冬至包餃子活動(dòng)方案(精選24篇)
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,就不得不需要事先制定方案,方案是書(shū)面計(jì)劃,具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么我們?cè)撛趺慈?xiě)方案呢?下面是小編收集整理的冬至包餃子活動(dòng)方案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至包餃子活動(dòng)方案 1
一、活動(dòng)名稱(chēng)
香香的餃子
學(xué)生情況:本班共8名學(xué)生,實(shí)際年齡在3-4歲之間,其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸,6名學(xué)生雙耳配戴助聽(tīng)器。通過(guò)聽(tīng)覺(jué)語(yǔ)言能力評(píng)估,本班孩子聽(tīng)覺(jué)能力為一級(jí),聽(tīng)覺(jué)補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適;語(yǔ)言年齡平均為3歲。
二、活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。
三、活動(dòng)重點(diǎn)
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
四、活動(dòng)難點(diǎn)
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把x給x吃。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶
六、活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名法檢查助聽(tīng)器的工作狀態(tài)。
聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
羊媽媽?zhuān)p手比自己,一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))
有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
師:兒歌里,羊媽媽包什么?
幼:羊媽媽包餃子。
3、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流。請(qǐng)幼兒觀(guān)察、講述餃子的外形特征,并用自己的語(yǔ)言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師:小朋友們看一看,餃子長(zhǎng)什么樣子?
幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……
師:你們吃過(guò)餃子嗎?什么時(shí)候吃的?
師:冬至的時(shí)候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。
師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……
師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會(huì)不會(huì)做餃子?
……..
4、請(qǐng)小動(dòng)物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給x吃。
師:“喵喵喵”,小貓來(lái)了,它說(shuō)它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰(shuí)想讓小貓吃餃子?
師:小貓說(shuō):謝謝你,你的.餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰(shuí)想讓小狗吃餃子?
。ㄒ龑(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給x吃。)
5、學(xué)習(xí)仿編:“我把x給x吃”的句式。
通過(guò)“我愛(ài)我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過(guò)教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請(qǐng)爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋(píng)果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動(dòng)結(jié)束
在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動(dòng)手制作食物的快樂(lè)。
八、活動(dòng)反思
語(yǔ)言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動(dòng)通過(guò)創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺(jué)練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個(gè)情景活動(dòng)貼近幼兒的生活,對(duì)于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語(yǔ)言表達(dá)能力。
冬至包餃子活動(dòng)方案 2
一、活動(dòng)主題:
“冬至包餃子”親子活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),讓幼兒了解餃子的文化,產(chǎn)包餃子的興趣。體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、通過(guò)親子游戲活動(dòng),讓家長(zhǎng)進(jìn)一步了解自己孩子的機(jī)會(huì),加深家園情、師生情、親子情。
四、活動(dòng)時(shí)間:
(星期xx)09:00——11:30
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
請(qǐng)各位家長(zhǎng)自帶,圍裙,袖套,搟面杖,切菜板
六、活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
1、早上8:40——9:00家長(zhǎng)簽到(播放冬至兒歌)
2、班主任講話(huà),歡迎各位家長(zhǎng)來(lái)參加這次的.活動(dòng)。
3、向幼兒介紹說(shuō)明今天特色活動(dòng)的內(nèi)容:包餃子。
4、活動(dòng)設(shè)想:
(1)、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
(2)、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、和家長(zhǎng)小朋友共享勞動(dòng)成果。
八、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
九、活動(dòng)要求
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
十、包餃子前注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
3、家長(zhǎng)幼兒教師隨著音樂(lè)一起包餃子
十一、謎語(yǔ)導(dǎo)入
謎語(yǔ):一堆大元寶,并非金銀造。味美稱(chēng)佳肴,過(guò)年家家包。
十二、包餃子
1、介紹餃子的制作過(guò)程
2、教師著重強(qiáng)調(diào)幾個(gè)技巧性問(wèn)題:
(1)、餃子餡不可放太多。
(2)餃子的邊緣部分一定要捏住,不要露餡。
3、師幼共同制作餃子。
4、推銷(xiāo)餃子(組長(zhǎng)負(fù)責(zé)介紹自己的餃子特色)
5、洗手休息。
6、把包好的餃子端給食堂工作人員—下餃子。
7、餃子出鍋,請(qǐng)各班家長(zhǎng)和孩子一塊品嘗
8、活動(dòng)結(jié)束,謝謝家長(zhǎng)積極參加我園的親子活動(dòng)。
9、小朋友們協(xié)助老師清理活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。
冬至包餃子活動(dòng)方案 3
一、活動(dòng)主題
冬至一家親
二、活動(dòng)目的
以冬至節(jié)為契機(jī),通過(guò)各種溫馨的的互動(dòng)環(huán)節(jié)讓同事們?cè)僖院蟮墓ぷ髦懈佑心,同事也體現(xiàn)單位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)下屬的關(guān)心,讓大家體驗(yàn)到久違的家個(gè)感覺(jué)!
三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)
主辦單位:利濤信息科技有限公司
承辦單位:左右廣告
四、活動(dòng)對(duì)象
利濤的全體同仁
五、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
時(shí)間:12月22日(冬至)
地點(diǎn):大舜酒店(廣州大道中)
六、活動(dòng)流程
1、前期準(zhǔn)備
、12月14日展開(kāi)會(huì)議,討論活動(dòng)方案,確定宣傳策略
②12月16日制作邀請(qǐng)函,確定邀請(qǐng)函
、12月17日打印邀請(qǐng)函
、12月18-20日采購(gòu),發(fā)邀請(qǐng)函
、12月21日?qǐng)龅夭贾,展開(kāi)工作人員會(huì)議,明確分工
、12月22日酒店餐廳細(xì)節(jié)安排
2、活動(dòng)的主要內(nèi)容及具體安排:
、乓宰罏閱挝,一桌視為一個(gè)臨時(shí)家庭,以營(yíng)造家的氛圍。由餐廳提供材料,進(jìn)行DIY餃子制作評(píng)比活動(dòng)。面粉免費(fèi)提供,餃子餡另計(jì)費(fèi),并為每位參與者免費(fèi)提供紅桃粿特色小吃一份。19:00活動(dòng)正式開(kāi)始,由老板評(píng)出獲勝者并為獲勝“家庭”頒獎(jiǎng),獎(jiǎng)品為“精致馬克杯一個(gè)”。
、圃贒IY餃子制作評(píng)比活動(dòng)中加入一個(gè)小游戲,每桌選派兩名組員參加游戲,游戲內(nèi)容為參與者須盡可能多地寫(xiě)出跟“久”字同音的諺語(yǔ)、俗語(yǔ)、成語(yǔ),游戲時(shí)間為15分鐘,規(guī)定時(shí)間內(nèi)寫(xiě)得最多者則獲勝,獎(jiǎng)品“金飛燕鼠標(biāo)一個(gè)”。
⑶抽獎(jiǎng)活動(dòng),每位參與DIY餃子制作的顧客都有相應(yīng)的號(hào)碼牌,抽獎(jiǎng)箱中有另外一份號(hào)碼牌,在DIY餃子制作評(píng)比活動(dòng)結(jié)束時(shí)由老板進(jìn)行抽獎(jiǎng),獲獎(jiǎng)?wù)邽槌橹械?相應(yīng)號(hào)碼的同事,抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)兩次,由老板頒獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品為“索尼數(shù)碼相機(jī)一個(gè)”。
3、活動(dòng)人崗調(diào)配表
馮挺記:主持人
由于本次活動(dòng)以競(jìng)賽游戲貫穿全場(chǎng),現(xiàn)場(chǎng)需要一個(gè)主持人來(lái)主持整場(chǎng)活動(dòng),使顧客更加清晰地了解游戲流程、規(guī)則以及獎(jiǎng)勵(lì),并起著引導(dǎo)顧客按照流程先后順序完成活動(dòng)的作用。
負(fù)責(zé)該工作的工作人員須做到:
a.在活動(dòng)開(kāi)始前對(duì)活動(dòng)的內(nèi)容進(jìn)行介紹,介紹完以后,若其他同事仍有不解之處,須給予解答。
b.宣布游戲開(kāi)始,現(xiàn)場(chǎng)示范包餃子也開(kāi)始:在負(fù)責(zé)示范指導(dǎo)其他同事包餃子(湯圓)的工作人員示范結(jié)束后,提示大家在制作過(guò)程中如有問(wèn)題,可以向工作人員請(qǐng)教。
c.主持19點(diǎn)30分(制作過(guò)程中)插入的小游戲,宣布游戲規(guī)則,明確指出獲勝者的獎(jiǎng)品,使大家積極參與,游戲結(jié)束后宣布游戲結(jié)果,獲勝者以及頒發(fā)獎(jiǎng)品。
d.餃子(湯圓)制作評(píng)比活動(dòng)時(shí)間截止,宣布獲勝隊(duì)伍,主持頒獎(jiǎng)儀式。
宋姝江和紫富祥:指導(dǎo)其他同事包餃子(湯圓)
考慮到參加餃子(湯圓)制作評(píng)比活動(dòng)的消費(fèi)者中有的不會(huì)包餃子(湯圓),特安排1-2位工作人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。
負(fù)責(zé)該工作的工作人員須做到:
a.活動(dòng)開(kāi)始時(shí)首先為不懂的同事總體示范包餃子(湯圓),在示范的過(guò)程中應(yīng)該對(duì)制作方法以及制作中應(yīng)注意的問(wèn)題進(jìn)行適當(dāng)?shù)模嚓P(guān)的描述。
b.示范結(jié)束以后(開(kāi)始展開(kāi)制作期間),留場(chǎng)等候,當(dāng)在制作過(guò)程中仍有問(wèn)題時(shí)給予解答及指導(dǎo)。
劉燊杰and黃旭鵬:記錄、監(jiān)督
負(fù)責(zé)該工作的工作人員須負(fù)責(zé)以下內(nèi)容:
a.在活動(dòng)沒(méi)有開(kāi)始前對(duì)各桌人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)
b.按人數(shù)給每桌安排特色小吃
c.按人數(shù)送出餃子(湯圓)制作的材料.用具
d.監(jiān)督詞語(yǔ)游戲“久”,并統(tǒng)計(jì)結(jié)果
余璐伊:機(jī)動(dòng)人員
負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)突發(fā)事件,現(xiàn)場(chǎng)秩序,配合并協(xié)助其他工作人員工作
具體時(shí)間流程
19:00-19:30主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始,餃子制作指導(dǎo)者進(jìn)行示范。負(fù)責(zé)記錄的工作人員對(duì)每桌人數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并按人數(shù)送出餐廳特色小吃
19:30-19:50詞語(yǔ)游戲
21:00-21:10DIY餃子制作截止,選出最佳餃子,頒發(fā)獎(jiǎng)品
21:10-21:20抽獎(jiǎng)活動(dòng),頒獎(jiǎng)
21:30--活動(dòng)結(jié)束
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
酒店餐廳包場(chǎng):18:00-21:3015000RMB(含活動(dòng)食材)
馬克杯10只:50RMB
金飛燕鼠標(biāo)10只:200RMB
索尼W350數(shù)碼相機(jī)2只:20xxRMB
音響及其他設(shè)備租金:1000RMB
抽獎(jiǎng)箱,道具:左右廣告提供
合計(jì)經(jīng)費(fèi)18250RMB(壹萬(wàn)捌仟貳佰伍拾圓整)
冬至包餃子活動(dòng)方案 4
一、活動(dòng)設(shè)想:
為了讓孩子們充分了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,培養(yǎng)動(dòng)手能力,我們熱情的邀請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)班級(jí),與幼兒一起開(kāi)開(kāi)心心包餃子,熱熱鬧鬧過(guò)冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動(dòng)更是一次增進(jìn)親子感情,感受班級(jí)大家庭的溫暖,培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動(dòng)手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機(jī)。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的親子活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),增進(jìn)親子間的感情,營(yíng)造過(guò)新年的熱鬧、快樂(lè)氣氛。
2、通過(guò)活動(dòng)鍛煉幼兒的生活能力和動(dòng)手能力,同時(shí)培養(yǎng)孩子愛(ài)勞動(dòng)的好習(xí)慣。
3、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)家長(zhǎng)間的溝通交流,增進(jìn)親子、家園相互之間的情誼,增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日下午2:30——5:30
四、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、事先召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),選出桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)(負(fù)責(zé)整個(gè)組的管理,工作分配);副桌長(zhǎng)3名家長(zhǎng)。以自薦或老師推薦的方式選出,較有組織能力的家長(zhǎng)組織幼兒開(kāi)展游戲。自薦選出會(huì)和面、搟面皮的家長(zhǎng)6名。
2、家長(zhǎng)帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個(gè)、電磁爐配套鍋具3個(gè)
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長(zhǎng)用餐盤(pán)、筷子、菜盆、大餐盤(pán)
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
5、將活動(dòng)流程單貼在教室和餐廳門(mén)上,便于家長(zhǎng)參與活動(dòng)
6、制作任務(wù)卡四張,根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長(zhǎng)
7、兩個(gè)電磁爐在教室、一個(gè)在餐廳
8、游戲材料——每個(gè)家庭一副撲克牌
五、活動(dòng)地點(diǎn)
學(xué)校食堂
六、活動(dòng)要求
1、本次親子活動(dòng)盡量是孩子的`爸爸或媽媽參加,在整個(gè)的活動(dòng)過(guò)程中家長(zhǎng)們不僅要照顧好自己的孩子,還要力所能及的幫助、照顧班級(jí)的其他孩子,家長(zhǎng)們要給孩子起好示范、榜樣的作用,活動(dòng)中積極主動(dòng)、團(tuán)結(jié)合作、有謙讓精神。活動(dòng)結(jié)束時(shí),大朋友和小朋友一起,通力合作一起收拾,把教室整理的干干凈凈。
2、由于使用了電磁爐燒水,家長(zhǎng)要照顧好自己的孩子,避免燙傷事故發(fā)生,成餃子、添餃子都請(qǐng)家長(zhǎng)操作,幼兒不靠近電磁爐。
3、為保證食品衛(wèi)生安全,和面、搟皮、制作餡料的家長(zhǎng)要戴口罩操作。
4、教師監(jiān)督家長(zhǎng)及孩子在制作餃子和進(jìn)餐前做好手部清洗工作。
5、家長(zhǎng)可以和孩子一起吃餃子,但是由于人員較多,不能保證能讓大朋友吃飽,希望家長(zhǎng)諒解。
六、活動(dòng)大致流程:
由楊老師向大家宣布游戲活動(dòng)內(nèi)容,介紹各組桌長(zhǎng),組員,向桌長(zhǎng)們分發(fā)任務(wù)單。
1、家長(zhǎng)孩子一起在教室摘韭菜,收拾整理場(chǎng)地。(指導(dǎo)教師:楊、孫)
2、請(qǐng)負(fù)責(zé)和面的家長(zhǎng)在餐廳和面,搟皮。(指導(dǎo)教師:董)
3、四個(gè)桌長(zhǎng)家長(zhǎng)負(fù)責(zé)布置教室包餃子場(chǎng)地。(拉桌子、椅子、鋪?zhàn)啦?(指導(dǎo)教師:孫)
4、和餡料家長(zhǎng)組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理,回教室后和餃子餡。(指導(dǎo)教師:董)
5、幼兒與家長(zhǎng)一起坐在教室包餃子。(指導(dǎo)教師:楊、孫)
6、大家一起收拾整理,布置就餐環(huán)境。(指導(dǎo)教師教室:楊、孫餐廳:董)
7、歡歡喜喜吃餃子。
冬至包餃子活動(dòng)方案 5
一、活動(dòng)主題:
餃子包包包,歡樂(lè)碰碰碰
二、活動(dòng)原則:
娛樂(lè)為主,比賽為輔,保證趣味性
三、活動(dòng)背景:
日子,不經(jīng)意間,悄悄,溜過(guò)指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別20xx,新的一年向我們走來(lái),元旦“迫在眉睫”。為使我們這個(gè)大家庭度過(guò)一個(gè)既快樂(lè)又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的活動(dòng),便成了我們的不二選擇。
四、活動(dòng)目的:
(一)“吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習(xí)俗。舉辦“包餃子,趣味游戲”活動(dòng),通過(guò)包餃子比賽及一系列活動(dòng),讓大家感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化—包餃子;
(二)借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同事間的溝通交流,增進(jìn)同事間的感情,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力,培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
(三)臨近年末,借此為大家放松心情,緩解緊張的工作氛圍,讓大家用輕松的心態(tài),對(duì)待即將到來(lái)的年忙之際。
五、活動(dòng)簡(jiǎn)介:
(一)活動(dòng)時(shí)間:20xx年12月22日(周二),具體時(shí)間見(jiàn)賽程安排
(二)活動(dòng)地點(diǎn):淮安DC食堂
(三)參賽對(duì)象:物流管理部淮安配送中心全體員工
(四)活動(dòng)項(xiàng)目:1)搟餃子皮速度賽
2)包餃子速度賽
3)餃子接力賽
4)蒙眼喂餃子游戲
5)吃餃子比賽
(五)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
項(xiàng)目獎(jiǎng):每個(gè)項(xiàng)目設(shè)一等獎(jiǎng)1名/組,二等獎(jiǎng)1名/組,三等獎(jiǎng)1名/組
團(tuán)體獎(jiǎng):團(tuán)體獎(jiǎng)采用積分制,每個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)第一名積5分,第二名積4分,第三名積3分,第四名積2分,其余積1分;在第五個(gè)項(xiàng)目中,吃餃子數(shù)量最多的個(gè)人組另外獎(jiǎng)勵(lì)積分5分;最終以積分排名做團(tuán)體獎(jiǎng)勵(lì)。
以上獎(jiǎng)勵(lì)遇名次并列且影響?yīng)勴?xiàng)設(shè)置規(guī)則的,以拆拳方式辨輸贏。
六、比賽項(xiàng)目及規(guī)則:
(一)比賽項(xiàng)目
1、搟餃子皮速度賽
1)比賽道具
面團(tuán)、面粉、搟面杖、砧板
2)比賽方法
比賽時(shí)間:5分鐘
參賽選手:每組選兩名選手
比賽規(guī)則:計(jì)算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)搟餃子皮,餃子皮需圓潤(rùn)可包餃子,直徑在8厘米左右,正負(fù)不得超過(guò)0.5cm,不達(dá)標(biāo)的餃子皮不計(jì)數(shù)。數(shù)量越多成績(jī)?cè)郊选?/p>
2、包餃子速度賽
1)比賽道具
餃子餡,餃子皮,面粉
2)比賽方法
參賽選手:每組選五名選手
比賽規(guī)則:每組兩斤餃子餡,計(jì)算餃子餡包完的時(shí)間。餃子餡有外漏的需重新包,用時(shí)越少成績(jī)?cè)郊选?/p>
3、餃子接力賽
1)比賽道具
餃子,筷子,碗
2)比賽方法
參賽選手:每組選六名選手
比賽規(guī)則:AB場(chǎng)地間隔10米,A場(chǎng)地選手A在起點(diǎn)聽(tīng)到指令后用碗端一個(gè)餃子跑至B場(chǎng)地將餃子喂給B場(chǎng)地的選手D,選手D吃到餃子后再用碗重新端一個(gè)餃子跑到A場(chǎng)地將餃子喂給A場(chǎng)地的選手B,以此類(lèi)推直至選手F吃完餃子再端一個(gè)餃子跑到至A場(chǎng)地結(jié)束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。
計(jì)算游戲完成時(shí)間,用時(shí)越少成績(jī)?cè)郊选?/p>
4、蒙眼喂餃子游戲
1)比賽道具
眼罩、筷子、餃子
2)比賽方法
比賽時(shí)間:5分鐘
參賽選手:每組三名選手
比賽規(guī)則:各組三名選手參加,一名選手做指揮,一名選手喂餃子,一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負(fù)責(zé)指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)以吃到餃子的多少判定名次,吃的餃子越多,名次越優(yōu)。在游戲過(guò)程中如有餃子掉落者,需接受懲罰。
5、吃餃子比賽
1)比賽道具
餃子,筷子
2)比賽方法
比賽時(shí)間:2分鐘
參賽選手:原則上每組兩名選手
比賽規(guī)則:計(jì)算吃掉餃子的總數(shù)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)吃餃子,未吃完的餃子不計(jì)數(shù)。
PS:懲罰(抽簽選一):
(1)雙手揪住耳朵說(shuō)“我錯(cuò)了”并做蛙跳5個(gè)
(2)用家鄉(xiāng)話(huà)朗誦以下詩(shī)歌:
《臥梅又聞花,臥知繪中天,魚(yú)吻臥石水,臥石答春綠》
(3)唱一首自己的`拿手歌曲
(4)跳一支即興舞蹈
七、工作人員安排及其它:
1、前期準(zhǔn)備工作:
1)協(xié)調(diào)工作小組:與食堂方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜
2)組建宣傳小組:由各部門(mén)指定一人組成,負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳、現(xiàn)場(chǎng)拍照等工作
3)組建組織小組:負(fù)責(zé)完成活動(dòng)所需物品的準(zhǔn)備工作(號(hào)碼牌,分組簽,創(chuàng)可貼,獎(jiǎng)狀..)
4)組建評(píng)比小組:每組各派一名代表組建,負(fù)責(zé)比賽的評(píng)分等工作
5)包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供
6)選定一名主持人
7)完成參賽選手的統(tǒng)計(jì)(每組統(tǒng)計(jì)好參賽選手名單)
2、活動(dòng)進(jìn)行工作
1)到達(dá)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)13:00
2)主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始13:10
3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況
4)進(jìn)行活動(dòng)比賽第一項(xiàng):搟餃子皮比賽
5)進(jìn)行活動(dòng)比賽第二項(xiàng):包餃子速度比賽
6)進(jìn)行活動(dòng)比賽第三項(xiàng):餃子接力賽
7)進(jìn)行活動(dòng)比賽第四項(xiàng):蒙眼喂餃子
8)進(jìn)行活動(dòng)比賽第五項(xiàng):吃餃子速度比賽
八、注意事項(xiàng)
1、應(yīng)注意的問(wèn)題宣傳工作務(wù)必做足,盡可能的調(diào)動(dòng)員工積極性
2、材料不僅要備足,而且要不浪費(fèi)
3、煮餃子時(shí),工作人員要注意安全
4、評(píng)委和負(fù)責(zé)人務(wù)必做到公平、公開(kāi)、公正的原則
九、所需相關(guān)道具
餃子餡(14斤)、餃子皮、面團(tuán)、面粉、搟面杖(4根)、砧板(4個(gè))、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩(8只)、計(jì)時(shí)器、盤(pán)子、碗、展板
冬至包餃子活動(dòng)方案 6
一、活動(dòng)主題:
熱騰騰的餃子,暖洋洋的心。
二、活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國(guó)很多地方的習(xí)俗。在冬至當(dāng)天去辦活動(dòng),讓公司員工感受節(jié)日的氣氛,緩解員工對(duì)家的思念之情,并且弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日及飲食文化。
2、借此活動(dòng)促進(jìn)公司員工間的溝通交流,增進(jìn)員工之間的友誼,增強(qiáng)團(tuán)支部的'凝聚力,培養(yǎng)員工的團(tuán)體協(xié)作精神。
3、我們?cè)邛翁┻@個(gè)溫暖的大家庭一起成長(zhǎng)。我們是相親相愛(ài)的一家人。
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:
時(shí)間:20xx年12月xx日(周xx)上午10:00開(kāi)始
時(shí)長(zhǎng):預(yù)計(jì)3-4小時(shí)地點(diǎn):公司
四、活動(dòng)內(nèi)容及流程
1、活動(dòng)內(nèi)容
(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽比賽獲勝者得小禮品,最后一名表演節(jié)目。抽簽決定分組。節(jié)目單進(jìn)行抽簽
、倌猩约旱男卣f(shuō)“哎,太小了”女生抽到摸異性的胸:“哎,怎么這么小!
、谀7旅郎倥畱(zhàn)士“我要代表月亮消滅你!”
、壅易约盒膬x的對(duì)象大膽告白:如果我不向你求婚,我會(huì)后悔一輩子,因?yàn)槟闶俏业奈┮?/p>
、苣7萝饺亟憬愕囊粋(gè)經(jīng)典動(dòng)作
、菽愫苄疫\(yùn)哦,無(wú)懲罰。
⑥有其他隊(duì)派出代表給你畫(huà)個(gè)大花臉。(眼線(xiàn)口紅等有主管自帶)
、哌x一位異性面對(duì)面,手拉手深情朗誦《鵝鵝鵝》
、噙x一位異性,做小鳥(niǎo)依人狀,并撒嬌說(shuō)“你好討厭哦”
、岜硌萸榫皠:一男一女相遇,男生說(shuō):你好,我姓鋤名禾,你呢?女生說(shuō):我名叫當(dāng)午。男生女生同時(shí)說(shuō):哦!原來(lái)是鋤禾日當(dāng)午啊!
⑩頭伸出窗外大喊:有沒(méi)有人啊!快來(lái)救救我!注:異性可抽簽決定。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作:
①潘巧巧購(gòu)買(mǎi)包餃子皮所需菜肉及調(diào)料等,張國(guó)宏、楊丹從家里攜帶菜刀、砧板保鮮袋等。
②預(yù)計(jì)參加人數(shù):30人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加,包括指導(dǎo)老師)
活動(dòng)前召開(kāi)會(huì)議,向員工宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a.要積極參加,增進(jìn)員工之間的感情;
b.體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d.感受勞動(dòng)的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)員工的動(dòng)手能力;
、鄯纸M:抽簽決定分組。
、苁孪葴(zhǔn)備香皂供員工洗手,活動(dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎(jiǎng)品。
、莅溩硬牧:由各部門(mén)準(zhǔn)備。每個(gè)部門(mén)派一到兩人,洗菜、切菜、拌餡。
⑥包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺。盆之類(lèi)的由杜東武協(xié)調(diào)餐廳。
、哒f(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。
(2)包餃子
、侔溩颖荣愰_(kāi)始,爭(zhēng)分奪秒,勇奪大獎(jiǎng);
②其他組成員隨機(jī)照相,及采訪(fǎng)。
(3)評(píng)比
、僖唤M中3分鐘內(nèi)包的餃子最多的,為獲勝者,得到禮品一份。
、谧钌俚膭t按照活動(dòng)內(nèi)容中懲罰項(xiàng)抽簽決定懲罰內(nèi)容。
五、活動(dòng)結(jié)束
由行政部負(fù)責(zé)組織員工打掃衛(wèi)生
冬至包餃子活動(dòng)方案 7
活動(dòng)目標(biāo)
1.認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3.深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動(dòng)內(nèi)容
1.綜合:冬至我知道
2.科學(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子。并通過(guò)兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包餃子。
活動(dòng)安排
A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)
、偃(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個(gè),小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺(tái),小朋友分坐在操作臺(tái)的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開(kāi)始的'包餃子活動(dòng)營(yíng)造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過(guò)程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長(zhǎng)[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來(lái)淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動(dòng)室)進(jìn)行切碎。班級(jí)老師請(qǐng)小朋友逐個(gè)觀(guān)看切菜的過(guò)程。
B拌餡階段:(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請(qǐng)小朋友依次參觀(guān)。(并說(shuō)明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動(dòng)室)
C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級(jí)老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請(qǐng)小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個(gè)/人次)(地點(diǎn):活動(dòng)室)(開(kāi)始前,請(qǐng)班級(jí)老師給小朋友們洗手)
D包餃子階段:(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)
E水煮階段:(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開(kāi)水的鍋里。水煮開(kāi)添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請(qǐng)各班選出代表兩名到廚房參觀(guān);匕嗪笾v給小朋友們聽(tīng)。
F吃餃子階段:
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰(shuí)包的餃子?盛的數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南餛飩,北方餃;
曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓掃;
會(huì)親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。
冬至到,冬至到,
這一夜,最長(zhǎng)了;
甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。
包餃子手指操
小手?jǐn)傞_(kāi),咱們來(lái)包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動(dòng)作,就象手指在抓撓)包個(gè)小餃子(說(shuō)一個(gè)字,用右手食指依次點(diǎn)著左手的手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃(用右手把左手指包起來(lái),蓋住,問(wèn)孩子)(然后孩子說(shuō)給誰(shuí)吃,就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱(chēng)。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗。以后人們稱(chēng)它為“餃子,也有的稱(chēng)它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說(shuō)吃了冬至的餃子不凍人。
冬至包餃子活動(dòng)方案 8
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
2、通過(guò)活動(dòng),讓孩子學(xué)會(huì)分享勞動(dòng)成果,培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)家人的感情。
二、活動(dòng)重點(diǎn)
能夠進(jìn)行簡(jiǎn)單的半開(kāi)放式主題對(duì)話(huà)交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”。
三、活動(dòng)難點(diǎn)
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把xx給xx吃。
四、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、知識(shí)經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過(guò)餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識(shí)。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的'橡皮泥手工餃子、水果模型、小動(dòng)物模型、家庭成員的手指偶。
五、活動(dòng)過(guò)程
1、點(diǎn)名聽(tīng)到名字的小朋友和老師擊掌問(wèn)好。
2、活動(dòng)導(dǎo)入,播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。
冬至相關(guān)習(xí)俗
在古代,有個(gè)郎中,每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝,湯里的食材很像耳朵,流傳至今,便有了吃餃子不會(huì)凍掉耳朵的傳說(shuō)。
冬至包餃子活動(dòng)方案 9
冬至是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至又俗稱(chēng)“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)測(cè)定出了冬至。
這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗,諺語(yǔ)稱(chēng):冬至到,吃水餃,還有關(guān)于該節(jié)氣的詩(shī)詞和影視作品。借此機(jī)會(huì)班級(jí)舉辦包餃子比賽活動(dòng),以豐富我們的大學(xué)生活,提高機(jī)體的凝聚力,F(xiàn)將活動(dòng)安排如下:
一、活動(dòng)主題:
熱乎的餃子,熱乎的心。
二、活動(dòng)目的
1、讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情。
2、弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。
3、增進(jìn)同學(xué)之間的感情,培養(yǎng)團(tuán)體協(xié)作精神,豐富大學(xué)業(yè)余生活。
4、為大家緩解壓力,希望大家用輕松的心態(tài)來(lái)對(duì)待即將來(lái)臨的考試。
三、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:
地點(diǎn):xx餐廳二樓
四、活動(dòng)對(duì)象
xx級(jí)化工專(zhuān)業(yè)同學(xué)自愿參加。
五、活動(dòng)流程
活動(dòng)準(zhǔn)備:與餐廳方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜,確定參與人數(shù),并與餐廳方面商討包餃子材料的用量和活動(dòng)范圍。鼓勵(lì)同學(xué)積極參與活動(dòng)。征集活動(dòng)費(fèi)用,預(yù)定一人五塊,不足的用班費(fèi)補(bǔ)齊。提前備好香皂,方便同學(xué)們包餃子前、后洗手。
活動(dòng)內(nèi)容:所有參加同學(xué)按寢室分組。各組定一個(gè)組長(zhǎng)和一個(gè)口號(hào),可以鼓舞士氣。
包餃子:
(1)包餃子小組內(nèi)部人員分工:和面,搟面皮,包餡。
(2)主持人隨機(jī)采訪(fǎng)各組,照相。
(3)活動(dòng)期間組織同學(xué)們互做游戲。
(4)評(píng)比包餃子比賽,餃子創(chuàng)意比賽評(píng)選出第一名。由大眾評(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”和“最有勇氣活著的餃子”。
(5)吃餃子和發(fā)禮物。
做游戲:煮餃子的.時(shí)間由優(yōu)秀組指定其他的小組做指定的游戲,如:擺時(shí)鐘、你演我猜等,對(duì)于表現(xiàn)不理想的同學(xué)加以吃熱餃子的“懲罰”,以活躍氣氛。
六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
參加活動(dòng)的同學(xué)一人交5元,作為活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。不足的用班費(fèi)齊。
七、活動(dòng)注意事項(xiàng)
(1)活動(dòng)開(kāi)展前,準(zhǔn)備活動(dòng)策劃書(shū),廣泛征集大家意見(jiàn)。
(2)提前確定好場(chǎng)地并做好考察。
(3)做好活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算,避免不必要的開(kāi)支。
(4)活動(dòng)中,各班委做好負(fù)責(zé)的工作,讓同學(xué)們樂(lè)在其中。
(5)用相機(jī)記錄下精彩的瞬間,為同學(xué)留下美好的回憶。
(6)做好活動(dòng)結(jié)束后的善后工作。
冬至包餃子活動(dòng)方案 10
一、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)
時(shí)間:xxxx年12月22日,晚上7:00—9:00
地點(diǎn):暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動(dòng)目的
冬至節(jié)亦稱(chēng)冬節(jié)、交冬,我國(guó)北方歷來(lái)有包餃子的習(xí)俗,為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節(jié),我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。
三、活動(dòng)流程及任務(wù)分工
1、包餃子教學(xué)
大概時(shí)長(zhǎng):20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子,也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng),特設(shè)此活動(dòng)。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名,在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子,想學(xué)的`的可以自己動(dòng)手,三位“教師”要手把手教,確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報(bào)名!
2、包餃子比賽
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
簡(jiǎn)單規(guī)則:一男一女為一組,二人合作包餃子,組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子,由三位“美食評(píng)論家”進(jìn)行打分,勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。
評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考):速度快(40分),餃子美觀(guān)(40分),兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備:需要統(tǒng)計(jì)大家誰(shuí)會(huì)包餃子,并隨即分組,還有三位“評(píng)委”也要經(jīng)過(guò)選拔。
3、文藝表演
大概時(shí)長(zhǎng):40分鐘
在餃子包完之后,中間有一段時(shí)間要等餃子煮熟,這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行文藝表演,比如相聲、歌舞、舞蹈等,務(wù)必使現(xiàn)場(chǎng)氣氛活躍起來(lái)。
前期準(zhǔn)備:由文藝委員負(fù)責(zé)鼓勵(lì)大家積極展示才能并做好統(tǒng)計(jì),最后交給班長(zhǎng),以便安排時(shí)間。
4、活動(dòng)物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面,盤(pán)子等——喬明偉負(fù)責(zé)
2、“評(píng)委”、“參賽者”、“教師”人員報(bào)名及選擇——?jiǎng)⑷痃?/p>
3、現(xiàn)場(chǎng)照相、錄像、錄音,以及音樂(lè)的播放等(需電腦、照相機(jī)兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場(chǎng)文藝表演者報(bào)名及統(tǒng)計(jì)——文藝委員們
5、活動(dòng)期間飲料、零食以及娛樂(lè)工具等,外加比賽獎(jiǎng)品——賈浩、張釗
四、活動(dòng)預(yù)算
餃子餡等:50元
現(xiàn)場(chǎng)零食等:100元
煮餃子時(shí)的人工費(fèi)等:50元
比賽獎(jiǎng)品等:50元
合計(jì):250元
冬至包餃子活動(dòng)方案 11
一、活動(dòng)背景:
每年的12月21日或22日是“冬至”,這一天太陽(yáng)在黃道上的位置為黃經(jīng)270度。此時(shí)太陽(yáng)直射南回歸線(xiàn),北半球白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。之后,太陽(yáng)位置逐漸北移,白晝漸長(zhǎng),黑夜?jié)u短,所謂“吃了冬至飯,一天長(zhǎng)一線(xiàn)”,說(shuō)的就是白晝漸長(zhǎng)的意思!岸痢边@一天,北方有吃餃子、餛飩的習(xí)俗,南方則有吃湯圓的習(xí)俗。每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃水餃!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
二、活動(dòng)目的:
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是我國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。
在今年冬至前的周日( 12月19日)舉辦“”活動(dòng),通過(guò)策劃包餃子比賽及一系列活動(dòng),
讓同學(xué)感覺(jué)到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動(dòng)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化---包餃子。
2、借此機(jī)會(huì),促進(jìn)同學(xué)間的溝通交流,
增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼,增強(qiáng)文體部會(huì)員們的凝聚力,
培養(yǎng)同學(xué)們的團(tuán)體協(xié)作精神。
3.此時(shí)已臨近期末以及對(duì)剛結(jié)束的英語(yǔ)四liu級(jí)考試的一次慶祝,
亦借此機(jī)會(huì)為大家放松心情,緩解壓力,和心情。
讓大家用輕松的心態(tài)面對(duì)。
4.我們讀書(shū)協(xié)會(huì)文體部會(huì)員永遠(yuǎn)是一家人,
相親相愛(ài)的一家人,
我們是最棒的!
三、活動(dòng)時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間:
xx年12月19日中午8:30開(kāi)始。
時(shí)長(zhǎng):預(yù)計(jì)2-3小時(shí)
地點(diǎn):
四、活動(dòng)內(nèi)容及流程:
1、活動(dòng)內(nèi)容
(1)主要活動(dòng)內(nèi)容:包餃子比賽
、贀{餃子皮比賽;
、诎溩铀俣荣;
(2)其他周邊活動(dòng):趣味游戲
猜謎語(yǔ)得驚喜等各種小游戲,可臨場(chǎng)發(fā)揮,穿插在主活動(dòng)中進(jìn)行。(各活動(dòng)的時(shí)間視活動(dòng)進(jìn)程而定)。
2、活動(dòng)進(jìn)程
(1)準(zhǔn)備工作:
、倥c所用班級(jí)方面商定活動(dòng)前的相關(guān)事宜。
②預(yù)計(jì)參加人數(shù):20-30人(盡量鼓勵(lì)全體人員參加)。
活動(dòng)前召開(kāi)會(huì)議,向會(huì)員們宣傳活動(dòng),鼓勵(lì)大家踴躍參與進(jìn)來(lái):
a.要積極參加,增進(jìn)同學(xué)之間的感情;
b.體會(huì)自己動(dòng)手,豐衣足食;
c.增加集體意識(shí)團(tuán)體精神;
d.感受勞動(dòng)的樂(lè)趣,進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)動(dòng)手能力;
、凼孪葴(zhǔn)備香皂供會(huì)員們洗手,提醒會(huì)員們?nèi)∠陆渲、手鏈等飾品;顒?dòng)組織人員準(zhǔn)備相關(guān)的`獎(jiǎng)品。
、馨溩硬牧霞坝闷罚河苫顒(dòng)組織人員準(zhǔn)備。
、尥、餐盤(pán)、筷子、蒜泥、醋,電磁爐,鍋,餃子餡,面粉。
、菡f(shuō)明各活動(dòng)的評(píng)比規(guī)則以及獎(jiǎng)品發(fā)放規(guī)則。
(2)包餃子
、偃藛T分工:和面、搟面、包餡等。
、诎溩颖荣愰_(kāi)始,齊心合力,勇奪大獎(jiǎng)。
、鄄块L(zhǎng)及副部長(zhǎng)參與各組作業(yè)、視察情況。
④組織人員隨機(jī)采訪(fǎng)、照相;
(3)猜謎語(yǔ)得獎(jiǎng)品等周邊活動(dòng)開(kāi)展(可以與包餃子同時(shí)進(jìn)行,)
(4)評(píng)比
、僮羁彀俗疃囡溩拥耐瑢W(xué)可評(píng)為“包餃子能手”。
、谟筛髟u(píng)委評(píng)出“最標(biāo)致餃子”與“最有勇氣活著的餃子”,并將餃子與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動(dòng)
組織人員在活動(dòng)期間組織同學(xué)們玩互動(dòng)游戲,如傳話(huà)游戲、吃餃子比賽等。
(6)吃餃子,發(fā)禮物(禮物待定)
在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多餃子的同學(xué)、猜謎語(yǔ)正確的同學(xué)和“包餃子能手”等各個(gè)活動(dòng)勝出者有機(jī)會(huì)得到禮品。
五、由部長(zhǎng)做最后的活動(dòng)結(jié)束陳詞。
六、活動(dòng)結(jié)束后派同學(xué)打掃所用班級(jí)衛(wèi)生。
七、注意事項(xiàng):
1、注意人身安全,小心使用電器等用品。
2、不得損壞所用班級(jí)的物品。
3、不得浪費(fèi)糧食。
冬至包餃子活動(dòng)方案 12
活動(dòng)主題:
慶冬至共分享
活動(dòng)宗旨:
發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗
活動(dòng)主辦單位:
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年12月21日
活動(dòng)地點(diǎn):
校園里
活動(dòng)要求:
(1)本次活動(dòng)要求同學(xué)們都能夠積極參與,體會(huì)活動(dòng)給大家?guī)?lái)的樂(lè)趣。
(2)班委與本次活動(dòng)負(fù)責(zé)人應(yīng)相互合作,相互配合,共同為本次活動(dòng)做好充分的準(zhǔn)備,同時(shí)能夠積極才與本次活動(dòng)主題內(nèi)容,為班級(jí)起好帶頭作用
(3)其次活動(dòng)負(fù)責(zé)人應(yīng)該在班里征求每位同學(xué)的建議,由活動(dòng)策劃人將每位同學(xué)的意見(jiàn)進(jìn)一步整理,制成活動(dòng)策劃書(shū)。
(4)活動(dòng)盡可能地代表班級(jí)每位同學(xué)的意愿,盡最大的可能讓每位同學(xué)都能夠從活動(dòng)中有所收獲,有所感悟,從而讓每一位同學(xué)都得到最大的滿(mǎn)意.
活動(dòng)目的:
(1)在萬(wàn)物懶散的冬季里舉辦此次活動(dòng),為了能夠揚(yáng)起同學(xué)們的激情,活躍財(cái)經(jīng)系同學(xué)們地氣氛。
(2)舉辦此次活動(dòng),為了增強(qiáng)各班同學(xué)們的凝聚力,團(tuán)結(jié)力。讓同學(xué)們?cè)趯W(xué)校在班級(jí)里也能感受到家的溫暖和溫馨。
(3)舉辦此次活動(dòng)亦能夠提高同學(xué)們對(duì)節(jié)日,對(duì)生活的熱情,豐富我們的校園生活,進(jìn)而調(diào)動(dòng)起同學(xué)們對(duì)學(xué)習(xí)的熱情和積極性。
(4)通過(guò)舉辦此次活動(dòng),最主要的是能夠是每位同學(xué)從中學(xué)習(xí)到團(tuán)結(jié)同學(xué),熱愛(ài)集體,增強(qiáng)自身諧調(diào)性和與同學(xué)友好相處等各方面的能力,是自身的綜合素質(zhì)有所提升
活動(dòng)具體內(nèi)容及安排:
(1)慶祝冬至的到來(lái),同學(xué)自己動(dòng)手包餃子,冬至日吃餃子是中華民族優(yōu)良的傳統(tǒng)習(xí)俗,在班級(jí)里進(jìn)行包餃子,同學(xué)們一起吃大家共同包好的餃子享受其中的樂(lè)趣,感受學(xué)校的溫暖。
(2)隨著冬至和圣誕節(jié)的'到來(lái),各班組織“慶雙節(jié)”節(jié)目,要求各班同學(xué)都積極參與其中,一起歡度雙節(jié)。(節(jié)目不限,可以唱自己喜歡的歌,講自己喜歡的故事,展現(xiàn)自己的才藝等等~)
(3)在節(jié)目表演娛樂(lè)之際,班級(jí)同學(xué)可以自制圣誕賀卡,互相贈(zèng)送,共同感受圣誕節(jié)帶來(lái)的歡樂(lè)之情。
(4)在班級(jí)同學(xué)共同慶祝雙節(jié)之時(shí),別忘了邀請(qǐng)導(dǎo)員和老師們共同參與其中?梢哉(qǐng)各位老師品嘗自己班同學(xué)包的餃子,并贈(zèng)送老師們節(jié)日禮物,同時(shí)送給老師們最真誠(chéng)的祝福。
(5)在包餃子制賀卡的同時(shí)別忘了評(píng)選一下呦!各班可以評(píng)出餃子包的最好最多,賀卡制的最精致最漂亮的給予其表?yè)P(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì)其節(jié)日小禮品,并同時(shí)選出較差的,活動(dòng)后的家務(wù)就有他(她)們擔(dān)任主角了,嘿嘿。
(6)如果各班有興趣也可以到鄰班一起拉節(jié)目,娛樂(lè),互相分享自己班的節(jié)日歡樂(lè)之情,活躍活動(dòng)氣氛。
(7)在各項(xiàng)節(jié)目活動(dòng)結(jié)束之余,各班每位同學(xué)不妨將自己對(duì)紀(jì)律部的看法,建議寫(xiě)下來(lái),最后由各班負(fù)責(zé)人收繳紀(jì)律部,以此來(lái)完善紀(jì)律部,為財(cái)經(jīng)系營(yíng)造一個(gè)更好地學(xué)習(xí)氛圍。
活動(dòng)注意事項(xiàng):
(1)將活動(dòng)用品準(zhǔn)備充分,以免活動(dòng)中途誤事而掃(活動(dòng)具體用品由各班負(fù)責(zé)人與同學(xué)們共同制定備齊)
(2)在班級(jí)如果用電(如煮餃子時(shí))請(qǐng)給位同學(xué)注意安全,小心謹(jǐn)慎。
(3)活動(dòng)旨在讓每位同學(xué)能夠滿(mǎn)意,并從中受益,因此,各班同學(xué)應(yīng)該和諧友好相處,避免活動(dòng)中因意見(jiàn)不同等問(wèn)題而帶來(lái)的不快現(xiàn)象。
冬至包餃子活動(dòng)方案 13
活動(dòng)主題:
情暖冬至,傳承文化。
活動(dòng)目標(biāo):
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、了解中國(guó)傳統(tǒng)食品—餃子的來(lái)歷,通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,提高生活的能力,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、刀具、圍裙(班主任合理安排)
2、班主任準(zhǔn)備,宣傳冬至的板報(bào),有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻,兒歌、手指游戲、諺語(yǔ)。
活動(dòng)過(guò)程:
1、由餃子謎語(yǔ)趣味導(dǎo)入,謎語(yǔ):岸邊一群小白鵝,撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后,白鵝一起上山坡、(打一食物)今天是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一————冬至,讓孩子看電視了解冬至來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。
2、教師講解冬至的.科學(xué)知識(shí),冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的'標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌,冬至詩(shī)歌,冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌,學(xué)說(shuō)冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開(kāi)始,也是一九的第一天,諺語(yǔ)說(shuō)得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九楊落地,十九杏花開(kāi)。
4、播放兒歌《包餃子》,然后做手指操。
羊媽媽?zhuān)p手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來(lái)回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢(shì))有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動(dòng))
5、學(xué)習(xí)包餃子方法,體驗(yàn)包餃子樂(lè)趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房,與家長(zhǎng)一起學(xué)習(xí)搟餃子皮,包餃子的方法。孩子們?cè)趧趧?dòng)中體會(huì)了冬節(jié),在快樂(lè)中品嘗了文化,在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育,與長(zhǎng)輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動(dòng)。二十四節(jié)氣作為世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),不但是人類(lèi)社會(huì)燦爛文明的瑰寶,更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個(gè),其久遠(yuǎn)的傳承度和使用度,也代表著其較高的文化價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。
冬至包餃子活動(dòng)方案 14
冬至,是我國(guó)重要的氣節(jié)之一,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活,了解生活,傳承傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。冬至臨近,許多幼兒園開(kāi)始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動(dòng)。
一、活動(dòng)主題:
“溫暖過(guò)冬至熱鬧吃餃子”主題活動(dòng)。
二、活動(dòng)目的:
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,家庭生活越來(lái)越好,孩子們過(guò)著衣食無(wú)憂(yōu)的生活,為了讓他們體驗(yàn)媽媽及家人勞動(dòng)的辛苦,培養(yǎng)孩子愛(ài)媽媽的情感,教育孩子學(xué)會(huì)感恩,特開(kāi)次活動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)開(kāi)展包餃子的主題活動(dòng),讓幼兒了解認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的.冬至節(jié),知道冬至的由來(lái)。
2、通過(guò)活動(dòng)知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。在勞動(dòng)部過(guò)程中動(dòng)手實(shí)踐,掌握包餃子的程序和技巧,
3、在活中動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),營(yíng)造節(jié)日的熱鬧、快樂(lè)氣氛。深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
四、活動(dòng)時(shí)間:
20xx.12.22
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤(pán)、餡料、面粉、一次性桌布等
六:活動(dòng)地點(diǎn):
各班教室
七、活動(dòng)流程:
今年的12月22日是冬至。說(shuō)到冬至節(jié),不是每個(gè)中國(guó)的小孩都知道的,F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了,一些隆重溫馨,豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡(jiǎn)化。因此通過(guò)開(kāi)展此活動(dòng),進(jìn)一步讓孩子了解了中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)制定適合本班幼兒的教學(xué)方案,通過(guò)講故事、放視頻、說(shuō)兒歌等方式了解冬至的由來(lái),為什么冬至要吃餃子,餃子怎么包等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
八、注意事項(xiàng):
1、在制作的過(guò)程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜,安排好幼兒座位。
3、場(chǎng)地整理。
冬至包餃子活動(dòng)方案 15
一、目的:
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情
二、時(shí)間:
20xx年12月10日
小班8:00開(kāi)始
中班8:30開(kāi)始
大班9:00開(kāi)始
三、準(zhǔn)備階段:
1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備:搟面杖、案板、圍裙,菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長(zhǎng)會(huì)等形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面、廚房以班級(jí)為單位分好,廚房12月10日上午8:00之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面、等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取
3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手液體、洗手水。
四、活動(dòng)階段:
(一)介紹冬至來(lái)歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。是冬天真正來(lái)臨的日子,我國(guó)古代,冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日,不僅有“冬至大如年”的說(shuō)法,而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外,北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗,南方地區(qū)則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線(xiàn)面的習(xí)慣。
。ǘ┮园嗉(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子分工:
1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子
2、班級(jí)保育員:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、餡料,和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的'餃子送到廚房
3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛
4、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽:
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
五、煮餃子階段:(20分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì):組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)
3、家委會(huì)指定專(zhuān)人:負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序
六、吃餃子階段:(30分鐘)
1、生活老師和指定家委會(huì)專(zhuān)人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤(pán)中,請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗————家委會(huì)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序
七、活動(dòng)結(jié)束
冬至包餃子活動(dòng)方案 16
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動(dòng)。
2、能獨(dú)立或與同伴合作制作餃子。
3、了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至,知道它的來(lái)歷。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備幼兒聽(tīng)說(shuō)過(guò)冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備教師用材料:課件“冬至的秘密”幼兒用材料:《健康·社會(huì)》
三、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┗顒(dòng)導(dǎo)入
教師和幼兒談話(huà),引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗(yàn)。教師:你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會(huì)吃什么?
。ǘ└兄斫
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動(dòng)畫(huà),引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容,知道并理解冬至吃餃子的由來(lái)。教師:你覺(jué)得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩樱啃〗Y(jié):古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷,后來(lái)大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來(lái)保護(hù)自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖,引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師:冬至的'時(shí)候除了吃餃子,還可以吃什么?人們會(huì)做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié):冬至的時(shí)候,大家會(huì)吃湯圓、餃子、糯糕等,有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
(三)操作體驗(yàn)
1、播放課件“玩游戲”,在游戲中體驗(yàn)制作餃子的樂(lè)趣。
2、請(qǐng)幼兒完成《健康·社會(huì)》的活動(dòng),進(jìn)一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點(diǎn)。
。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。
教師:今年冬至,你想和家人怎樣過(guò)節(jié)?小結(jié):冬至作為二十四節(jié)氣之一,是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天,小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓,講一講冬至節(jié)吃餃子的由來(lái)。
四、活動(dòng)建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板,讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、根據(jù)園所實(shí)際情況,可以在“操作體驗(yàn)”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子,感受節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
五、活動(dòng)延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》,讓幼兒通過(guò)圖片欣賞感受中國(guó)二十四節(jié)氣的特點(diǎn)。
2、請(qǐng)家長(zhǎng)掃描《健康·社會(huì)》封三下方小火車(chē)中主題四的二維碼,找到故事動(dòng)畫(huà)《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞,并商量、制訂家庭慶祝冬至的計(jì)劃。
冬至包餃子活動(dòng)方案 17
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái);
2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┱勗(huà)導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
。1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也!墩f(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》
。2)最后,最終。
。ǘ┙榻B冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
。1)認(rèn)識(shí)冬至
。2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
(四)交流:每年你和家人是如何過(guò)冬至的?你有哪些感受?
。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的`能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
活動(dòng)目標(biāo):
1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車(chē)輛。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)教師交代活動(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^(guān)麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀(guān),不能隨便亂跑。
。ǘ┱勗(huà),激發(fā)興趣。
師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?
幼:吃過(guò),很好吃。
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?
幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…
師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦。
1、搗米
。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
。2)幼兒觀(guān)看搗米操作情況。
。3)幼兒嘗試。
(4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。
幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
。1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?
幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉
。2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。
幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
。1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃。
師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼:又香又甜。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
。2)觀(guān)看客座教師滾豆挲。
。3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
。ㄋ模┬〗Y(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
。ㄎ澹┭由旎顒(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀(guān)看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
冬至包餃子活動(dòng)方案 18
活動(dòng)背景
在我國(guó),吃餃子是一種風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是到了冬天,一盤(pán)熱騰騰的餃子,可以驅(qū)散所有的寒意,所以對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō),餃子的意義是不一樣的,教師們通過(guò)讓幼兒自己動(dòng)手包餃子可以讓幼兒自己了解餃子。
活動(dòng)目的
1、讓幼兒能感受到過(guò)節(jié)的`喜悅氣氛。
2、使幼兒到自己動(dòng)手的過(guò)程。
3、互相有愛(ài)團(tuán)結(jié)
教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
1、包餃子所需要的材料和用具
2、包餃子的過(guò)程
活動(dòng)準(zhǔn)備
餃子皮,調(diào)好的各種餃子餡,勺子,面板
活動(dòng)過(guò)程
1、小朋友們,現(xiàn)在我們要自己動(dòng)手包餃子了,因?yàn)檫^(guò)年的時(shí)候我們家家都要包餃子,吃餃子來(lái)歡慶新的一年到來(lái),今天呀,我們大班的小朋友也要一起包餃子吃,因?yàn)樾∨笥堰都不會(huì)和面,那老師已經(jīng)幫小朋友把餃子皮和餃子餡都弄好了,這樣呀,我們就可以直接包餃子了,大家看,老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種餃子餡,有肉餡的和素餡的,小朋友喜歡吃哪種餡的餃子就包哪種,在包餃子之前,小朋友要先把小手洗干凈,我們的手干凈以后老師就開(kāi)始教大家一起包餃子嘍。
2、首先,小朋友先拿起一個(gè)餃子皮放在手心上,把它放平,然后我們拿起小勺在你喜歡的餃子餡里取出一些放在餃子皮的中間,然后我們?cè)诎研∩追旁谠帲酉聛?lái)我們就用另一只手把放好餡的餃子對(duì)折捏到一起,看,餃子包好了,下面我們一起,把所有的餃子都包上。
3、嗯!小朋友們真能干,餃子都包好了,我們大家一起拿著自己包好的餃子,去煮餃子吃好不好呀?纯次覀冏约喊娘溩酉氩幌搿o溩邮且环N比較傳統(tǒng)的食物,有很多孩子喜歡吃餃子,但是也有很多孩子不喜歡吃餃子,通過(guò)讓小朋友們自己包餃子這個(gè)辦法可以讓孩子們喜歡自己動(dòng)手制作的餃子,解決他們挑食的壞毛病。
冬至包餃子活動(dòng)方案 19
活動(dòng)目標(biāo)
在動(dòng)手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,簡(jiǎn)單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動(dòng)手制作湯圓。
活動(dòng)準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備:《九九歌》童謠音頻及圖片;“湯圓”圖片;“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備:超輕黏土、卡紙剪成的紙盤(pán)。
活動(dòng)過(guò)程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》,引出活動(dòng)主題。
今天老師給小朋友們帶來(lái)一首很特別的童謠,名字叫《九九歌》,我們一起來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)吧。
童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字?
這些數(shù)字是什么意思呢?
小結(jié):這是一首描寫(xiě)天氣變化的童謠,童謠中出現(xiàn)了一到九九個(gè)數(shù)字,所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開(kāi)始“數(shù)九”,每九天算一個(gè)“九”,冬至是一九的第一天。數(shù)完九個(gè)九之后,冬天結(jié)束,春天就來(lái)到了。
組織談話(huà),引導(dǎo)幼兒了解冬至,知道冬至是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
你們知道冬至是個(gè)什么日子嗎?
冬至是哪一天?
小結(jié):冬至又叫“冬節(jié)”,是中國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”,引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
冬至這天,你家會(huì)吃些什么?
湯圓是什么形狀的?(圓圓的)
湯圓有什么顏色?(白色、紅色、黃色、紫色……)
小結(jié):冬至這天,各地有不同的風(fēng)俗,北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖,播放童謠音頻《九九歌》,發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤(pán)”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作湯圓。
(可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子)
我們一起動(dòng)手來(lái)制作好吃的湯圓吧。
我們可以用各種顏色的`超輕黏土制作湯圓,還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤(pán)子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解,教師在講解內(nèi)容的時(shí)候不宜太深入或時(shí)間太久。
活動(dòng)延伸
區(qū)域活動(dòng)
在美工區(qū),投放材料“超輕黏土”,鼓勵(lì)幼兒動(dòng)手制作餃子。
日;顒(dòng)
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級(jí)的美工區(qū)內(nèi),供幼兒欣賞。
冬至包餃子活動(dòng)方案 20
活動(dòng)目標(biāo):
1、能?chē)@一個(gè)話(huà)題進(jìn)行討論,知道冬至由來(lái)。
2、愿意當(dāng)眾表達(dá),表達(dá)時(shí)自然、從容、自信。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
利用回家時(shí)間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
活動(dòng)過(guò)程:
(一)音樂(lè)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》導(dǎo)入:
教師彈奏樂(lè)曲,幼兒隨樂(lè)曲演唱。
孩子們,你們歌唱的時(shí)候特別專(zhuān)注,真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹(shù)穿件新棉襖》,冬季里有個(gè)節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的.談?wù)?/p>
小朋友說(shuō)的真好,冬至節(jié)就要到了。哪個(gè)小朋友能給我們說(shuō)一說(shuō)冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動(dòng)來(lái)慶祝呢?(改變戶(hù)外運(yùn)動(dòng)、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣,到小班請(qǐng)弟弟妹妹一起進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)。
冬至包餃子活動(dòng)方案 21
一、設(shè)計(jì)意圖:
冬至(天冷,這是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短。),是冬天真正來(lái)臨的日子,這一天,全國(guó)人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動(dòng)手包餃子的氣氛和樂(lè)趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂(lè)趣,我們特舉行了本次集體活動(dòng)。此次活動(dòng)我們以親子的形式開(kāi)展,主旨在讓家長(zhǎng)和孩子通過(guò)共同制作餃子的活動(dòng),增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的親情,感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們?cè)诨顒?dòng)中感受“家”的溫暖,度過(guò)了一個(gè)別有意義的節(jié)日。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力,培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。
2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。
3、在冬至感受濃濃的親子情。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、家長(zhǎng):各種彩色面團(tuán)、電飯堡2個(gè)、電磁爐1個(gè)、鍋1個(gè)。
2、幼兒園:調(diào)好的餃子餡(各種不同的味道)。
3、音樂(lè)、視頻
四、活動(dòng)過(guò)程:
班主任致詞:
首先我們非常感謝各位家長(zhǎng)從百忙之中抽空來(lái)參加我們今天的親子活動(dòng),謝謝你們對(duì)我們工作的支持!期末將至,我們將期末親子活動(dòng)與我國(guó)的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合,讓孩子們?cè)谡J(rèn)識(shí),知道餃子的制作方法,增強(qiáng)幼兒對(duì)民族文化的興趣,同時(shí)培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。臨近期末了,我們歡聚在一起開(kāi)展了以“冬至到,吃水餃”親子包餃子主題活動(dòng),接下來(lái)我來(lái)介紹一下今天的活動(dòng)的流程:
。ㄒ唬┬蕾p包餃子過(guò)程,家長(zhǎng)與幼兒一起包餃子。
1、先欣賞包餃子的過(guò)程:(事先找一個(gè)家長(zhǎng)代表或保育員示范)示范語(yǔ):“將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話(huà),不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)盤(pán)子整齊的放在上面。”
2、在包餃子前注意事項(xiàng):
。1)請(qǐng)家長(zhǎng)帶幼兒去洗手,在制作的過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
(2)因地制宜,安排好幼兒家長(zhǎng)的座位。
。3)家長(zhǎng)幼兒教師一起包餃子(播放喜慶的音樂(lè),體驗(yàn)濃濃的溫馨氛圍)
(4)場(chǎng)地整理(自由洗手)負(fù)責(zé)人:李老師,各位家長(zhǎng)代表。
。ǘ┯H子包餃子比賽
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個(gè)/人次),班級(jí)老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級(jí)老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評(píng)出包得又快又好的餃子,對(duì)小朋友進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級(jí)包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))
地點(diǎn):各班教室
目標(biāo):加深親子依戀之情,培養(yǎng)孩子熱愛(ài)自已父母的情感。
(三)欣賞幼兒在園的活動(dòng)照片,讓家長(zhǎng)更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)。
師:現(xiàn)在請(qǐng)小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下,平時(shí)你們?cè)谟變簣@的.表現(xiàn),好不好?在欣賞的過(guò)程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說(shuō)說(shuō)悄悄話(huà)哦!但是要保持安靜哦!
。ㄋ模┯變号c家長(zhǎng)共享美味的餃子。(引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃,并說(shuō)聲:爸、媽您辛苦了。
師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了,自己的勞動(dòng)成果,我們一起來(lái)品嘗我們包的餃子,在品嘗的過(guò)程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了?
師:哦!我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃,可以與同伴分享。在品嘗的過(guò)程中可以對(duì)爸爸媽媽說(shuō):爸爸媽媽辛苦了!
(五)場(chǎng)地整理,幼兒與家長(zhǎng)合影留念。
師:接下來(lái)我們先把場(chǎng)地整理一下,等會(huì)我們進(jìn)行合影留念。
(1)幼兒與家長(zhǎng)單獨(dú)合影。
(2)本班幼兒與家長(zhǎng)集體合影。
五、活動(dòng)結(jié)束:
班主任結(jié)束語(yǔ):今天,我們要再次感謝各位家長(zhǎng)從哪個(gè)百忙中抽空來(lái)參加這次的親子活動(dòng),因?yàn)橛辛四銈兊膮⑴c,使我們這次活動(dòng)倍感溫馨,也更加有意義!在這里我給大家拜個(gè)早年,祝大家新年快樂(lè),身體健康、工作順利、家庭和美!也祝愿我們的孩子身體健康、快樂(lè)成長(zhǎng)!
冬至包餃子活動(dòng)方案 22
一、活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來(lái),初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長(zhǎng)的一天。
3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí),知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
二、活動(dòng)內(nèi)容
(一)語(yǔ)言:冬至我知道
請(qǐng)?zhí)崆皽?zhǔn)備冬至相關(guān)圖片
師:小朋友們,馬上就要到冬至啦,你們知道這是什么節(jié)日嗎?
冬至,是中國(guó)古代24節(jié)氣之一,此時(shí)北半球白天最短,夜間最長(zhǎng),是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
相傳,周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后,也承繼了周代歷法,把冬至作為一年之首,也就是今人俗稱(chēng)的“過(guò)年”,后雖改夏歷,但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。
師:小朋友們,你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?
春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。
師:小朋友們,你們知道冬至這天,我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)
兒歌《冬至到》冬至到,冬至到;南餛飩,北方餃;曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓掃;會(huì)親訪(fǎng)友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。冬至到,冬至到,這一夜,最長(zhǎng)了;甜甜蜜蜜睡一覺(jué),明天太陽(yáng)會(huì)更好。
。ǘ┛茖W(xué):白天短、黑夜長(zhǎng)
師:冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。
由此,白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng),夜間開(kāi)始一天天變短,這是冬天真正來(lái)臨的'日子。
。ㄈ┥鐣(huì):區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
。ㄋ模┒料嚓P(guān)知識(shí)
冬至小故事
冬至節(jié),在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣,一年只釀造一次的酒,桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話(huà),冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團(tuán)做為祭拜祖宗,糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見(jiàn)的點(diǎn)心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗,據(jù)說(shuō)是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上,吃膩了山珍海味的吳王沒(méi)胃口,美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗,連聲問(wèn)道:“此為何種點(diǎn)心,如此鮮美?”西施想:這昏君渾渾噩噩混沌不開(kāi),便隨口應(yīng)道:“混沌。”為了紀(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造,蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外,冬令進(jìn)補(bǔ)又是蘇州人廣為流傳的俗語(yǔ),一般蘇州人從冬至這天起也開(kāi)始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ),也形成了各種補(bǔ)品的峰。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說(shuō):
冬至餛飩夏至面。冬至吃狗肉。全家共吃赤豆糯米飯。冬至吃餃子祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛盛情敬師、贈(zèng)襪履長(zhǎng)——冬至之禮精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
期待在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中,孩子們能收獲更多的知識(shí)和精彩!
冬至包餃子活動(dòng)方案 23
活動(dòng)目標(biāo)
1.欣賞圖片,感受餃子的不同造型。
2.嘗試用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能捏出不同形狀的餃子。3.喜歡用彩泥進(jìn)行創(chuàng)意造型,感受泥塑的樂(lè)趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1.經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備
幼兒吃過(guò)餃子,觀(guān)察過(guò)包餃子。
2.材料準(zhǔn)備彩泥,一次性紙盤(pán),搓成小團(tuán)的各色皺紋紙。
活動(dòng)過(guò)程
一、情境導(dǎo)入
1.玩手指游戲“包餃子”,激發(fā)幼兒興趣,引出主題。
師:小手?jǐn)傞_(kāi),來(lái)包餃子吧。ㄉ斐鲎笫质终疲⿹{,搟,搟餃子皮兒;(右手在左手上做搟皮狀)
和,和,和餃子餡兒;(右手手指立在左手手掌上做捏合狀)包,包,包個(gè)小餃子!
。空f(shuō)一個(gè)“包”字就用右手食指依次輕點(diǎn)左手手指)香噴噴的餃子給誰(shuí)吃?
。ㄓ糜沂职炎笫职饋(lái))給xx吃。ㄕf(shuō)出誰(shuí)的名字就把“餃子”遞到誰(shuí)嘴邊)
2.幼兒分享交流關(guān)于餃子的已有經(jīng)驗(yàn)。
二、探索發(fā)現(xiàn)
1.感受泥塑餃子外形的多種多樣。
師:這些餃子像什么?和我們平時(shí)吃的餃子有什么不同?
小結(jié):這些都是小朋友做的個(gè)性餃子,有圓形、橢圓形、五角形、方形、三角形,還用了好多漂亮的顏色。
2.觀(guān)察餃子的制作方法。
三、創(chuàng)作表現(xiàn)
1.熟悉操作材料,激發(fā)幼兒參與泥塑活動(dòng)的興趣。
師:老師準(zhǔn)備了面團(tuán)(彩泥)和餃子餡(搓成團(tuán)的`皺紋紙),我們一起來(lái)包餃子,看誰(shuí)的餃子最有創(chuàng)意!
2.幼兒大膽嘗試運(yùn)用團(tuán)圓、壓扁、黏合等技能制作不同形狀的餃子。
3.教師巡回指導(dǎo),提供幫助。
鼓勵(lì)幼兒制作不同形狀、花邊、顏色的餃子,提醒幼兒把餃子皮的邊粘合牢固。
四、欣賞評(píng)議
1.把幼兒制作好的餃子放到事先準(zhǔn)備好的一次性紙盤(pán)里,帶領(lǐng)大家逐盤(pán)欣賞。
2.引導(dǎo)幼兒開(kāi)展評(píng)價(jià),評(píng)出最獨(dú)特的餃子、最鮮艷的餃子、最美味的餃子等。
師:你喜歡哪盤(pán)餃子?你覺(jué)得它好在哪里?
五、結(jié)束活動(dòng)師幼一起收拾整理材料,結(jié)束活動(dòng)。
活動(dòng)建議
請(qǐng)幼兒回家和父母一起包餃子、吃餃子,并將過(guò)程拍下來(lái),把照片帶到班級(jí)和小朋友一起分享。
冬至包餃子活動(dòng)方案 24
一、活動(dòng)主題:
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見(jiàn)識(shí),培養(yǎng)孩子的'合作與關(guān)愛(ài)之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè),分享勞動(dòng)成果。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過(guò)選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng),豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。
三、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日上午9:00-11:00
四、參加人員:
大班全體老師和幼兒
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤(pán)子、調(diào)味品等。
2、活動(dòng)場(chǎng)地:各班教室
六、活動(dòng)設(shè)想:
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個(gè)小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式:
交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。
八、活動(dòng)要求:
1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。
九、活動(dòng)流程:
1、開(kāi)展了“包餃子”的活動(dòng)。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動(dòng)。
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