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實用的中秋做月餅作文六篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編精心整理的中秋做月餅作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
中秋做月餅作文 篇1
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,每到這一天,人們都要吃月餅,賞月。今年我的中秋節(jié)過的可不一般。因為,今年我們家吃的月餅,是我親手制作的。
今天下午,在東亞西文英語課上,老師教我們做了月餅。一開始,老師要求我們必須把手洗干凈,這樣的月餅才會衛(wèi)生。首先,把一小塊面仔細地揉成圓球,再壓成餅,(小提示:盡量要弄得大一點,這樣才能把自己喜歡的餡包進去。)接下來,把準(zhǔn)備好的餡包進去后,把它再次揉成圓球,不過不能把餡露出來。揉得相當(dāng)圓后,才可以用模具將月餅做成自己喜歡的樣子。做完月餅后,就可以和家人一起分享啦!
我今天一共做了四個月餅,全都是豆沙餡的?赏馄ず懿灰粯,有橙色的橙子味,紫色的'藍莓味,粉色的草莓味,白色的原味。當(dāng)老師把模具給我,在月餅上印了漂亮的花紋后,看著我親手做的月餅,我的心里特別的激動。我要把月餅帶回家,和爸爸媽媽一起分享我的勞動成果。
祝愿大家:花好月圓
中秋節(jié)快樂!
中秋做月餅作文 篇2
“八月十五月兒圓啊,爺爺為我打月餅呀,月餅圓圓甜又香啊……”我哼著小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要親手做月餅啦!我吃過許多種月餅,卻沒有親手做過,自然不知道它是怎么做成的。今天,蕭山日報小記者團就要為我解謎啦!我抑制不住內(nèi)心的喜悅,像小鳥一樣飛向目的地。
來到活動現(xiàn)場,只見每張桌子都井然有序地擺著橙色、白色、紫色九杯液體、三個模具、八個花紋印、一個臺式小電子稱、三盆冰皮面粉,還有兩碗豆沙餡。有一位同學(xué)看到豆沙餡忍不住伸出一根手指,沾了點放進嘴里“吧唧吧唧”地吃起來,還情不自禁地豎起了大拇指,惹得同組的人哈哈大笑。
“叮鈴鈴“時間到,活動正式開始了。經(jīng)過水晶老師的介紹,我如同撥開云霧見到了青天,原來那三種液體分別是胡蘿卜汁、牛奶和鮮榨火龍果汁。接著,水晶老師又給我們講解怎樣制作月餅,還告訴我們冰皮月餅做完可以直接吃的。一聽到吃,我們個個都摩拳擦掌,躍躍欲試,想馬上動手做起來。
終于可以開工啦!我們戴上手套,把每種汁分別倒進裝有冰皮面粉的不同盆子里,開始和面。這是最關(guān)鍵,也是最難的一步,如果面皮和不好,就會影響月餅的口感。大家費了九牛二虎之力終于把面皮和好了。一塊塊晶瑩剔透的面皮正乖乖地躺在盆里讓我們?nèi)ゴ箫@身手呢。
我揪了一小塊面團,稱重后就使勁揉著,可是這團皮怎么都不肯向我屈服,像個魔術(shù)師似的,一會兒變成橢圓形,一會兒變成多邊形,我手忙腳亂。終于,面團乖乖聽話了,變成了一個小球。我把它用手壓扁,放入豆沙餡,然后像包小籠包一樣把口合上,再次揉成圓球,最后小心翼翼地把它放進帶花紋的模具里一壓,嘿,一個像模像樣的冰皮月餅便新鮮出爐了。接下來,我又馬不停蹄地制作下一個,月餅也一個比一個美觀精致。大家也都忙的.不亦樂乎,個個都變成了小小月餅師。
做好的冰皮月餅晶瑩剔透,里面的餡若隱若現(xiàn)?粗@么誘人的月餅,我不禁兩眼冒愛心,口水直流,像餓狼撲食一樣,迫不及待地吃了起來。哇!冰冰涼涼,又香又甜,還有點Q,味道好極了,簡直無法用言語形容了。
中秋做月餅作文 篇3
這不是快要到中秋節(jié)了嗎?中秋節(jié)就是要吃月餅賞明月。今天我們有口福我們來到常州百年老店——常州麻糕店。在這親自動手制作斌并嘗月餅。
下午2點我們懷著激動的心情來到了麻糕店。一進門我就被一股香味吸引了。“哇!是月餅!好香哦!”我心中的小饞蟲被勾了出來。話不多說我們洗干凈手就迫不及待地圍在桌子前。我們的師傅叫做“月餅姐姐”。矮矮的個子,圓圓的臉蛋,一雙靈巧的大手。
姐姐的一番講解后大家終于能夠親自動手。我左手拿著油酥,右手捏著水油,他們兩個都好滑,搞得我滿手是油,放在鼻邊聞聞!昂孟闩!我要開始了!”一聲令下我先將水油小心翼翼得放在桌子上,用右手輕輕的按壓變成一個“大圓餅”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圓餅”的正中間。我把它們像包包子一樣包在了一塊。我的手藝還真不賴,乍一看如同一個小籠包。
看著完美的“小籠包”我于心不忍?勺罱K還是敗給了心中的“小饞蟲”。握起搟面杖向前一推,又向后一壓!靶』\包”又被我壓成了“長餅”卷呀卷,卷呀卷“長餅”又變成了“卷餅”。我在用手按在“卷餅”上。這時要注意中間厚邊緣薄!芭!啪!啪!”拿來的噪音?哦!是五2班的一位男同學(xué)對“卷餅”使出了“暴力”用手掌粗暴的'拍擊“卷餅”。“卷餅”也不甘示弱。與桌子親密擁抱怎么也分不開。我立馬吸取教訓(xùn)用的力道小了許多。馬上就要完成了。我心中敲起了快樂的小鼓。我挑了一個豆沙團,瞄準(zhǔn)目標(biāo)并放在了正中間。
再一次包“包子”這次就沒那么簡單了。豆沙餡兒比較大我怎么也收不了口。就在我不知所措時熱心的“月餅姐姐”來了!她握住我的手一邊把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一會漂亮的“小包子”再次出現(xiàn)了!我又興奮起來。貼好吸油紙再在圓具里用力一按。最后蓋上印章“豆沙”
按照這樣的方法我們又做了一個“伍仁”的。20分鐘后香噴噴的“月餅寶寶”出爐了!我拿了一個豆沙味的津津有味的咬了起來“嗯!超還吃的!”我點贊完后三兩下就解決了。平時吃月餅我都只在乎味道。不好吃的立馬扔掉。這次我并沒又在乎味道,這月餅對我有別樣的味道!
中秋做月餅作文 篇4
再過幾個星期就是中秋節(jié)了,我媽媽決定先做一做月餅看看手藝怎樣。
我們把面團揉好后就開始做月餅了。先抓了一小團月餅皮,做成碗的樣子,在放蛋黃和豆沙,把它包起來,揉成圓形之后放進機器,一壓,一個月餅做成了。
我們做了好幾個月餅,我和媽媽把月餅放進烤箱,就在外面等月餅烤好了吃。
中秋做月餅作文 篇5
今天,我參加了“杭州小記者網(wǎng)”組織的做月餅活動,我高興得不得了。我們到了教工路上的碧桂園展示中心,先看了一會碧桂園的介紹,然后就開始做月餅了?偣灿23個小記者參加做月餅比賽,我們每個人的桌子上都放了幾樣?xùn)|西:幾個大大的圓球,分別是豆沙蛋黃餡、水蜜桃餡、蓮蓉餡,還有三個小小的面團和一些模具。師傅說:“先拿好這個小小的,圓圓的東西,這是面皮,把它揉的圓圓的,再壓扁,接著包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”
我當(dāng)時覺得太容易了,不跟包餃子很像嗎?我開始包豆沙月餅了,我把面皮搓圓,然后壓壓壓,壓得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一層面粉,結(jié)果皮還是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮壓扁,然后把豆沙餡放在上面,卻只能包住大半個,我沒辦法了,只能把面皮一點點地扯過去,結(jié)果還是有些地方?jīng)]包到,我就想了法子,把餡按進去,再用面皮合上,總算包好了,放進模具里一按,呀,底下有點面皮出來了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!連模具都取出來了,怎么辦?我小小心心地把模具拿掉,總算完好無損。第一個月餅做成功拉!第二個,我有了經(jīng)驗,包起了蓮蓉月餅。蓮蓉的顏色和面皮太像了,弄得我一會兒把蓮蓉餡當(dāng)面皮,一會兒又將面皮當(dāng)蓮蓉餡。
好在面皮和蓮蓉餡總有些區(qū)別,我修修補補,好不容易面皮上看不到蓮蓉餡了。我放到模具里使勁一壓,蓮蓉月餅就掉了出來,這個看起來比較漂亮了,簡直跟商場里的一模一樣。第三次,我包的是水蜜桃月餅,我做得極為認(rèn)真,慢慢地包,有半點縫隙都不罷休。終于,包得美完無缺了,可是我在壓的時候,出現(xiàn)了意外:老媽忽然大叫,說:“別按的太用力,小心又壓出來!”結(jié)果我沒怎么使勁按,結(jié)果拿出來的是一個胖墩墩的月餅。師傅看看我的月餅說:“蓮蓉做得很好,豆沙也不錯,就是蜜桃差了點!蔽液蠡谒懒,都是怪媽媽亂叫。后來,月餅考熟了,老師叫我們認(rèn)自己的月餅。我一眼認(rèn)出了我的`月餅,誰叫我做了一個“獨一無二”的“肥胖子”月餅?zāi)?肯定是這一排,我說,結(jié)果師傅說:“對了!”我很高興。最后師傅給我們23個小記者做的月餅評獎,評出了做的最好的是8號小記者,她做得最快最好,老師說她得這個獎是名至實歸。
有幾個人小朋友迫不急待地把做好的月餅吃掉了,結(jié)果師傅說月餅放到明天更好吃,我拿著我做的月餅,還碧桂園送的一大盒月餅高高興興地回家了,明天我就可以吃我自已做的月餅了。
中秋做月餅作文 篇6
中秋節(jié)快到了,老師利用課余時間,帶領(lǐng)我們到天寶蛋糕園親手做月餅。
2:00左右,我們已經(jīng)來全了,老師講了注意事項:一、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;二、一定遠離烤箱,防止?fàn)C傷。說完,我們從學(xué)校出發(fā)了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農(nóng)民種的.,那兩棵玉米已經(jīng)快熟了。
到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進,到了月餅房,我們一人發(fā)了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的制做過程。一、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;二、做月餅要用3分皮,7分餡;三、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。
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