夏天食物中毒怎么辦生活常識解讀
導(dǎo)語:每個人都喜歡吃,這是沒辦法否認(rèn)的,小編也喜歡吃。不同的食材有不同的,食物種類豐富,很多過去人們不敢吃的食物,現(xiàn)在人們都拿來作為烹飪
每個人都喜歡吃,這是沒辦法否認(rèn)的,小編也喜歡吃。不同的食材有不同的,食物種類豐富,很多過去人們不敢吃的食物,現(xiàn)在人們都拿來作為烹飪的食材,那些食材有時(shí)是具有兩面性的,烹飪不好就會產(chǎn)生有毒的物質(zhì),現(xiàn)在經(jīng)常會發(fā)生食物中毒的案例。那么面對這樣的食物中毒我們該怎么辦呢?
為了預(yù)防食物中毒,你能做的事情是:
有些事情看上去很簡單,但并不是每個人都能做到。例如:徹底洗凈雙手,最好用上肥皂或洗手液,特別是上廁所后以及在煮食或者用餐前。煮食過程中,器具要洗凈;生肉與熟食要分開;食物要徹底煮熟;需要保鮮的'要盡快放到冰箱里冷藏。美國食品藥品管理局建議,當(dāng)溫度高于90度(華氏溫度)時(shí),千萬不要使食物暴露在外多于一小時(shí)。
其它時(shí)候,食物也不應(yīng)該擺放在外多于兩小時(shí)?死诉補(bǔ)充說:“市民應(yīng)該使熱食保持熱的狀態(tài),使冷凍食物保持冷凍狀態(tài)”。此外,水果蔬菜應(yīng)用涼水沖洗干凈;表面粗糙的水果(如,哈密瓜,香瓜)要用軟刷擦干凈。
當(dāng)你為野餐準(zhǔn)備食物時(shí),冷食要放進(jìn)裝滿冰塊的冰箱里,而且應(yīng)該使其保持在低于40華氏度的環(huán)境內(nèi)。此外,冰箱應(yīng)置于陰涼的地方;熱食應(yīng)包裹好,放于隔熱容器內(nèi),溫度保持140華氏度以上。
食物中毒患者必須補(bǔ)充充足的水份,所以在嘔吐后,患者可以嘗試咀嚼冰碎或者喝些清液;疾〉牡诙熳笥遥颊邞(yīng)該只進(jìn)食清淡的食物。
好了,小編已經(jīng)介紹了食物中毒的處理辦法。夏天我們會吃很多的解暑食物,一些食物在酷熱的夏天,特別容易腐壞變質(zhì),這些腐壞變質(zhì)的食物有時(shí)我們并不能清楚的辨別。我們吃過后很容易造成身體的損傷,所以我們一定要謹(jǐn)慎的選擇。
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