【熱】包餃子優(yōu)秀作文12篇
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家收集的包餃子優(yōu)秀作文,歡迎大家分享。
包餃子優(yōu)秀作文1
快過(guò)年了,媽媽說(shuō):“趁今天有空,我們包一些餃子留到大年三十吃吧!
我高興地說(shuō):“好呀!好呀!”媽媽把肉剁成肉餡,把蘑菇,胡蘿卜,白菜都切碎。然后配好調(diào)料,撒上小蔥,一碗香噴噴的五顏六色的肉餡做好了。把買來(lái)的餃子皮和做好的肉餡放一邊,我系好圍兜,開(kāi)工了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾起一大塊肉餡放在餃子皮上,因?yàn)轲W放得太多了,餃子皮根本包不住,餡都漏出來(lái)了,我束手無(wú)措,叫媽媽幫我稍微整理了一下。媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包得住呢?”我又拿了一張餃子皮,吸取了上次的失敗,少放了餡,一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住,這次沒(méi)漏,可是扁扁的怎么也立不起來(lái)。媽媽說(shuō):“你放的餡太少啦!怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)泄氣啦。這時(shí)媽媽說(shuō):“照我的樣子包,一定能包好!蔽铱粗鴭寢屖炀毜匕扬溩悠ね性谑中纳希瑠A一些肉餡放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折,然后用雙手的大拇指輕輕的一捏,一個(gè)像元寶形狀的餃子呈現(xiàn)在我的眼前。我按照媽媽教的方法終于包好了第一個(gè)餃子,雖然難看一些,但是有點(diǎn)模樣了。
接著又包第二個(gè),第三個(gè)…包了許多個(gè)餃子。現(xiàn)在包的餃子個(gè)個(gè)鼓鼓的,像士兵一樣排列著,好看極了!我看著自己的勞動(dòng)成果心里美滋滋的。
包餃子優(yōu)秀作文2
這天,我來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆拿著面杖在杖著什么。我走進(jìn)一看,哦,原來(lái)在杖面粉包素餡餃子。
我馬上到洗手間洗了手,學(xué)著外婆的樣子,先用手從大面粉上捏下一塊小面粉,放在專用的壓板上壓成一個(gè)不大不小的“小圓球”,然后我用面杖杖了起來(lái)。因?yàn)槲艺鹊锰窳,餡又下得太多,使餃子露了餡,它正咧著嘴笑呢!我一看,氣得我火冒三丈。外婆語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,杖面不能太軟,捏時(shí)左右手要配合好,皮兒要捏圓,餡裝多少要合適,邊上要捏實(shí)!蔽衣(tīng)了以后,想:哇,原來(lái)包餃子還有那么多學(xué)問(wèn)!我又重新干了起來(lái)。我這次包時(shí)細(xì)心了,先重復(fù)了剛才的動(dòng)作,只是把面捏薄了點(diǎn)兒。我小心翼翼地勺了一勺餡兒,然后把兩邊重疊起來(lái),用力捏了捏,再撒上一些面粉,一只完好無(wú)損的餃子就出現(xiàn)在我眼前了。
這不,我又包了許多只餃子,放在盆子里。這回可真像樣,一個(gè)個(gè)都排著隊(duì)等檢閱呢!
后來(lái),外婆幫我把餃子煮熟了,我吃起餃子心里甜,畢竟這是我包的餃子呢!
包餃子優(yōu)秀作文3
一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天,我們?nèi)揖奂谝黄鸢溩印?/p>
媽媽準(zhǔn)備了餃子皮和餡,我迫不及待地叫著要學(xué)包餃子,媽媽答應(yīng)了,并在一邊做示范,只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮,用手指沾了一下水在餃子的邊上涂上一圈,并用勺子將餡放到餃子皮中央,同時(shí)兩邊一捏,一個(gè)漂亮的小餃子就在媽媽手中誕生了。原來(lái)做餃子是這么簡(jiǎn)單!
可當(dāng)我大展身手時(shí),我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來(lái),捏住餃子的那邊,這邊的肚子 破了,真是麻煩!看看媽媽包的餃子,活象一個(gè)個(gè)挺著大肚子正在打仗的將軍,而我的,還沒(méi)有上戰(zhàn)場(chǎng)就已經(jīng)先趴下了,但我并不灰心,我又學(xué)著媽媽的樣做起來(lái),不一會(huì)兒,我終于掌握了做餃子的技巧,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子,在我手中誕生了。
品嘗自己做的勞動(dòng)成果時(shí),我感到格外香,享受自己的勞動(dòng)成果是最甜美的,從這件事我知道了世上無(wú)難事,只怕有心人!
包餃子優(yōu)秀作文4
今天上午,我和奶奶一起來(lái)包餃子。
我們首先溫了一杯開(kāi)水,水里放些鹽,面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中,筷子不停的攪動(dòng),感覺(jué)沒(méi)有干面粉,都成面疙瘩的時(shí)候,就可以下手了,揉面要用力,揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡,餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水,然后再切一些菜,再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán),把它們搟成一片一片的皮,之后再將餃子餡放入皮中央,如果技術(shù)不熟練的話,不要放太多餡。先捏中央,再捏兩邊,然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下,這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤(pán)子,整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了,先燒一鍋開(kāi)水,等水沸騰時(shí),將餃子放入,并及時(shí)的攪動(dòng),防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開(kāi)吃了,吃著那自己親手包的餃子,感覺(jué)味道好極了。
包餃子優(yōu)秀作文5
在我成長(zhǎng)的過(guò)程中,有許多難忘的事,那次包餃子最讓我難忘。
冬至那天,媽媽說(shuō):“今天要吃餃子!蔽液桶职侄颊f(shuō):“好!眿寢尰詈妹,調(diào)好餡子,等著爸爸來(lái)包。爸爸和媽媽開(kāi)始包餃子了,我也想試著包。我征得了媽媽的同意,洗好了手,也參加到包餃子的隊(duì)伍里。
我想:包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,只要把餡放到面皮里,一捏不就包好了么?只見(jiàn)媽媽把肉餡放到面皮里,用手輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我也學(xué)著媽媽的樣子,放好餡子,用力一捏,餃子竟然爆炸了,餡子噴在了我的臉上。旁邊的爸爸大笑著說(shuō):“你變成小花貓了!蔽沂バ判牧,媽媽卻鼓勵(lì)我:“其實(shí)包餃子也不難,左手托著面皮,右手放餡子,兩手捏緊面皮。”我照著媽媽說(shuō)的去做,費(fèi)力的包好了一個(gè),可是它扁扁的,躺在那里,懶洋洋的,可媽媽還是鼓勵(lì)了我。在媽媽的鼓勵(lì)下,我越包越有信心,餃子的樣子也越來(lái)越好看,終于我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子這件事讓我十分難忘,這件事告訴我,無(wú)論做什么事,要努力去學(xué),就一定能成功。
包餃子優(yōu)秀作文6
星期六下午,媽媽買來(lái)菲菜、豬肉和蔥花,對(duì)我說(shuō):“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子!”我想:包餃子還不簡(jiǎn)單?不就把餡往面皮里一放,然后用力一捏,就好了。
包餃子開(kāi)始了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,夾了一點(diǎn)餡小心翼翼地放在餃子皮的中間,把兩端疊在一起捏幾下,自認(rèn)為大事告成。沒(méi)想到,餃子扁扁的,像一個(gè)大餡餅,我沒(méi)有吭聲,悄悄地和媽媽剛包好的餃子調(diào)了包,我覺(jué)得我自己蠻聰明的,沒(méi)被媽媽這個(gè)千里眼發(fā)現(xiàn),哈哈……
我又拿起一張餃子皮,這回我多放些肉餡,包好后我使勁一捏,覺(jué)得粘乎乎的,仔細(xì)一看,力氣過(guò)于用猛,餡又多,餃子皮被擠破了,餡冒出來(lái)了。我趕緊又拿了一張皮子,包在破掉的地方,誰(shuí)知力度太大,餃子皮又破了,我趕緊又拿起另一張皮子,小心翼翼疊包上去,這下倒好,我的餃子挺了個(gè)“將軍肚”,媽媽看見(jiàn)了,笑著問(wèn)我:“這是什么餃子?”我卻一本正經(jīng)地說(shuō):“北方餃子,我的特產(chǎn)——‘餃霸王’!”逗得媽媽哈哈大笑,我包的餃子在餃子隊(duì)伍里挺了個(gè)“將軍肚”特別顯眼。
這時(shí)我才體會(huì)到有些事情看看容易做,要做好它,不是想像的那么簡(jiǎn)單。
包餃子優(yōu)秀作文7
今天下午,我問(wèn)媽媽晚上吃什么。媽媽說(shuō):“今天晚上吃餃子,不過(guò)你要和我一起包餃子!蔽蚁氚溩討(yīng)該很容易,便毫不猶豫地點(diǎn)頭同意。
媽媽先給我拿了個(gè)搟面杖,又給我切好面。叫我先搟面皮,我一邊搟,一邊想:這有什么難的,結(jié)果我一不小心用力過(guò)度,面全粘在搟面杖上,我費(fèi)了好大的力氣才把它拿下來(lái)。誰(shuí)知,我手一松,搟面杖掉到了桌上,面又粘在了搟面杖上,我不得不再一次把面拿下來(lái)。我狼狽地?fù){著面,但是我一直沒(méi)搟出一塊像樣的面皮。最后,面皮沒(méi)有搟成,廚房倒變成了一個(gè)“垃圾堆”了。媽媽笑著說(shuō):“你別搟面皮了,過(guò)來(lái)包餃子吧。”誰(shuí)知,包餃子比搟面皮更難。我 先拿出一張面皮沾點(diǎn)水,把這邊包好,沒(méi)想到餡又從那邊冒出來(lái),我只好再拿一張面皮把那邊包起來(lái)。只見(jiàn)媽媽包的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”就像剛打完勝仗的將軍,而我包的餃子就像一上場(chǎng)就逃跑的士兵。我一生氣,坐在沙發(fā)上一動(dòng)不動(dòng)。這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,不要太著急,萬(wàn)丈高樓平地起,任何事情都是要慢慢學(xué)的!闭f(shuō)完,耐心地教我包餃子。在媽媽手把手地指導(dǎo)下,沒(méi)過(guò)多久我學(xué)會(huì)包餃子。一個(gè)比一個(gè)包的漂亮。
晚上,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得格外的香。
包餃子優(yōu)秀作文8
今天,媽媽突然說(shuō)我們包一次餃子,可以早上當(dāng)早餐,既好吃又干凈衛(wèi)生。在我記憶做過(guò)很多有意義的事,但是今天學(xué)包餃子讓我有非常大的收獲。 首先,我跟媽媽去菜市場(chǎng)買了做好了的餃子和青菜,我們自己做餡,我高興極了不住的說(shuō):“快點(diǎn)開(kāi)工吧!"媽媽用刀把菜,肉切好。
過(guò)了一會(huì)媽媽在桌子邊包餃子,我也跑過(guò)去包,悄悄地拿起一張白色的餃皮,學(xué)著媽媽的樣子,其實(shí)我不會(huì)包,但我覺(jué)得太丟臉了,于是我裝著很會(huì)包的樣子,可是這樣?jì)寢屵是識(shí)破了媽媽說(shuō):“你左手拿皮右手拿餡,然后在皮的封口處抹一點(diǎn)點(diǎn)水,就可以粘好餃子,我慢慢地開(kāi)始做第一個(gè),可是餡太多了餃皮破,媽媽說(shuō):“這樣不行,煮的時(shí)候肉都會(huì)跑出來(lái)。"第二個(gè)我少放了一點(diǎn)餡這個(gè)沒(méi)有破,但是這樣太丑了,我為了追求完美的餃子,一步一步地努力學(xué),做了十幾個(gè)后,一個(gè)比一個(gè)漂亮,媽媽只夸我,認(rèn)真做事還是做得很不錯(cuò)的,我笑瞇瞇的,很快我和媽媽包了80個(gè)餃,明天早上有自己親手做的早餐吃咯! 通過(guò)包餃子,讓我懂得了,只要掌握了做事的技巧,用心去做,就會(huì)做得越來(lái)越好。
包餃子優(yōu)秀作文9
馬上就要立冬了,每年我們家都有吃餃子的習(xí)慣,聽(tīng)奶奶說(shuō),立冬吃餃子的習(xí)俗來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法,立冬是秋冬季節(jié)之交,故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。我們家的餃子都是自己包的,而今天,我就要嘗試一下自己動(dòng)手來(lái)包餃子。
晚飯過(guò)后,奶奶就拿出在超市買回的餃子皮和攪拌好的肉餡,我們就開(kāi)始包餃子啦!我看了一眼奶奶包餃子的過(guò)程,就迫不及待的拿起一張餃子皮開(kāi)始包了,可以我試了一個(gè)又一個(gè),餃子要么是皮破了,要么是癟癟的。這是奶奶就笑著說(shuō):“包餃子要慢慢來(lái),先把餃子餡夾到皮中間,然后餃子皮對(duì)半合攏,然后沒(méi)合上的部分用力捏緊!蔽艺罩棠陶f(shuō)的方法認(rèn)真包了一個(gè),竟然成功了!我別提有多高興了,接下來(lái)我一個(gè)比一個(gè)包的好,還得到了全家人的稱贊。
這就是我第一次包餃子的過(guò)程,我知道了做什么事都不能著急, 要認(rèn)真仔細(xì)的去學(xué)習(xí),去做。
包餃子優(yōu)秀作文10
一天,我上完課回家,看見(jiàn)媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛(ài),我也來(lái)包幾個(gè)!
我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好?墒,由于我放的餡兒太多,都擠出來(lái)了,媽媽幫我把擠出來(lái)的餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的`餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時(shí)候,把面皮的兩邊對(duì)齊捏,并且要捏緊!蔽矣珠_(kāi)始包起餃子來(lái),這回,我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現(xiàn)了問(wèn)題,我把這邊向上拎了,準(zhǔn)備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來(lái)了。媽媽又說(shuō):“兩邊一起向拎!痹趮寢尩膸椭吞崾鞠拢医K于包好了一個(gè)餃子。媽媽讓我自己再包一個(gè)餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當(dāng)?shù)酿W兒,然后,我把餃子的兩邊對(duì)齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來(lái)了,最后,我把兩邊捏緊,一個(gè)胖嘟嘟的餃子就包好了。
通過(guò)這次包餃子,我體會(huì)到了想做好一件事真是不容易。
包餃子優(yōu)秀作文11
時(shí)間過(guò)得可真快,很快,到了除夕這一天,按照情況來(lái)說(shuō),這天要包餃子的。
到了晚上,奶奶就開(kāi)始包餃子了,此時(shí)的我手心有點(diǎn)癢癢的,就對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,我也想包餃子!蹦棠陶f(shuō):“好呀。”
于是,我洗好了手,也包起了餃子,奶奶一邊包,一邊教著我怎么包:奶奶拿著我的手,給了我一個(gè)梯形的餃子皮,先幫我在中間放上了一點(diǎn)肉餡,然后用皮卷起來(lái),再捏緊,最后把餃子放在一個(gè)手上,另一只手捏住一角,剛才那只手也捏住一角,把他們彎在一起,捏緊。就這樣,一個(gè)漂亮的餃子包好了,可惜我還是不會(huì),于是奶奶又教我,直到我會(huì)了才好。
后來(lái),我慢慢地學(xué)會(huì)了怎么樣包餃子,就自己包了一個(gè),哎呀,這肉餡可真“調(diào)皮”呀!從餃子皮底下“溜出來(lái)了”我只好把溜出來(lái)的給放回去了,終于包完了一個(gè)餃子,你們看,我的餃子就像個(gè)“殘疾人”,彎著腦袋,沒(méi)精打采的,不過(guò)媽媽他們都說(shuō)我包的不錯(cuò)。奶奶對(duì)我說(shuō):“加油!”我本身不想包了,但這話讓我有了信心,于是,我就和奶奶一起包了好多好多,我的餃子包得越來(lái)越好。到晚上12點(diǎn),該吃餃子了,可我睡著了。
包餃子優(yōu)秀作文12
晚上,奶奶教我包餃子。只見(jiàn)奶奶把餡兒放進(jìn)餃皮中,輕輕一捏,一個(gè)小餃子就誕生了,我看了挺羨慕,所以特想練練這門(mén)手藝。
我把餡放進(jìn)餃皮里,把四周捏緊。正準(zhǔn)備放進(jìn)盤(pán)子里。可剛一松手,餃子就倒了,原來(lái)餡兒太少了。
吃一塹,長(zhǎng)一智,我舀了滿滿一勺子餡兒放進(jìn)餃子皮里,再把四周捏緊。咦!怎么黏糊糊的?一看,原來(lái)餡太多了,餃子皮破了,真像個(gè)撐破肚皮的胖娃娃。
我很不高興的說(shuō):“包餃子太難了,我不干了!
奶奶說(shuō):“你半途而廢,怎么能學(xué)會(huì)呢?”
我聽(tīng)了奶奶的話,我又仔細(xì)的包餃子,認(rèn)真地看奶奶包的過(guò)程。經(jīng)過(guò)多次的看和認(rèn)真地模仿,終于,一個(gè)個(gè)可愛(ài)的餃子從我手中誕生了。
下餃子嘍!餃子在水里漂蕩,真像一只只小船。我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
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