幼兒園自助餐活動方案10篇
為了確保工作或事情能有條不紊地開展，往往需要預先制定好方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。那要怎么制定科學的方案呢？以下是小編幫大家整理的幼兒園自助餐活動方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
幼兒園自助餐活動方案1
一、指導思想
一年一度的元旦節(jié)就要到來，為了符合孩子們的身心特點，我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過一個快樂節(jié)日；讓孩子度過一個幸福、難忘的元旦節(jié)。有利于更新健康的飲食觀念，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。孩子們通過參與食品的加工制作，進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識，了解了成人勞動的.不易，增加了親子感情，增進了家園互動。家長在觀摩孩子展示自己能力的過程中，進一步感悟了幼兒教育觀念的創(chuàng)新，學習了科學的育兒方法，了解家園共育的重要性。通過向家長、社會展示幼兒的慶元旦節(jié)自助餐活動，進一步提升本園的良好形象，有利于家長更好的了解孩子健康成長狀況。
二、活動目的
1、更新健康的飲食觀念，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。
2、通過參與食品的加工制作，進一步了解各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識，了解了成人勞動的不易。
3、邀請家長觀摩，為家長創(chuàng)設相互交流的機會。
4、組織開展舞蹈表演活動，使孩子們度過一個愉快而有意義的元旦節(jié)。
三、活動時間：
12月31日上午十點半
四、活動地點：
本班教室
五、活動內容
1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過程。
2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。
3、表演舞蹈（如果時間允許就表演）
4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。
六、相關準備
1、餐具。（最好是一次性餐具）
2、人員分工。
3、安全和衛(wèi)生等教育（注意清潔、不留長指甲、在制做自助餐的過程中盡量不講話，以防吐沫星落入菜中）。
4、提前給幼兒介紹各類食品的分類及營養(yǎng)等科學知識。
4、介紹就餐禮儀，培養(yǎng)孩子文明、健康的飲食習慣。
5、學習“巧取菜名”和菜品。
6、積極策劃組織好本次自助餐活動，讓孩子們度過一個快樂難忘的元旦節(jié)。
七、自助餐負責人員分工
1、洗菜組負責人：31號媽媽38號媽媽
成員：16、31、22、17、34、23、3、6
2、切菜組負責人：5號媽媽23號奶奶7號媽媽
成員：29、9、15、27、33、7、13、5
3、涼菜組負責人：1號爸爸30號媽媽29號媽媽
成員：8、30、28、4、36、24、、25、、19、11
4、衛(wèi)生組負責人：7號爸爸11號爸爸26號媽媽
成員：26、18、10、2、1、14、38、12
5、攝影組負責人：6號爸爸
成員：19
幼兒園自助餐活動方案2
元旦是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，是新的一年的開端，舉國上下，喜氣洋洋，歡度元旦。為了讓幼兒更好的了解我國傳統(tǒng)文化節(jié)日，加深對元旦的認識和了解，體驗元旦的.喜慶氣氛，特設置“歡度元旦”的教育活動。
活動時間：
20xx年12月30日
活動目的：
1、通過元旦親子迎新年活動增進家園的聯(lián)系，促進家長與教師之間、幼兒與幼兒之間的互動和聯(lián)系，增進彼此的感情。
2、讓幼兒感受元旦節(jié)日的氣氛，共同分享歡樂和喜悅。
活動過程：
1、來園活動(各班教室)
2、生活活動
3、新年心愿包活動
準備：紅信封、紙、蠟筆、記號筆
玩法：各班家長和孩子共同在紙上畫或寫新年心愿，再裝入紅信封袋內。
4、親子運動會
5、大家共同許愿，迎接新年氣球升空。燃放新年禮花，元旦活動結束。
元旦活動注意事項：
1、參加元旦活動時不擁擠、要排隊。
2、活動時，不高聲喧嘩，不亂丟垃圾。
3、活動時要注意安全。
4、活動時盡可能到人少的地方參加活動。
5、中大班幼兒在游戲中要能夠謙讓小一些的小朋友。
幼兒園自助餐活動方案3
一、活動目標
1、通過此次活動讓家長了解幼兒在園的學習和生活情況。
2、加強家園聯(lián)系，增進家長與老師的溝通，更好地了解教師的工作。
3、通過親子游戲活動，提供一個增進幼兒與家長之間感情的機會。
4、通過活動使家長和孩子充分感受新年的.歡樂。
5、通過家長的反饋，以完善和改進幼兒園和教師自身的不足。
二、活動內容
1、幼兒早操表演、親子游戲、優(yōu)秀家長頒獎。
2、老師向家長介紹我園的教育教學情況。
3、幼兒展示本學期所學的技能。
三、活動準備
1、布置富有新年歡慶氣氛的環(huán)境。
2、撰寫活動方案;抓好幼兒生活技能的教育和學習。
3、加強早操練習;展示幼兒作業(yè)、繪畫作品等。
四、活動時間及程序安排
(一)活動時間：12月30日下午3點到5點10分
(二)活動程序
1、全園活動地點：操場
(1)3點40之前家長簽到。
(2)4點領導致辭。
(3)慶元旦幼兒早操表演、親子游戲活動、優(yōu)秀家長頒獎。
2、班級活動
地點：本班教室
(1)向家長介紹我園的教育教學情況。
接下來請各位檢閱孩子們的學習成果。
(2)幼兒展示活動。
(3)交流反饋。
(4)活動結束。
幼兒園自助餐活動方案4
為進一步促進孩子良好的進餐禮儀、用餐習慣，周四中午海麗達新安湖幼兒園開展主題為“快樂自助餐，美味齊分享”的快樂自助餐活動。在“自助餐”活動開始前，老師們先向孩子們講解吃“自助餐”的禮儀、規(guī)則和意義，要“吃多少、取多少、不浪費”，指導孩子自取食物。孩子們認真地聽著、高興地嘗試著去做。
目的：讓孩子們感受不同的飲食文化，學習基本的自助餐禮儀，了解簡單的膳食營養(yǎng)知識，在輕松愉快自主的環(huán)境下充分享受食物帶來的樂趣。
時間：XXXX年7月23日上午12：00地點：各班級教室
準備：餐具、餐桌、椅子、環(huán)境布置（柯主任巡視各班準備）
食堂：菜肴（醫(yī)生負責，保證食品加工衛(wèi)生安全）
班級：采取多種方式豐富幼兒前期經(jīng)驗，了解自助餐進餐規(guī)則和禮儀。防止幼兒滑倒、燙傷等安全事故發(fā)生。
自助餐食譜：炒面（牛肉、包菜、掛面）、壽司（青瓜、紅蘿卜、火腿、肉松、雞蛋）、蛋撻、炸薯條、鹽焗鵪鶉蛋、鹵水花生、鹵水毛豆、炸龍利魚柳、鹵雞翅、五彩肉丁、銀耳淮山紫薯糖水、水果（哈密瓜、西瓜、葡萄）
自助餐禮儀教育：（各班級提前進行教育）
（1）了解食物有不同的味道和多種營養(yǎng)，但單一的食物不宜過量。知道熱的'東西吃多了，容易上火。
�。�2）老師要對幼兒進行餐前教育、提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上。
�。�3）教育幼兒合理安排飲食，喜歡吃各種食品，不貪吃某一種食物，吃多了會不消化，影響身體健康。
�。�4）幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓。教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習。
（5）引導幼兒根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，避免暴飲暴食和浪費。
（6）教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位。
活動流程
1、各班保育員進廚房幫忙。
2、11：30教師帶領幼兒入座。
3、組織幼兒有秩序進餐。
�。�1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
（2）指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
�。�4）幼兒取食物過程中，保育員負責指導幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
�。�5）注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒不挑食。
（6）幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理（分類送餐具、擦嘴漱口等）。
4、適當延長進餐時間。
幼兒園自助餐活動方案5
一、設計思路：
以“游藝”為主題，讓幼兒在歡樂自由玩耍的氛圍下，家長和幼兒親子同樂參與各項游藝活動，體驗節(jié)日的愉快氣氛，歡歡喜喜地享受節(jié)日的快樂。本次游藝活動，為幼兒和家長提供了進一步了解幼兒園以及親子同樂參與活動的機會。
二、活動總目標：
1、通過活動，讓幼兒和家長感受到節(jié)日的氣氛，共同分享節(jié)日的快樂。
2、讓幼兒通過游戲表現(xiàn)自己，體驗到努力就會有成功的'快樂。
3、通過游藝活動，感受到機關幼兒園大家庭的溫暖，加深家園情、師生情、親子情。
三、活動組織者：
機關幼兒園全體教職員工
四、活動地點：
幼兒園各班活動室內及園外操場
五、活動對象：
全體幼兒（每位幼兒由一位家長陪同來園參與親子活動）
六、活動組織形式：
采用分組形式組織整個活動，每組游戲項目由二至三位老師負責。
七、活動領導機構：
組長：園長
組員：全體教師
八、有關具體準備工作：
1、準備工作：
（1）布置游藝場地，準備游藝材料，游藝內容及獎券。（活動內容要考慮到幼兒個體差異，讓每個幼兒都獲得成功并愉快參與）
�。�2）準備供幼兒和家長的親子游戲若干。（可分室內、室外）
（3）準備游藝獎品，如準備一些鉛筆、吹龍等作為獎品。
（4）喜慶音樂：磁帶、音響。
2、人員安排：
（1）游藝活動分為11個區(qū)域，其中8個為能干寶寶集印章區(qū)域和3個親子游戲區(qū)域，每個區(qū)由二至三位老師負責，游戲內容適合范圍由小到大班不等。
�。�2）活動主持人由王園長負責，攝像師由寧志才老師負責，照相由吳吉群老師負責。
�。�3）門口扮演米奇和米妮人員：小袁和實習老師。
�。�4）音樂負責人：何醫(yī)生
（5）獎品兌換處負責人：范園長、人員：張會計、楊會計、舒老師，李國玉、莊紅衛(wèi)。
（6）大門口安全負責人：熊兵、戴伯。
九、活動辦法：
1、活動區(qū)域均向家長和小朋友開放，全園分成11個公共活動區(qū)域，8個活動區(qū)域是孩子參與集印章，3個活動區(qū)域是親子游戲區(qū)域，優(yōu)勝者獲得小禮品一份。全園孩子們都可以參加活動。
2、活動時，每個孩子有一張邀請函，任意選擇自己喜歡的游藝項目和父母一起進行活動。同一項游藝活動只能參加一次，每參加完一個游藝活動后，由負責該活動的老師做標記確認。小班幼兒參加4個、中班幼兒參加5個、大班幼兒參加6個能干寶寶活動，分別集到4、5、6個印章后，到兌獎處兌換新年禮物。幼兒多集的能干寶寶印章可以再選擇小禮物一份。
3、幼兒將游藝券兌換禮物后，將兌獎券投入抽獎箱，等待最后的“年度幸運寶寶大抽獎”活動。
十、注意事項：（各班組織幼兒討論制定）
1、參加活動時不得擁擠、要排隊等候。
2、活動時，不高聲喧嘩，不亂丟垃圾。
3、活動時要注意安全。
4、活動時盡可能到人少的地方參加活動。
5、中大班幼兒在游戲中要能夠謙讓小班的小朋友。
6、每個活動區(qū)設定一個排隊等候區(qū)，由一名老師專門負責。
7、請家長不要穿高鞋來園。
8、邀請函由各班老師填好幼兒姓名和班級后提前一天發(fā)給幼兒，提醒幼兒注意保管。
十一：活動流程：
1、8:00鐘開始，扮演米奇和米妮的人員在門口發(fā)放新年心愿祝�？ā�
2、幼兒和家長將填好的心愿祝福卡貼到心愿祝福墻。
3、幼兒和家長憑老師發(fā)的邀請函開始到各個活動區(qū)域參加游戲集寶寶印章，兌換獎品。
4、兌換獎品后，可以繼續(xù)在園參加親子游戲集印章和心愿祝福墻合影。
4、鐘聲敲響時，所有的家長和小朋友一起陸續(xù)來到操場，在指定區(qū)域站好隊集合（各班有老師舉班牌等候），共唱《新年好》。
5、接下來由園長送上新年祝福。
6、然后請每個班的家長委員會主席或成員抽取“年度幸運寶寶大獎�！�
7、最后大家共同許愿，迎接“新年氣球”升空。燃放新年禮花，新年游藝活動結束。
幼兒園自助餐活動方案6
活動目標：
1、蔬菜有不同的味道以及多種制造行動措施，曉得多吃蔬菜有利健康。
2、能用語言較明白較著地介紹菜肴的名稱、特性。
3、體驗與火伴共同分享吃蔬菜的快樂。
4、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。
5、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習慣的意識。
活動準備：
1、活動前幼兒在家以及父母磋議共同制造一道菜，并參與買菜、擇菜、洗菜、燒菜的制造全入程。
2、每一人一套餐具：碗、筷子、共用的勺子多少好多。
3、各種常見蔬菜的圖片，多媒體。
4、教師供給菜肴，有：噴鼻菇青菜，青菜粉絲湯，涼拌黃瓜等。
活動過程：
1、教師出示各類蔬菜的圖片，向導幼兒了解蔬菜的名稱。
2、教師豫備的六道菜肴，相識蔬菜的感召。
3 、向導幼兒了解蔬菜名稱、教師介紹制造行動措施等（可用幻燈片鋪示制造入程）。
4、提問：人們?yōu)槭裁匆允卟四兀磕懿荒芄獬匀澆瞬怀允卟耍?/p>
5、分類擺放菜肴。幼兒依照菜肴的制造行動措施來分類：將菜肴按涼拌菜、炒菜、湯，分類擺放在餐桌上。
6、參與咀嚼蔬菜自助餐。
7、相識一些自助餐的禮儀。如：用共用的勺子盛菜，吃幾何、盛幾何，不浪擲等。
8、幼兒拿好自己的餐具，自選菜肴咀嚼，在快樂的'空氣中入一步激起幼兒馬糊蔬菜的深嗜。重要向導幼兒咀嚼更多品種的蔬菜，互相鑒賞、咀嚼同一種蔬菜的不同制造方法。
9、小結。
10、介紹自己吃了哪幾樣蔬菜，是什么味道的？
11、有沒有同一種蔬菜有不同的做法的？
12、小結：各種蔬菜有不同的味道，同一種蔬菜還可以由不同的吃法。多吃蔬菜可以讓咱們的身段更健康。
改動情由：本次活動藍本是請每一位幼兒都自己從家中帶一道菜肴來，推敲到是國慶后的第一天，一些家長或者許會忘掉，所以我以及保育員一塊兒豫備了幾道大略的菜肴，如：涼拌黃瓜等，這樣既能鋪開活動，也讓幼兒活動中初步體味自助餐的愛好。
幼兒園自助餐活動方案7
一、活動方案設計由來：
隨著生活水平的提高，孩子的健康問題成為了社會普遍關注的問題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛，對飲料的熱衷，導致了幼兒肥胖、體弱等不良體質。為了引導幼兒學習健康飲食、合理飲食的良好習慣，從被動的吃變?yōu)橹鲃拥某裕⑶页缘目鞓�、吃出健康。同時還可以引導幼兒了解自助餐的禮儀和培養(yǎng)幼兒文明飲食習慣，養(yǎng)成會分享、能互助的行為習慣，特開展此次活動：
二、活動目標：
1、體驗自助餐自在、快樂、寬松的氛圍。
2、了解并掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。
3、養(yǎng)成文明、健康進餐習慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。
4、激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛惜廚師的勞動成果的.情緒情感。
5、培養(yǎng)幼兒基本生活能力和自我服務能力。
三、活動時間：
每月一次，周二至周四，下午15:00--15:50
四、活動地點
各班活動室
五、活動準備：
�。ㄒ唬┳灾投Y儀教育--各班級提前進行教育
1、幼兒進行餐前教育---盥洗習慣、洗干凈小手不亂摸，提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上；
2、教育幼兒根據(jù)需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費，葷素、干稀合理搭配飲食；
3、教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓，有序取餐；
4、讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；
5、讓孩子知道少吃油炸、甜度高、熱量高的東西，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火；
6、教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習；
7、教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位，不大聲喧嘩，不邊說邊吃；
8、每個區(qū)域放置一個垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用后餐具有序擺放到制定地點。
�。ǘ┗顒邮易螖[放。（班級教師提前準備）
�。ㄈ┎忘c準備：
人員：以本班教師幼兒為主，共同準備：
食物：主食、炒菜、面點、小吃、各種水果。
（四）場地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂、進餐禮儀PPT、服務迎賓人員（各班教師、幼兒）、飲食指導（保健醫(yī)）
六、活動流程
�。ㄒ唬┊斕煜挛�15：00前布置好用餐場地（餐點、餐具、紙巾統(tǒng)一擺放順序；提早放置餐后整理區(qū)--垃圾桶、紙巾等）；
�。ǘ┎忘c開始播放--背景音樂、PPT；
（三）組織幼兒有秩序進餐。
1、幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
2、指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
3、幼兒取食物過程中，老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒進餐秩序及進餐量。
4、注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
（四）幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理（分類送餐具、整理桌面、擦嘴等）
（五）根據(jù)幼兒進餐情況，適當延長進餐時間；
�。┱硎帐埃ń處熀陀變汗餐瑓f(xié)作）。
七、安全要求：
1、注意幼兒取餐中的安全，教師合理安排分工。
2、注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時疏導。
3、注意幼兒進餐中的文明進餐，及時提醒和制止。
4、注意餐桌和地面的衛(wèi)生，防止滑倒和磕碰。
5、注意食物擺放和取放安全，不能過高、過近、過熱、過滿，避免燙傷、碰傷等。
八、食譜：
1、主菜：五香鳳爪、素炒脆藕、美味薯片
2、主食：紫薯饅頭、香麻花
3、點心：曲奇餅、蛋糕
4、水果：水果沙拉（蘋果、甜橙）
幼兒園自助餐活動方案8
伴隨著孩子們的歡聲笑語，送走了多姿多彩的20xx年，即將迎來充滿希望的20xx年。在這辭舊迎新的時刻，我們全園家長及小朋友們歡聚一堂，共同渡過一段美好的時光，用我們的笑聲，我們的歌聲，來迎接充滿希望的20xx年!
幼兒園與武漢人民藝術劇院共同合作，請孩子及家長們一起觀看由武漢人藝演出的人偶劇：《睡美人》、精彩的故事，精湛的演出，帶您與您的孩子們一同遨游童話世界!
一、活動時間：20xx年xx月24日(周六)下午14：00
14：00-14：30為幼兒園聯(lián)歡時間，老師會安排一些游戲活動，請孩子和家長們參加，參加活動的家庭一定不要吝嗇你們的`掌聲與歌聲!14：30，演出正式開始。
二、活動時間地點：中南劇場(武漢人民藝術劇院)五樓、親子劇場京漢大道1001號(輕軌下)
三、乘車路線：坐輕軌三陽路站下往回走，大智路站下往前走。
每個家庭親子套票80元(一個大人，一個孩子)，如有家庭有另外的大人參加請和本班老師登記。
四、溫馨提示：
1 、活動結束后，請家長聽幼兒園安排有次序地退場，在門口帶領幼兒領取幼兒園為孩子準備的圣誕禮物。
2 、活動當天各家庭憑票入場，對號入座。(家長一人一票，孩子聽老師安排入坐)
3 、為保證演出效果，請家長不要隨意到舞臺前進行拍照。
4 、集體活動是體現(xiàn)一個集體的綜合素質，我們所做的一切都是為了孩子，請我們大家努力給孩子一個高文明，高禮貌，高素質的公眾空間，以達到我們教育和培養(yǎng)的目的。
5 、活動報名截止日期：本周五( xx月16 )放學之前
集體活動，期待您的參與!
提前祝您新年快樂，家庭幸福!
幼兒園自助餐活動方案9
一、活動時間：
9月14日（本周三）11：00——12：10
二、活動地點：
各班班級
三、活動準備：
1、知道農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，了解中秋節(jié)由來及中秋節(jié)的風俗。
2、自助餐禮儀教育—各班級提前進行教育
�。�1）幼兒進行餐前教育———提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時要夾牢，不掉地上；
�。�2）教育幼兒合理安排飲食，根據(jù)需要拿取食物，不要拿的.太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費；
�。�3）教育幼兒拿取食品時要有秩序，學會等待、人多不擁擠，互相謙讓；
（4）教師根據(jù)座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領幼兒練習；
�。�5）讓孩子了解水果有不同的味道和多種營養(yǎng)，知道多吃水果有益健康，但不宜過量；
（6）讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火；
（7）教育、指導、提醒幼兒規(guī)范用餐行為，如不隨便離開座位。
四、活動流程
1、當天10：30分前布置好用餐場地（餐點、餐具、統(tǒng)一擺放順序；提早放置餐后整理區(qū)—垃圾桶、毛巾等）
2、11：20分教師帶領幼兒入座————背景音樂
3、組織幼兒有秩序進餐。
（1）幼兒排隊有秩序的取餐盤，按規(guī)定方向拿取食物。
�。�2）指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數(shù)量適宜。
（3）幼兒取食物過程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進餐。
�。�4）幼兒進餐結束后，指導幼兒進行餐后整理（分類送餐具、擦嘴等）。
�。�5）注重指導幼兒按需取餐。
4、適當延長進餐時間；
5、整理收拾。
五、食譜
1、熱菜：香煎雞柳、香煎魚排、肉片菜花、鮮蘑油菜
2、主食：蝴蝶卷、豬蹄卷、小兔包、刺猬包、紅長卷、玫瑰花、大米等
3、湯品：西紅柿雞蛋湯
4、水果：水果沙拉（蘋果、梨、哈密瓜、香蕉、圣女果）
5、粥：南瓜玉米面粥
幼兒園自助餐活動方案10
一、活動意義
秋天到了，天氣越來越干燥，幼兒體內容易產(chǎn)生火氣，小便少，神經(jīng)系統(tǒng)也容易紊亂，幼兒的情緒也容易跟著變得躁動不安。幼兒在秋天的反應，不單單是情緒和心理上的問題，很可能是人體的某些營養(yǎng)攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應該選擇清火、濕潤的食品，注意補充營養(yǎng)。
通過本次活動，我們想讓幼兒進一步地了解到秋季防燥應該吃些什么？還可以了解一些自助餐的禮儀，如：幼兒拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪費等行為習慣。
二、活動目標
1、感受自助餐自主選擇的快樂。
2、知道秋季防燥的`蔬菜、水果有哪些?
3、養(yǎng)成良好的飲食用餐習慣（包括輕拿輕放物品；食物不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食、不偏食；食物搭配合理等），愛惜廚師、農(nóng)民的勞動成果。
三、活動要求
以各班為單位，通過三位老師餐前對幼兒進行的教育，引導幼兒按自己的意愿，挑選喜愛的食物，做到安靜、有序、文明、減少浪費。
四、活動的準備
(1)食物的準備
主食：翡翠炒飯(蝦仁、雞毛菜、胡蘿卜)、蒸餃(香干、夾心肉、芹菜)——2個深盆、2個飯勺
菜肴：清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個深盆、2個飯勺
甜品：銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個鍋、1個湯勺、1個盆、1個食品夾
水果：黑提、小密橘——2個淺盆、1個調羹
小吃：山楂片、波力海苔、好多魚——3個淺盆、2個調羹
餐具的準備
小班幼兒：2個碗、1個碟、1個調羹
中大班幼兒：1個大碟、1個碗、1雙筷子、1個調羹
(2)環(huán)境的準備
請教師為幼兒創(chuàng)設自助餐氛圍，讓幼兒在衛(wèi)生、幽雅的環(huán)境中享受美食
(3)食物擺放的準備
請教師準備好餐桌，分主食、菜肴、甜品、水果、小吃，分別用不同的擺飾或標簽表示，便于幼兒拿取。
五、活動過程
1、由保健教師全面負責自助餐活動設計
2、由教師進行餐前的宣傳教育
3、幼兒自由的選擇食物
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