、促銷(xiāo)價(jià)格:
根據(jù)不同的商品制定價(jià)格,也可以有所不同,活動(dòng)期間商品價(jià)格要有不同幅度的降低,同時(shí)也不可降的太低,如果降得太低,第一會(huì)影響超市的盈利,第二會(huì)對(duì)以后超市的經(jīng)營(yíng)造成不利影響。
七、促銷(xiāo)人員安排
活動(dòng)期間,因?yàn)闀?huì)有更多的消費(fèi)者,所以要適當(dāng)招收一些臨時(shí)工,促銷(xiāo)時(shí),要盡量用那些有經(jīng)驗(yàn)的老員工。
八、促銷(xiāo)費(fèi)用
1、海報(bào):0.7元/張x3000張=2100元
2、宣傳單:0.3元/張x5000張=3500元
3、報(bào)紙廣告:8000元
4、促銷(xiāo)員工資:20000元總計(jì):33600元
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