拔絲地瓜優(yōu)秀作文
在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的拔絲地瓜優(yōu)秀作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
今天晚上寫完作業(yè)，我走進廚房去看看媽媽在做什么好吃的。心想：要是有拔絲地瓜吃該多好呢！然后我就把自己的小愿望告訴了媽媽。媽媽說：“家里有地瓜，你再給我們露一手吧�！蔽液芩斓卮饝耍驗檫@一直是我的拿手菜。
我拿了一個地瓜，洗掉泥土，用削皮刀去皮，然后用菜刀切成約3。5厘米的方塊。之后把油倒進鍋里加熱，等油面上出現(xiàn)小泡后，就可以放進切好的地瓜炸了，注意要用中小火，因為油溫過高，地瓜很快就會炸糊了，但里面還是生的，這可是我以前做拔絲地瓜總結出的經(jīng)驗教訓。待地瓜炸至金黃色，我用筷子插了一下感覺里面已經(jīng)變軟就撈出來。
然后就要制作糖漿了，我把鍋里的`油倒出一部分，留下少量油，放入綿白糖不斷攪拌，開至小火，待糖化開并少量冒泡時，糖漿就做好了。放入炸好的地瓜，并不斷翻轉地瓜塊，使其均勻地裹上糖漿，就可以出鍋了。一盤金黃的拔絲地瓜就做好了！
我迫不及待地用筷子夾起一塊，能拉出好長的糖絲，這次的拔絲地瓜很成功！
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