包餃子作文(優(yōu)秀)
在平日的學習、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
我媽喜歡給我包餃子,我總是趁我媽包餃子的時候搗亂。有一次我又給我媽惹麻煩了。我媽說:“你還不如學會包餃子!蔽液荛_心,因為我會玩面條。
首先我要壓皮膚。我跟我媽一樣,先捏一塊面團,然后揉成條狀,再把這個大面切成小塊,揉成小球,用搟面杖壓皮。第一層皮膚壓出來后,我和媽媽都很開心,因為它就像一只巨大的草履蟲。壓第二層皮的`時候發(fā)現(xiàn)都粘在搟面杖上了,剝下來就漏了。很難彌補,但已經(jīng)很坎坷了。最后我壓出了第三張像樣的皮膚。后來壓了幾層皮,越壓越好。我媽夸我聰明。
終于開始包餃子了。我跟我媽說,我想吃大餡的餃子,就挖了很多餡放在皮上。結(jié)果我拿不到。我不得不吃一些餡料,但皮膚已經(jīng)很油了,我不能捏它。我只是在皮膚上抹了點干面粉,還是包不住。媽媽讓我換一塊皮,不要放太多餡和干面粉,把餡放在皮中間,包的時候捏緊。我努力按照媽媽說的做,最后把剩下的皮做成餃子。看看我的各種餃子,胖瘦,樹樁型,草帽型。但是我媽說:“第一次包這樣的餃子,是很大的成就!
那天的餃子很好吃,我也吃了自己的餃子。
包餃子作文2
今天,媽媽帶我去超市買了很多材料準備包餃子和云吞!我們逛了一圈,買了土豬肉、韭菜、馬蹄,餃子皮、云吞皮、還有新鮮的蔬菜!回到家里,媽媽把材料都切好、剁碎,調(diào)好味道后,就可以包餃子啰!媽媽包得又快又漂亮!
很快就包好一個肥嘟嘟的.餃子!好厲害哦!我也著急了,心想:我也要快快學好!我把餡小心翼翼地在放在皮中間,然后慢慢地在皮的四周涂上干凈的水,笨拙地把餃子皮合起來,再捏緊,生怕肉餡不小心掉出來!那餃子的花紋很難捏啊!手都不聽使喚,不會捏!差點急哭了!最后我自己摸索了另一個方法,把餃子捏成另外個模樣,媽媽還表揚我有創(chuàng)意呢!然后又隨意捏出了云吞造型!我包了滿滿一碟餃子和云吞,非常有滿足感!我學會了包餃子和云吞啦!媽媽夸我心靈手巧!我覺的今天的餃子特別美味!
包餃子作文3
今天放學回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因為我很久沒吃餃子了。
媽媽系上圍裙,準備開始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧!眿寢屨f:“好啊!”我學著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點肉餡,把面皮合著一起捏住?晌以趺茨笠材蟛焕,包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了,跟媽媽說:“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就學會了!焙髞,我跟媽媽學到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的'。我還學會了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看,滿意地笑了。
水燒開了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因為有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子,真的太好吃了。
這次包餃子,我還學到了一個道理,那就是學任何一種本領(lǐng),都離不開反復(fù)的實踐。
包餃子作文4
餃子,它的形狀像元寶,人們在過年時吃餃子有豐富的含義:有招財進寶的寓意,也代表著新的'一年萬事如意。
大年三十晚上,我和奶奶一起包餃子。
第一步,和面。奶奶拿出面粉,把它倒進盆里,然后加入一些涼水,用雙手把面粉揉成一團,再蓋上蓋子讓它醒發(fā)。
第二步,準備肉餡。奶奶拿出肉,把它放在砧板上剁碎,再放入大湯盆中,接著奶奶把洗干凈的胡蘿卜和白菜也切碎放入大湯盆中,加入鹽、醬油、雞精等/調(diào)料,并把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就準備好了。
第三步,搟面皮。奶奶拿出醒好的面團放在砧板上,撒上一層面粉,把面團搓成長條,再把它均勻地分成一小段一小段,接著拿出搟面杖把那一個個小面團搟成一個個薄薄的圓片。
第四步,包餃子。我學著奶奶的樣子,左手拿皮,右手用筷子夾一團肉餡放到面皮中間,然后把面皮對折,用手指把皮捏緊,一個元寶形的餃子就包好了。
看著自己包的餃子我開心極了!
包餃子作文5
今天,外面的天氣陰沉沉的,但是我的心情卻是美滋滋,因為,媽媽告訴我,今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了,抓緊把作業(yè)寫完,跑到廚房想和媽媽一起包餃子,可是媽媽不答應(yīng),在我死纏爛打下媽媽終于答應(yīng)了!
媽媽一步一步的教我,我在旁邊仔細地看著。首先要壓好面皮,接著用一個圓圓的`蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈,隨后把切好的韭菜雞蛋包起來,再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單,做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了,媽媽幫我想辦法補救好了一個很丑的餃子,當我第二次再包的時候終于成功了,我開心地跳了起來,一個個在水里跳舞的小餃子,似乎也在為我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子,心里真的十分開心!
原來媽媽每天在廚房這么辛苦,做飯還有這么多的學問,我現(xiàn)在已經(jīng)學會了包餃子,以后會給媽媽做香噴噴的餃子吃,讓媽媽也休息休息。最后我想告訴媽媽,您辛苦了!
包餃子作文6
星期日的時候,我來到作文班的——劉老師家里包餃子,接下來,就由我來介紹包餃子的過程吧!
首先,把面揉成一個細細的長條,再用刀把長條切成幾個小塊,看起來就像是小小的橡皮似的'形狀。接著,又用手把它按平,再用搟面杖把餃子皮搟得非常的薄,然后再把餡兒放入餃子皮的正中間,合攏一捏,這樣,餃子餡就不容易跑出來了……一個餃子包好了,我非常的happy。就這樣,我們女生隊把餃子餡用完了,包了好多的形狀,有元寶、包子、月牙兒……
最后,得送餃子們下鍋了。圓鼓鼓的餃子在沸水中活蹦亂跳,像在游泳,又像在玩兒碰碰車,還像在大海里翻滾奔騰……把鍋蓋蓋上后,鍋里發(fā)出“砰砰”的響聲。這應(yīng)該是餃子在歡呼雀躍吧。過了一會兒,熱氣騰騰的餃子出鍋后,便準備開筷了。剛吃第一個,就感覺非常的美味,我心想:第一個餃子都這么好吃,其他的餃子一定很好吃……
今天包餃子是由于我們提前過冬至,所舉辦的活動,這個活動太棒了,我以后還要參加這樣的活動呀!
包餃子作文7
我想學怎么包餃子,但是我媽說要包餃子就要先做面條。我舀了一大勺面粉,加了些水,慢慢的調(diào)好。一開始還比較好。后來面粉像“根”一樣粘在我手上,我也擺脫不了。太難受了。我終于化了妝,手上的面粉干了,還有一層白色的“硬甲”。扎針硬不疼。
我開始包餃子,我媽做了個餃子給我看。我像媽媽一樣小心翼翼的.包著,生怕把什么東西從皮膚里擠出來。
最后包了個餃子。我看著“漂亮”的餃子,舉起來給媽媽炫耀。但是,當我很高興的時候,餃子“帕吉”掉在堅硬的地面上,里面的肉和白菜掉了出來。我看著自己的勞動成果,臉上掛著苦笑,尷尬至極。
后來包的餃子越包越好,連爸爸都分不清哪個是媽媽做的,哪個是我做的。
餃子煮的時間到了,又肥又圓的餃子爭先恐后的煮,仿佛在說“我先來,我先來”。餃子的香味飄來,我再也坐不住了。我放下書吃餃子!
包餃子作文8
上星期四的綜合課上,老師讓我們包餃子,我高興極了!因為,我長這么大,還是第一次包餃子呢!
老師先教我們怎么樣把餃子包得更美觀些,然后,又給我們示范了一遍。我拿了一張餃皮,右手用筷子夾了點餡放進餃皮的中心,接著又小心翼翼地用右手把它捏了起來,再一層一層的疊在上邊,最后用左手一捏,一個餃子終于包好了。我拿自己包的放在紙上和老師的`比較一下,咦!老師包的餃子像打完勝仗的將軍,立在紙上,而我的為什么還沒上戰(zhàn)場就趴下了呢?我并沒有氣餒,拿起第二張餃皮,這次餡稍微放多點,又按同樣的方法把它捏了起來,這次還可以,我又包了第三個餃子,已經(jīng)稍微漂亮些了。我們組的餃子終于包完了,組長把餃子端到徐老師那兒,請徐老師幫我們煮一下,一個個餃子“將軍”從鍋邊滑下去了,餃子“將軍”在鍋里來回翻滾,像在快樂的游泳。一會兒工夫,餃子就熟了,白白胖胖的餃子“將軍”個個活靈活現(xiàn)的展現(xiàn)在我面前,嘻,真可愛!
這次活動不僅鍛煉了我們的動手能力,還讓我們體會到了勞動的快樂。爸爸媽媽即要工作又要照顧我們,他們真的很辛苦!我們應(yīng)該理解他們的一片苦心!
包餃子作文9
今天晚上,媽媽讓我?guī)兔Π溩。我想包餃子不挺簡單的,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是小菜一碟嗎?可是刀在我手中就是不聽話,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我都快要氣炸了,不得不承認:“我被打敗了!薄
終于開始做餃子了,我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地搟了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會兒搟得像蛤蟆身上的`皮膚,凸凸凹凹的,怎么都搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個餃子皮,用勺子小心翼翼地把肉放在皮上,接著合上皮,一按一捏。我本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個粗糙的手指嗎?我不泄氣又拿起了一個餃子皮,放上肉,包了起來,我認真地這捏捏那按按。過了一會兒,終于包好了,媽媽看了看滿意地笑了,我的心里也樂開了花。
真是功夫不負有心人啊!我算是學會包餃子了!吃著自己的勞動成果,我覺得格外美味,這個春節(jié)也過得格外有意義,讓我難忘。今年的春節(jié),我還要一展身手,讓全家都吃上我包的餃子。
包餃子作文10
今天姥姥就教我包餃子。
包餃子的第一步是和面與準備餃子餡。餃子餡可以按照自己喜歡的準備,有芹菜餡、韭菜餡、青椒餡等等。和面可有講究了,水放多少、水的溫度都會影響面皮的口感。面得搓成圓柱形,而且要均勻。我開始搓面了,真是看起來容易做起來難,不一會我就搓完了,但姥姥不滿意,這面團太不均勻了,應(yīng)該所有的.地方用的力量都一樣。我按照這個方法試,果然好了很多。
第二步是搟面皮了。以前看姥爺搟面皮的時候很輕松,我也想親自試試,我按步驟一步一步地進行著,可是搟出來的不是方形就是其他形狀的,搟不好。姥爺教我要邊拉邊搟才會把面皮搟圓,可是功夫還真不是馬上就練成的,我還是沒有進步。
第三步就是包餡了,我把餡放在面皮中央,把面皮折起來把邊捏在一起,我包的可真夠難看的,餡還露在外面,這樣的餃子可不合格。怎樣包才能包好呢?姥姥說:“包的餡不能多也不能少,要根據(jù)情況適量,面皮上面合并的地方要用復(fù)合的方法包!崩牙咽职咽纸涛遥娴陌闪艘粋元寶形的餃子,我高興得笑出聲來。
在這次學習包餃子的過程中,我確實鬧了不少笑話,但初學一定會這樣的,我相信我以后會包得更好。
包餃子作文11
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧!蹦棠陶f:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再從外捏到里嗎。
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導(dǎo)蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,F(xiàn)在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應(yīng)該生來就是這么笨,學什么都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的`想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力!蔽覍W著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!
我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態(tài)各異的餃子。原來,看起來簡單的事并不簡單,而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單,
包餃子作文12
星期天,媽媽準備給我們包餃子。
一吃過早飯,媽媽就去超市買回了新鮮的芹菜和豬肉等原料。緊接著,媽媽和好了一塊兒面團。媽媽把面團搓成了長條狀,然后再切成像棗那么大的面塊兒,再用搟面杖把它們搟成圓形的餃子皮。
一切準備就緒,只見媽媽把餃子皮鋪在了手上,填上餡兒,輕輕一捏,一個餃子就大功告成了?粗鴭寢寢故斓膭幼,我也想試著包一包, 就學著媽媽的樣子,拿起一塊兒餃子皮, 鋪在自己胖乎乎的小手上。餃子皮鋪在手上軟軟的,像棉花糖一樣。然后,我小心翼翼地把一小勺肉餡放在了餃子皮的中央,左手和大拇指一同用力。哇!一個雖然不美觀,但是胖乎乎的餃子初步成型了?粗撬诎赴迳系娘溩,我心里美滋滋的。我按照這樣的`方法繼續(xù)包,我越包越熟練, 餃子也越來越好看。
看著包好的餃子,像一座座小山似的立在桌子上,我的口水不由地流了出來 ……我央求媽媽趕緊把餃子下鍋。媽媽笑著說:“好的,小饞貓,馬上!”看著下了鍋的餃子就像一條條小魚在水里做游戲,我高興得手舞足蹈。
五分鐘后,餃子熟了。媽媽把餃子撈到了瓷盤中,煮熟的餃子白白胖胖的,咬一口,香香的。
吃著自己包的餃子就是不一樣!
包餃子作文13
星期六我們?nèi)乙黄饎邮职溩。第一步,我們需要準備材料,我們家比較喜歡吃芹菜豬肉餡,所以我們要摘芹菜剁肉末等很多工作。我先學習摘芹菜,就是把一根芹菜的葉子用指甲摳掉,由于每根芹菜都乖乖聽話,我很快就干完了;其次是剁肉末就是用刀把肉剁成末狀,然后把肉末放進一個器皿里加上調(diào)料,接著要把芹菜也剁成末放到器皿里攪拌一下,餡就做好啦!
接下來是最激動人心的時刻“包餃子”。爸爸先教我包餃子,我才可以自己包。首先爸爸拿了一張餃子皮放進適量的餡,再把餃子皮的一端折到另外一邊,再把其他地方都捏緊了,如果想要更緊的話就把邊上都捏出褶子來。但是我的`手不聽話發(fā)出來,有的大有的小有的肥有的瘦,甚至還有一個像小籠包,還有一次把兩片餃子皮一起包起來,做成了鮮花一樣的樣子。
最后就是煮和吃了,我們要等水燒開了才能下餃子,餃子像一個一個小孩子,爭先恐后地跳下水在鍋里歡快的玩耍過幾分鐘香噴噴的餃子出鍋啦!品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。
包餃子作文14
在去年過年的時候,我第一次包了餃子,雖然包的不好,但讓我印象非常深刻,也讓我從中得到了一些生活的啟示。
大年三十前一天晚上,爸爸和媽媽在包餃子,他們搟皮和包餃子的手法都非常嫻熟,我在旁邊看著很好奇,所以就對爸爸媽媽說:”我也想包“。爸爸媽媽同意了。
我洗過手,做好了準備,開始包餃子。剛開始,我心想:不就是把餡放在皮里然后再包起來嗎,一定很簡單的。但是到后來我就不這么想了。我學著媽媽,把餡放到皮里,一開始很順利,但是到要封口的時候,我一捏,呀!皮怎么破了一個洞,餡都露出來了,我急忙用手一捏,結(jié)果,皮完全爛掉了。無奈之下,只能把那個爛餃子給扔掉了,我又拿起一個皮,媽媽怕我又把皮弄爛,就手把手的`教我:首先把餡放到皮里,然后輕輕的把口封住,最后用手托住,用大拇指一按,一個漂亮的餃子就成型了。
之后,我照著媽媽教我的方法又包了幾個,果然比之前好多了,但長相還是比媽媽包的差多了。
我從包餃子的過程中得到一個啟示:無論做什么事,只要勤學苦練,就一定可以做好。
包餃子作文15
這個星期天對我來說很特別,因為我終于學會了包餃子。
爸爸準備好面粉和水之后就開始和面,搟面皮;而在旁邊的媽媽已經(jīng)切好了韭菜,準備做餡兒。等餡兒做好了之后,媽媽就坐下來開始包餃子了,我在一旁看著,覺得沒有那么難,但真正動手的時候發(fā)現(xiàn)包餃子好難。
我一只手拿著餃子皮,另一只手把餡兒放到面皮中央,然后把邊緣對折捏緊。但餃子餡放太多了,總是容易露出來,媽媽就告訴我餃子餡要適量的.放,我試了試,包出來的餃子依舊很難看,但我沒放棄,多包幾個后,越來越有餃子樣兒了。
過了一會兒,我們包了整整兩盤餃子,等水燒開了之后,餃子下鍋。煮好了之后,我連忙吃了一個,我覺得吃自己包的餃子很有滿足感,包餃子真是一件很有趣的事!
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