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          學(xué)校美食節(jié)活動方案

          時間:2022-11-28 17:35:50 活動方案 我要投稿

          學(xué)校美食節(jié)活動方案

            為了確保事情或工作安全順利進行,就常常需要事先準(zhǔn)備方案,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類文書。我們應(yīng)該怎么制定方案呢?下面是小編整理的學(xué)校美食節(jié)活動方案,希望能夠幫助到大家。

          學(xué)校美食節(jié)活動方案

          學(xué)校美食節(jié)活動方案1

            活動目的

            為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學(xué)生動手、團結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,讓全體學(xué)生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日。

            活動主題:

            品食尚美食享快樂童年

            活動時間:

            12月0日下午(周五)1:0---16:00

            活動內(nèi)容:

            一、廚藝大比拼(1:0~1:00)

            由中隊輔導(dǎo)員老師統(tǒng)籌,以中隊為單位,每中隊分為個小隊,每小隊10人左右進行活動,各年級具體活動內(nèi)容如下:

            低年級------“水果大比拼”

            中年級------“餃子餛飩匯”

            高年級------“春卷炸翻天”

            二、美食樂分享(1:10~1:4)

            在制作成功的基礎(chǔ)上,以小隊為單位,由小隊長牽頭,負(fù)責(zé)與“手拉手”中隊進行美食分享交流。

            活動要求:

            1、活動前各中隊組織做好學(xué)生的思想教育,強調(diào)紀(jì)律,進行安全教育和環(huán)保教育,提倡“光盤”行動,踐行“餐飲之禮”。

            2、輔導(dǎo)員提前與家長溝通,邀請家長志愿者參與,活動前對隊員進行分工,每位隊員準(zhǔn)備好自己的餐具及活動原材料。

            3、活動時要求隊員在輔導(dǎo)員老師的帶領(lǐng)下有組織地進行,提前分小隊,確定小隊長,起好符合活動主題、積極向上的小隊名,充分發(fā)揮小干部的作用。

            4、“美食樂分享”環(huán)節(jié),由小隊長帶隊,報輔導(dǎo)員批準(zhǔn)后,帶上自己的作品到相應(yīng)“手拉手”中隊進行美食分享。

            5、活動后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶,保護環(huán)境衛(wèi)生。

          學(xué)校美食節(jié)活動方案2

            活動目的:

            為弘揚社會主義核心價值觀,增添校園文化氣息,豐富校園生活,為學(xué)生搭建施展個性的舞臺,培養(yǎng)學(xué)生動手、團結(jié)協(xié)作、自我服務(wù)的能力,經(jīng)學(xué)校研究決定,舉行“慶元旦迎新年”暨首屆“美食節(jié)”活動,讓全體學(xué)生在活動中體驗生活、享受生活,在和諧的氛圍中收獲快樂,過一個充實而又有意義的節(jié)日。

            活動主題:

            品食尚美食 享快樂童年

            活動時間:

            12月30日下午(周五)13:30———16:00

            活動內(nèi)容:

            一、廚藝大比拼 (13:30~15:00)

            由中隊輔導(dǎo)員老師統(tǒng)籌,以中隊為單位,每中隊分為5個小隊,每小隊10人左右進行活動,各年級具體活動內(nèi)容如下:

            低年級——————“水果大比拼”

            中年級——————“餃子餛飩匯”

            高年級——————“春卷炸翻天”

            二、美食樂分享 (15:10~15:45)

            在制作成功的基礎(chǔ)上,以小隊為單位,由小隊長牽頭,負(fù)責(zé)與“手拉手”中隊進行美食分享交流。

            活動要求:

            1、活動前各中隊組織做好學(xué)生的思想教育,強調(diào)紀(jì)律,進行安全教育和環(huán)保教育,提倡“光盤”行動,踐行“餐飲之禮”。

            2、輔導(dǎo)員提前與家長溝通,邀請家長志愿者參與,活動前對隊員進行分工,每位隊員準(zhǔn)備好自己的餐具及活動原材料。

            3、活動時要求隊員在輔導(dǎo)員老師的帶領(lǐng)下有組織地進行,提前分小隊,確定小隊長,起好符合活動主題、積極向上的小隊名,充分發(fā)揮小干部的作用。

            4、“美食樂分享”環(huán)節(jié),由小隊長帶隊,報輔導(dǎo)員批準(zhǔn)后,帶上自己的作品到相應(yīng)“手拉手”中隊進行美食分享。

            5、活動后自覺地將垃圾送到每層的環(huán)保垃圾桶,保護環(huán)境衛(wèi)生。

          學(xué)校美食節(jié)活動方案3

            一、活動支持、主辦、協(xié)辦、承辦單位

            支持單位:中國商業(yè)聯(lián)合會、中國旅游協(xié)會、世界中國烹飪聯(lián)合會、韓國餐飲協(xié)會

            主辦單位:中國烹飪協(xié)會、中國旅游飯店業(yè)協(xié)會、山東省旅游局、山東省烹飪協(xié)會、煙臺市人民政府

            承辦單位:煙臺市旅游局、煙臺市烹飪協(xié)會、煙臺市旅游飯店協(xié)會

            協(xié)辦單位:山東省旅游協(xié)會、山東省旅游飯店協(xié)會媒體支持:中央、省、市主流媒體及旅游、餐飲專業(yè)媒體

            二、活動思路

            第四屆中國國際美食節(jié),將與第四屆煙臺國際葡萄酒節(jié)、第十一屆國際果蔬〃食品博覽會同時舉辦。本屆美食節(jié)辦節(jié)思路為:采取政府主導(dǎo)、市場化運作的模式,以“美食海洋、歡樂煙臺”為主題,以室外美食大排檔為主要展現(xiàn)形式,充分體現(xiàn)大眾化和群眾廣泛參與性,讓美食與文化進行有機的結(jié)合,讓名店、名廚、名菜走入百姓生活,使美食節(jié)真正成為百姓的節(jié)日,市民和游客的節(jié)日!

            三、活動口號

            綠色環(huán)保,科學(xué)飲食,健康旅游,交流合作!好客山東,美食煙臺!

            展示華夏旅游絢麗風(fēng)采,弘揚世界美食燦爛文化!五彩繽紛美食佳作,風(fēng)情萬種旅游文化!

            讓美食走進千家萬戶,讓旅游扮靚現(xiàn)代生活!

            四、活動安排

            時間:20xx年9月23日—10月7日

            地點:煙臺旅游大世界及臨海廣場

            規(guī)模:設(shè)室內(nèi)美食展位200個,廣場展位300個

            費用:室內(nèi)展位(3M×3M)2800元/個(9月23日—26日)

            廣場展位(3M×3M)8000元/個(9月23日—10月7日)美食節(jié)預(yù)計參會正式代表20xx人,其中海外200人,國內(nèi)1500人,市內(nèi)300人,參與觀眾及游客20萬人。

            五、參加范圍

            海內(nèi)外賓館、飯店、餐館,廚師,旅行社,旅游景(區(qū))點;各地烹飪餐飲協(xié)會、旅游飯店協(xié)會;與旅游各要素相關(guān)及配套企業(yè)等。

            六、活動內(nèi)容

           。ㄒ唬┱故菊逛N

            1、美食展示展銷

            分精品展區(qū)和大眾街區(qū)兩部分。

            精品展區(qū)設(shè)在大世界A、B展館及序廳,根據(jù)菜品特點的不同,分別設(shè)立專題展區(qū),如魯菜美食區(qū)、日韓料理區(qū)、東南亞風(fēng)情美食區(qū)、臺灣美食區(qū)、特色宴席區(qū)等。

            大眾街區(qū)設(shè)在旅游大世界臨海廣場、上夼西路餐飲一條街、天天漁港小吃城,由組委會組織煙臺市各大飯店,各縣、市、區(qū)名優(yōu)小吃,山東省各市、地,全國各地及東亞城市等外地名優(yōu)菜品、小吃進行交流合作,面向廣大市民和游客,進行展示展銷。

            同時啟動煙臺旅游大世界啤酒音樂海鮮大排檔,以煙臺上百種生猛海鮮為主打,豐富參會代表、游客、市民們的節(jié)日生活。

            2、餐飲相關(guān)或配套產(chǎn)品展示展銷

            美食展銷現(xiàn)場,為相關(guān)或配套企業(yè),如調(diào)味品、食品、酒品、烹飪新特原料、餐飲器皿、廚房設(shè)備、旅游紀(jì)念品等供應(yīng)商,提供展示企業(yè)形象、展銷企業(yè)產(chǎn)品的交易平臺。

            3、飯店美食文化周美食節(jié)期間,為更好地展示、宣傳各地美食文化,特舉辦美食文化周活動。一是在煙臺各酒店、餐飲店推出特色菜品、特色宴席,為廣大來賓提供服務(wù),打造煙臺“魯菜之鄉(xiāng)”的品牌;二是組委會協(xié)助邀請外地餐飲企業(yè)與煙臺的飯店進行合作,分別推出不同菜系的`美食文化周活動,如粵菜、淮揚菜、川菜等,組委會進行統(tǒng)一的宣傳推廣。

           。ǘ⿵V場技能競賽表演及文化演出

            1、在大世界廣場上,由相關(guān)企業(yè)組織或承辦包餃子、拉面、果蔬雕刻、蒸饅頭、蛋糕裱花、家庭廚藝、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶藝等群眾喜聞樂見并可廣泛參與的比賽活動;同時舉辦各職業(yè)院校技能聯(lián)賽。

            2、由組委會邀請各地烹飪高手,在廣場舉行烹飪特技表演活動;

            3、配合啤酒海鮮大排檔、各地風(fēng)味小吃展銷活動,與文化部門合作,組織廣場文藝演出活動。

           。ㄈ┘寄芨傎、評比、講座

            1、20xx中國特色菜品大賽

            由組委會組織,面向海內(nèi)外廚師舉辦20xx特色菜品大賽,本次比賽只設(shè)熱菜項目,為單菜品評比。要求參賽菜品富有地方特色,為大眾所廣泛接受。由組委會組織專家、美食家組成評委會,進行現(xiàn)場打分評比。比賽設(shè)特金、金、銀、銅獎和優(yōu)秀獎,特別優(yōu)秀的菜品,頒發(fā)特金獎,由組委會獎勵200元。余下金、銀、銅獎比例依次為10%、20%和30%,其余為優(yōu)秀獎。全部獲獎菜品和制作人(單位)由大賽組委會頒發(fā)相應(yīng)的證書和獎牌。

            2、煙臺市烹飪技能競賽

            本次競賽活動由煙臺市旅游局主辦,煙臺市人力資源和社會保障局、煙臺市總工會、共青團煙臺市委、煙臺市婦女

            聯(lián)合會協(xié)辦,煙臺市旅游信息服務(wù)中心、旅游飯店協(xié)會承辦。美食節(jié)期間將舉辦中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中式面點、西式面點四個工種的技能競賽,優(yōu)秀選手可獲晉級資格及相關(guān)部門的聯(lián)合表彰。

            3、餐飲名店評選

            本屆美食節(jié)期間,由組委會制定標(biāo)準(zhǔn),組織專家對煙臺市的中餐館、韓國料理店、日本料理店等進行評選,評選出20xx年煙臺市餐飲名店,由組委會頒發(fā)證牌,在海內(nèi)外市場上進行廣泛宣傳。

            4、營養(yǎng)與健康知識講座

            邀請營養(yǎng)健康專家,面向市民組織《低鹽膳食與高血壓的防護》知識講座,為大眾的飲食健康提供幫助。

           。ㄋ模棒敳酥l(xiāng)”、韓國風(fēng)情游

            美食節(jié)期間,在活動現(xiàn)場,組織煙臺旅行社設(shè)立旅游咨詢門市,開展“魯菜之鄉(xiāng)”風(fēng)情游活動,推出煙臺及周邊城市一至五日美食風(fēng)情游,同時推出韓國和日本海外旅游考察線路,參會代表可報名參與旅游活動。

          學(xué)校美食節(jié)活動方案4

            一、活動目的:

            為了豐富孩子們的校園生活,培養(yǎng)孩子們的分享意識及團結(jié)協(xié)作和自我服務(wù)的能力,我班決定舉行班級美食分享活動,讓孩子們在活動中體驗生活、感受生活,感恩家長和老師無私的愛,感恩同學(xué)朋友們的純真友情,在和諧的氛圍中收獲快樂,學(xué)會感恩,學(xué)會分享。

            二、活動主題:唯美食與愛不可辜負(fù)

            三、活動時間:20xx年12月16日活動開始:下午3:30活動結(jié)束:下午5:00打掃衛(wèi)生:下午5:05

            四、活動流程:

            1、主持人開場。

            2、老師宣布美食分享活動開始。

            3、各組簡單介紹自己組的美食。

            4、孩子們盡情享受自帶的美食。

            5、過程中穿插游戲、拉歌活動來助興。

            6、過程中穿插背誦國學(xué)經(jīng)典篇目。

            7、活動結(jié)束。

            五、活動要求:

            1、以小組為單位,在教室內(nèi)開展美食分享會,菜品要豐富,各組應(yīng)提前商量,每個孩子帶一個或兩個自己最喜歡的菜(成品),不要太多。

            2、所準(zhǔn)備菜品的衛(wèi)生由每個家長負(fù)責(zé),必須保證干凈、衛(wèi)生,要求孩子參與菜品的制作過程,幫助爸爸媽媽,制作過程家長可以適量拍照片,以備后用,盡可能精致。

            3、聚餐結(jié)束后,同學(xué)們自己互相幫助清理衛(wèi)生,體現(xiàn)合作參與的精神。

            4、各小組組員必須服從家長和小組長的管理。各小組有兩名組長和一名家長服務(wù)人員。

            5、聚餐結(jié)束后,小組分享自己今天的感受,晚上寫出日記一篇。

            6、負(fù)責(zé)拍照的家長抓住孩子們精彩的瞬間。

            7、分享用的餐盒、勺子、叉子、桌布由指定家長準(zhǔn)備。

            8、家長委員會的家長參與活動,負(fù)責(zé)活動前的準(zhǔn)備工作以及活動過程中孩子們的用餐安全。每小組配備一名家長。

            9、活動結(jié)束后,值日家長做好衛(wèi)生打掃工作。

            希望通過此次班級活動的開展,在班級里形成倡導(dǎo)和諧美食、健康生活、弘揚美食文化的良好氛圍,開展文明就餐、文明服務(wù),讓孩子養(yǎng)成愛護就餐環(huán)境、節(jié)約糧食的好習(xí)慣,激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識及培養(yǎng)自主動手實踐能力。

          學(xué)校美食節(jié)活動方案5

            順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉(xiāng),其富庶的物產(chǎn)造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區(qū)著名餐廳、酒樓中的廚師十之八九來自順德,因而有“順德出美廚”之說。其實順德與粵菜殊歸一統(tǒng),都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當(dāng)?shù)刈畛R姷牡铘~做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細(xì)作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽。

            一、活動主題:

            感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節(jié)”

            二、活動內(nèi)容:

            XX年年5月紅火五月順德美食節(jié)擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節(jié),旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養(yǎng)客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,展示以制作精細(xì),高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達(dá)到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節(jié)日氣氛!

            三、活動時間:

            XX年年5月1日到5月30日

            四、活動形式:

            就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

            五、活動操作程序:

           。ㄒ唬┗I備

            1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;

            2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞紅火五月順德美食節(jié)的信息,喚起消費者的關(guān)注;

            3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

           。ǘ┡e辦

            1、品牌珍誘菜肴形象展示

            主題:有滋有味,色、香、味、形。

            方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

            形式:通過紅火五月順德美食節(jié)體驗,展示品牌及其文化形象。

            互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

            2.內(nèi)容:

           。1)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);

           。2)紅火五月順德美食節(jié)菜肴的文化展示;

            (3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

            (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現(xiàn)代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設(shè)置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設(shè)10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應(yīng)多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節(jié)的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風(fēng)景。

            3、促銷活動

            主題:輕松體驗,更歡樂。

            形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

            內(nèi)容:在紅火五月順德美食節(jié)期間,免費贈送啤酒2支/桌;當(dāng)餐消費超過200元的報銷市內(nèi)出租車費用10元!咀ⅲ阂陨铣曩e內(nèi)容限于點美食節(jié)系列菜肴,非美食節(jié)菜肴不享受此待遇!

            六、活動組織:

            1、工作分工

            餐廳負(fù)責(zé)組織制定相關(guān)計劃與實施

            廚房負(fù)責(zé)菜單的制定

            采購部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)采購供應(yīng)

            前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品

            公關(guān)部負(fù)責(zé)老客戶信息傳遞

            2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)

            采購部、公關(guān)部、前廳部、餐飲部。

            3、對外宣傳

            宣傳單、指示牌、臺卡等。

            4、客戶營銷

            公關(guān)部配合整理客戶資料,群發(fā)短信息。

            5、活動保障

            采購部原材料采購,公關(guān)部信息傳遞,前廳專人負(fù)責(zé)展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質(zhì)量。

            七、環(huán)境布置:

            掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;

            酒店門口前放置升空氣球條幅2個

            三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

            大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

            珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數(shù)量有待確定);

            餐廳平頂掛彩帶。

            八、宣傳策劃:

            1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨燕趙晚報附送。

            2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

            4、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

            5、邀請媒體記者采訪,報道美食節(jié)實況。

            6、短信群發(fā),消息散播。

            九、費用預(yù)算:

            1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報XX+短信群發(fā)XX=5000元。

            2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計: 100x8=800元按比1000元計送完即止。

            3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=XX。

            4、菜肴原材料費用:另計。

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